有什么简单易做、食材不贵的微波炉快手美食？

~

虽然手残星人不会用火，但我们会用微波炉嘛~

——————————————————————————————————————

1. 清蒸蒜蓉金针菇

用料：

金针菇200g，蒜蓉适量，小葱少许，生抽1勺，海鲜酱油1勺，盐少许，香油几滴

做法：

1. 金针菇洗净撕开，沥干水分，平铺在深一点的盘里；

1. 将除小葱酱以外的调料放入小碗，调匀，浇在金针菇上；

1. 在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子，然老磨码后放入微波炉中，高火3分钟即可取出；

1. 最后，撒上小葱即可

这道菜是最容易做好吃的菜，基本上不用费什么脑子，跟着步骤做就行了。我以前还是个小白的时候就是靠这道菜打遍大学无敌手。而且还很便宜，成本加起来不超过8块钱，那叫一个花小钱办大事。

——————————————————————————————————————

2. 冰糖葫芦速成法

用料：

糖 30克 ，水 10克 ，水果 适量

做法：

1. 将水果切成入口的大小

2.白砂糖30克，加水10克，别搅拌。游仿微波炉叮3分钟。

建议先打2分钟，再半分钟，半分钟的加时间。看到糖浆琥珀色就好了。

3.将水果裹上糖汁即可

这道菜既可以用来糊弄小孩，还可以用来糊弄大人。基本上没啥成本，也不需要技术，是我取经向舅妈讨要的哄娃技能。导致现在我一开微波炉，娃就以为要吃糖葫芦了哈哈。我自己也经常做来当减肥期间的欺骗零食吃吃。

——————————————————————————————————————

3. 微波炉香煎鸡翅

用料：

鸡翅8个，生抽适量，油适量，白胡椒粉少许

做法：

1. 将鸡翅洗干净，放油、生抽、胡椒粉适量腌制十分钟左右。

2.放入微波炉正面3分钟，拿出来反面再叮3分钟，时间根据鸡翅的数量和大小可适当调整。

这个很适合独居打工人的肉菜食谱，也是有手就行的那种。都下班了，谁还不想来点肉吃啊。那会子刚毕业还穷的叮当响的时候，甚至买不起鸡翅，用鸡胸肉和鸡骨架腌出来也是一样的。

——————————————————————————————————————

4.烤土豆块

用料：

土豆一个，盐适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，油少许

做法：

1. 土豆洗干净，记得不要削皮，带皮加水泡一会儿出淀粉。

2.倒水，加入少许盐，黑胡椒粉，孜然粉，油，搅拌均匀。

3.微波炉三次3分钟，每隔一次就拿出来翻个面。三次以后就熟啦！

这个是我无聊的时候研究出来的，本来是想做薯片的，奈何刀工实在是不咋地，就改成土豆块了。不过还真别说，挺好吃的，不比外面买的差，不信试试呗！

简单易做且食材不贵的微波炉快手美食有很多，以下是一些例子：

1. 微波炉版盐焗虾
- 主料：鲜虾250克
- 辅料：盐焗鸡粉20克
- 配料：盐1克
- 做法：
1. 准备所需材料。
2. 将虾用牙签挑出虾线，然后洗净。
3. 加入盐焗鸡粉和盐。
4. 将虾和盐焗鸡粉拌匀，腌制5分钟。
5. 放入盘内。
6. 将虾放入微波炉大火加热3分钟，取出把盘内的水倒掉，再大火1分钟即可。

2. 微波炉版清蒸太阳鱼
- 材料：太阳鱼2条，葱姜20克，油适量，盐1茶匙，蒸鱼豉油适量
- 做法：
1. 太阳鱼处理干净，抹干水。
2. 用少许盐抹匀鱼身里外。
3. 把葱姜塞入鱼肚内。
4. 封上保鲜膜，记得扎上几个小洞，方便透气。
5. 置入微波炉中，启动蒸鱼按键，静候美味出炉吧。
6. 取出后，洒上葱姜丝。
7. 淋上蒸鱼豉油。

3. 微波蒜香南瓜
- 食材：南瓜350g、大蒜6瓣、小葱3颗、香油2毫升、盐1小勺、鸡粉1小勺。
- 做法：
1. 南瓜去皮后，洗净切小方块；大蒜剁碎；小葱切葱花。
2. 南瓜调入适量盐，搅拌均匀；放进可微波的容器里，尽量铺平。
3. 表面撒上蒜粒，放进微波炉。
4. 盖上微波炉专用盖，高火4分钟；如果没有微波炉专用盖，可在容器表面覆盖一层保鲜膜，但需记得用牙签扎些孔。
5. 将微波好的南瓜取出，调入适量香油。
6. 调入适量鸡粉。
7. 搅拌均匀后，撒上葱花即可。

4. 微波冬菇鸡汤
- 食材：鸡中翅4只、红萝卜60克、鲜冬菇30克、莴笋90克、清水800毫升、盐3克、料酒5克、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、姜2小块、油1小勺。
- 做法：
1. 鸡翅洗净，放入清水中浸泡10分钟。
2. 把鸡翅捞出，擦干水分，在正反面各划3刀。
3. 将调料（盐3克、料酒5克、姜2小块、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、油1小勺）与鸡翅拌均匀，腌制20分钟。
4. 把配菜洗净，分别切块。
5. 先将莴笋红萝卜码入容器内，然后放入鸡翅、冬菇片，姜块。
6. 倒入约800毫升清水，尽量浸过食材。
7. 盖上容器盖，放入微波炉内选择【变频微波高火】加热40分钟。
8. 或者直接选择功能菜单【煲汤/粥】，启动，微波炉智能烹饪。

5. 微波生蚝
- 食材：生蚝6个、蚝油1勺、糖0.5克、蒜蓉适量、葱适量
- 做法：
1. 将生蚝刷洗干净，壳打开，肉肉朝上放在微波炉安全的容器里。
2. 撒上适量的蒜蓉和葱。
3. 加入蚝油和糖。
4. 盖上盖子，放入微波炉高火加热2-3分钟。

这些微波炉快手美食不仅简单易做，而且食材不贵，非常适合忙碌的上班族和学生党。