小龙坎火锅后厨存在诸多清洁问题，卫生问题对于餐饮行业有多重要？
餐饮行业最主要的就是卫生问题了，而有很多的餐饮行业当中的卫生问题都是不达标的，所以说很多的网友也都不敢随便地去到一些餐厅当中吃饭了。而小龙坎是全国连锁店，很多的网友也都非常的喜欢吃小龙坎火锅。但让我们没有想到的是，小龙坎多家火锅店当中出现了一些问题。
注意饮食卫生有网友爆料，小龙坎的后厨用拖把去拖装肉的冰箱，而且还有人使用扫帚去扫制冰机。再加上一些菜类都是没有清洗的，直接就上了。这种做法是非常不正确的。我们可以发现有很多的菜都是打了农药的。如果说没有把这些菜清洗一下的话，很有可能也就会导致一些顾客发生腹泻等情况。如果是真的发生了腹泻的话，那么火锅店当中，付出的代价会更加的高一些，而且大家也是要使用专门的清洗工具去清洗这些。放食物的餐具，这样的话才不会让大家去把这些事情曝光。
卫生问题对餐饮行业来说至为重要虽然说大家觉得这样的情况在一些餐饮店当中十分的常见，但不管怎么说，病从口入。如果说店家都这么不在乎的话，那么一些肠胃比较弱的消费者在吃了之后也是会有腹痛等现象。怎么可能直接的拿着拖地的东西去拖制冰机呢，而且我们也都知道，大部分人在吃火锅的时候也都会喝一些冷饮。而且也冰块肯定是少不了的，制冰机这么的脏也是让大家都觉得以后再也不会去到小龙坎这家火锅店了。
其实现如今的互联网十分的发达，所以说一家餐厅在大家的心目当中印象是非常的容易变坏的，而小龙坎目前是进行了停业整顿，可是这样依旧让大家觉得不能够放心。所以说在平时的时候去注意卫生就更加的重要了，餐饮肯定是要把卫生放在第一位的，只有这样的话大家对于一个餐厅的看法才会越来越好。
非常的重要，俗话说民以食为天，食品是人们生活中最重要的条件。对于食品的安全，我们更应该加强管理。
特别的重要。卫生问题对于餐饮行业起着至关重要的作用，是餐饮行业的命脉。
很重要。因为安全问题关系的是很多人的生命安全，别人选择在你这边吃饭，你就要对他们的饮食安全负责，不然很可能造成人员伤亡。
我个人觉得卫生问题对于餐饮行业肯定是非常重要的，如果说不卫生的话是会导致食品不安全的。
小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,顾客有权查看餐厅后厨吗?
而事实上，小龙坎火锅店的后厨还不只这一点糟糕的现象，工作人员的操作没有任何规范，洗菜和切菜都没有戴手套，而且作为餐饮行业的从业者竟然没有办理健康证，对方表示，自己只交了身份证就顺利入职了。而在洗菜的过程中，很多看起来干净的菜，服务人员直接选择不清洗，只是在切好之后，洒上一点水，看...
小龙坎南京一加盟店爆后厨卫生问题,这样的食品企业还允许继续存活吗...
有知情者爆料，自己仅凭一张身份证就成功进入了南京一家小龙坎火锅旗舰店。而在办理入职时，连最基本的健康证都不需要办理。在成功进入这家火锅店的后厨时，但是有许多惊人的发现。这家店的后期对于冬瓜、萝卜、菌菇类这些表面干净的蔬菜一点都不进行清洗。对此店的员工告诉表示蔬菜只要不看着干净，表面...
小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,外面的火锅店都有哪些卫生问题?
因此我认为可能是地沟油之类的，很多饭店为了节省成本都会使用这一类的油。3.很多饭店的后厨卫生不达标。对于一些饭店来说，因为做饭的地方离顾客非常的远，所以顾客是完全看不到的，因此如果自己为了方便，很多人都会不打扫卫生，当时在我做服务员的地方，那个地方还会有一些苍蝇乱飞，毕竟因为厨房比较湿，...
小龙坎火锅再次因卫生问题被曝光,餐饮行业容易出现哪些问题?
虽然说这一次我们看到小龙坎的一些个人的方面卫生问题经常存在一定的怀疑，但是没有出现大的一些安全卫生问题。在我们的印象当中，其实对于一些餐饮店后期在后厨方面可能会有各种各样的因素存在，我们不能够保证每一次的一些餐饮或者等各种各样的食物提供给我们是绝对安全，绝对卫生的，因为我们既然选择了再来...
小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,餐饮卫生问题该如何解决?
其实不得不说是用扫把捣制冰机却让人难以接受，而且餐饮卫生问题更引发社会的重视，不可否认的是如此不文明不卫生的行为，确实给顾客产生了难以挽回的影响，从某些意义上来讲，餐饮卫生问题，如果没有得到妥善的解决，势必也很难得到顾客的青睐，所以这是因为如此可以从下几个方面出发来考虑问题。1，不得...
恶心!小龙坎火锅竟然用扫帚捣制冰机、许多菜品不清,这种情况是否该严惩...
一石激起千层浪，还有更多的人在网上揭露了这几年来小龙坎的一些“骚操作”。一、知名平牌火锅店的卫生竟然得不到保障：谁能想到，小龙坎里面竟然被发现了这种恶劣的事情。随后有一些暗访的记者和网友曾经到达过小龙坎的后厨，这一发现可不得了了。因为竟然发现小龙坎火锅店里面的员工不仅没...
小龙坎火锅就卫生问题向消费者致歉,在外就餐时你还会选择该品牌火锅店吗...
后来我在深圳也会和朋友们一起去吃小龙坎火锅，因为它的味道我真的很喜欢，但自从我看了这个新闻以后，我觉得非常恶心，因为我觉得我以前吃过的火锅后厨也是这样脏乱差的，我现在想想都无法接受我花了那么多钱去吃的火锅品牌，后厨卫生竟然是那样的。三、可以选择的品牌很多，这个牌子我肯定不吃了。在...
小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,你觉得平时去外面吃饭要不要先看下厨房?_百 ...
所以说在我看来，如果大家真的很看重卫生的话，那肯定是自己家里最健康卫生了。最近小龙坎火锅因为卫生问题二上了热搜，引起了大家的关注。小龙坎是一个连锁的火锅店，其实我觉得它的名气还算可以，我也去吃过几次，这次上了热搜就是因为他们的制冰机用扫帚去捣了，要知道一般用到冰的地方都是一些肉...
对于小龙坎火锅致歉,这件事的最新进展怎么样了?
一、小龙坎火锅发生了什么事？小龙坎火锅这几天一直处在风口浪尖之上，对于喜欢吃火锅的人，听到小龙坎火锅都会觉得非常的熟悉，甚至有的人经常会去小龙坎火锅店里边就餐，但是小龙坎火锅却被爆料，用拖地的拖把去倒制冰机，而且在招聘后厨人员的过程当中也不看健康证，餐具消毒只是走一个过场等等，这些...
小龙坎火锅发文致歉,想要做好餐饮生意最重要的是什么?
火锅一直都受到大众的欢迎，很多人都喜欢在朋友聚餐或是闲来无事的时候去火锅店吃上一顿美味的火锅，而为了保证自己所吃到的食品是健康安全的，都会选择去一些比较知名的火锅连锁店，但就在315的时候被知情人士曝光小龙坎火锅的食品安全存在着很大的问题，后厨中的工作人员将扫过地的脏扫帚用来捣碎冰，然...