小龙坎火锅用扫帚捣制冰机，外面的火锅店都有哪些卫生问题？
外面的火锅店都有哪些卫生问题呢？我认为首先就是会回收利用客人没有吃完的菜，其次可能会使用地沟油，除此之外很多饭店的后厨卫生都不达标，会有很多的苍蝇，接下来跟大家具体说明。1.很多饭店会回收客人没有吃完的菜。
有一次我去一个饭店当服务员，当时那个饭店刚好是一家火锅店，对于我们来说，客人没有吃完的菜我们是需要回收的，只要还能够使用，我们下次都会再给下一波客人端上去，但其实这是一种不卫生的行为，因为谁也不知道上一波的客人有没有吃这些菜，这些菜上有没有细菌，所以是一种对于消费者不负责任的行为，很多饭店都会回收客人，没有吃完的菜，这样可以极大的节省成本。2.很多饭店会使用不好的食用油。
对于饭店来说，每天都要使用大量的食用油，就像我们当时的饭店，根本就不会去市场上买油，他们都是从其他地方大批量采购的，而且油的价格非常的便宜，虽然不知道这些油的真实成本是怎么样的，但是这些油一定是非常不健康的，因为如果经常的吃这些油，大家就会感觉非常的不舒服，有些人还会拉肚子，因此我认为可能是地沟油之类的，很多饭店为了节省成本都会使用这一类的油。3.很多饭店的后厨卫生不达标。
对于一些饭店来说，因为做饭的地方离顾客非常的远，所以顾客是完全看不到的，因此如果自己为了方便，很多人都会不打扫卫生，当时在我做服务员的地方，那个地方还会有一些苍蝇乱飞，毕竟因为厨房比较湿，大家也不经常打扫，所以就形成了这种局面，因此我认为有些饭店可能还没有自己家的干净，对于有些顾客来说，很容易会吃的拉肚子，因此这些都是外面饭店存在的一些问题。
总而言之，随着社会的发展，很多人都有钱去饭店吃饭了，在这种情况之下，餐饮业也变得越来越好，但是有些饭店的卫生问题却没有达标，比如说厨房不怎么清扫，经常会有苍蝇，而且有些人会使用一些不好的食用油，导致客人吃了之后肚子不舒服，除此之外，还有一些人会回收客人吃完之后的菜，以便于节省成本，这些都是不好的行为应该被制止。
外面的火锅店除了小龙坎火锅，用扫帚捣制冰机以外，还会用过夜的水给客人泡茶喝。而且他们的火锅的锅也不是很好好的刷，根本就不会消毒，而且那些锅上还会有很多残留的渣子。而且客人吃剩的东西如果没有打包走的话，那些员工可能也会把客人吃剩的东西吃下去。我觉得这样特别不卫生，而且他们还会用客人吃剩的东西给员工们做饭。
菜不洗干净、火锅底料再次利用等。菜不洗干净，经常直接拿给顾客吃；火锅底料再次利用，用顾客吃完的火锅底料。
比了很多没有良心的火锅店，可能会回用火锅底料，此外火锅店的餐具不按照规定进行消毒清洗，这些都是不符合卫生监督局的管理要求的。
小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,这样的店铺你还会去吗?
其实不得不说是用扫把搞制冰机确实让人难以接受，而对于我们来说食品安全更受到人民的重视，所以从某些意义上来讲如此做法却让人难以接受，而且食品安全更关系到每个人的身体健康，也正是因为如此这样的店铺更应该受到法律的监管，所以可以从以下几个方面出发思考问题。1，不得不说的是，扫把捣制冰机确实...
小龙坎火锅发文致歉,这个老字号火锅品牌为什么要道歉?
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小龙坎被曝用扫帚捣制冰机,火锅行业存在哪些乱象?
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小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,你还敢吃他家的火锅吗?
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小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,食品安全问题该如何解决?
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小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,食品安全该如何更好的落实?
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