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蒸臭豆腐的做法

2024-06-26m.fan-pin.com
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做法如下:

原料:臭豆腐、香葱、蒜子、盐、辣椒酱、蒸鱼豉油、蚝油。

第1步、原料。

第2步、臭豆腐洗净,切块装盘。

第3步、取一个碗加辣椒酱,蒜末,蒸鱼豉油,蚝油调汁。

第4步、淋在臭豆腐上。

第5步、上锅蒸熟。

第6步、再切一点蒜末和香葱。

第7步、撒在蒸好的臭豆腐上。

第8步、淋上热油,香菜点缀一下即可。



臭豆腐家常做法
臭豆腐需要食材:臭豆腐乳4小块、白酒一汤勺、豆腐3大块、凉开水适量 臭豆腐制作步骤:1、准备一个干净而且能够密封的盒子,将臭豆腐乳放进去,用筷子弄碎,同时将凉开水倒入盒子里,再加上一勺白酒搅拌均匀。2、将准备好的豆腐切成大小合适的方块。3、接着将切成小块的豆腐放入调好的料汁里,让豆腐...

腌制臭豆腐的制作方法
做法如下:一、用料 老豆腐 根据个人需要 黑芝麻(黑豆)盐 适量 水 二、制作臭豆腐的做法 1、准备好黑芝麻。2、用盆子把芝麻洗干净。3、沥干里面的水份。4、倒入锅中慢慢炒熟。5、炒熟后,放一个大簸箕里待凉。6、把黑芝麻慢慢捣碎。6、把捣碎的芝麻倒入缸中,加入洗芝麻的水。7、加入...

新派臭豆腐的制作方法
用料 老豆腐 1块 淀粉(裹豆腐用) 适量 臭豆腐乳 3块 不能再多了(很咸)液体调料 两勺醋,一勺生抽 粉质调料 糖,烧烤料,孜然,白芝麻适量 葱,蒜,小米辣 适量 香菜(灵魂) 一大把 不吃的就不要 家庭版臭豆腐的做法 我买的这种,很臭,很咸 请点击输入图片描述...

臭豆腐的制作方法和配料是什么?
2、香味炸出来后,再放入1勺生抽,1勺蚝油,和少量提鲜的白糖,最后,再倒入1勺提前用温水稀释好的芝麻酱,用勺子将它们充分搅拌均匀后,放在一旁备用,美味的酱汁是臭豆腐的灵魂,如果做法不对,香味肯定少一半。3、准备2-3块的臭豆腐,用勺子把它们充分碾碎后,再倒入提前调制好的酱汁中,再次搅拌...

怎么制作臭豆腐
最后呢我们只要在上面浇上一些豆腐浆,然后将罐子密封好。等到两个月之后再取出,这样臭豆腐就制作完成啦。咱们自己手工做出来的臭豆腐和外面卖的臭豆腐是没有什么区别的,反而会比外面卖的更加的好吃。然后就可以自己在家也能炸臭豆腐吃啦,配上一些蘸料一起吃,不要提有多好吃啦。在制作臭豆腐的过程...

长沙臭豆腐的做法
长沙臭豆腐的做法如下:用料 主料;臭豆腐1块、小葱1颗。辅料;盐5克、生抽500毫升、食用油50毫升。1、将臭豆腐筛掉水分,不滴水即可。2、起锅放入50ml食用油,臭豆腐放入油锅煎。3、煎至两面金黄后出锅,控干油。4、准备1颗小葱切段,锅中热油浇在葱段上。5、碗中加入生抽500ml,盐5g,搅拌...

自己做臭豆腐怎么做
20分钟快速自制臭豆腐的做法步骤 1. 买回来的新鲜的老豆腐用重物压一晚上,把里面多余的水分压出来!(如果嫌麻烦,可以直接买那种白色的豆干!)2. 准备一瓶老北京王致和臭豆腐!(用老北京臭豆腐里面的发酵菌来发酵豆腐)3. 把王致和臭豆腐夹出来3块备用!4. 用勺子把臭豆腐按压成泥状!5. 加入5...

臭豆腐的做法?
臭豆腐应该怎么做?快来get吧~

臭豆腐是怎么做出来的臭豆腐做法介绍
2、在箱子底部铺上一层稻草,然后在稻草上铺上一层豆腐块,如此直到准备的豆腐铺完,然后在上面再铺上一层稻草,将箱子关好。3、在无阳光直晒的通风房间里放两至五天,夏天时间短一些,冬天时间要长一些。4、三五天后,打开箱子,豆腐会长出一寸长的白毛,即霉菌,这样臭豆腐就做好了。

正宗臭豆腐制作方法
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