含锌最高的蔬菜或水果是什么？
有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
此外，除了一些日常生活中我们常见的补锌食物外，如缺锌比较严重或想补锌更快速些，可以适当地服用一些蛋白锌类的制剂，补锌效果会更好更全面些。
扩展资料:
缺锌后果
1，消化功能减退主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降，小孩会出现厌食和异食，有的还会出现异食癖，比如喜欢吃泥土、煤渣、火柴棍、生面粉等，就有可能是缺锌所致。
2，反复出现口腔溃疡缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，就类似地图状，被称为地图舌。
3，生长发育变慢，锌是人体代谢必需微量元素之一，一旦缺乏就会影响细胞代谢，妨碍生长激素轴的功能。由此，导致生长发育受到影响，使小孩身材矮小，体重不增。
4，免疫力功能降低缺锌会损害细胞的免疫功能，使小孩容易患感染性疾病，比如经常发生上呼吸道感染、支气管肺炎、反复感冒或腹泻等。
5，智能发育落后缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响小孩的智能发育。
6，化验检查锌水平低缺锌的小孩，血清锌往往在11.47umol/L 以下。
参考资料：百度百科--锌
吃什么补锌最快最好,什么食物比较好??
多吃水果，水果里面苹果含锌量最高，其次就是杏、草莓、香蕉、桃、柿子、柠檬等，所以每天应该保证吃一到两种水果，能够满足人体补充的锌，吃水果要注意不要空腹，吃了一到两个小时就可以吃，多吃含锌的蔬菜。植物性的食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、白菜等这些都要多吃，建议可以多...
含有锌的蔬菜水果有哪些
含锌高的蔬菜水果有哪些 植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。水果中含锌多的有各种新鲜水果，水果中含锌量从高到低依次为：苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘这些。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌...
吃啥水果含铁、含锌高?
并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。但植物性食品中锌较少，每一百克植物性食品中，大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。而像水果蔬菜、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影。
哪种食物里含锌高?
补锌的食物：1、海产品中以牡蛎含锌最为高。2、植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等。3、水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。4、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。5、富含锌的食物主要还有瘦肉、动物肝脏等动物类食物。据化验...
含锌量第一的蔬菜
含锌量第一的蔬菜是。西兰花是十字花科芸薹属植物，主根基部粗大，根系发达。主要根系分布在30厘米的耕层内。营养生长期，株高40-90厘。子叶对生，2枚，倒心脏形。真叶绿色，倒卵形，表面有白粉。花茎高可达1.3米，花茎表面光滑。茎生叶通常较小，绿色。种子较小，褐色。原产于意大利。原产于地...
含锌高的食物有哪些水果蔬菜
植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源，如...
补锌要多吃什么蔬菜水果?
补锌蔬菜水果 1、 芸豆。半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康。2、核桃中的锌含量也较高;某些蔬菜中锌含量也不错(如香菇)，但利用率低。建议补锌还是要靠海产品等动物性食物。3、苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、...
哪些蔬菜里含锌高?
33.1毫克，黄豆35.6毫克，大白菜42.2毫克，牡蛎1200毫克。“食不厌精”，非精白面不入口，非白糖不吃，米要吃精白米的人，就有可能严重缺锌，而通常饮食每天供十多毫克的锌一般没有问题。值得注意的是，老人、孕妇由于进食不足、支出剧增，有可能患缺锌症。对于小孩莫要太娇宠了，如一点粗粮、蔬菜...
哪些食物和水果富含锌?
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