菜梗是什么菜

请问什么叫菜梗?
答：最常见的当然是菜花了！，还有木耳菜，大白菜不算菜叶的部分，也叫菜梗。一般来说菜上面呈“一根”状的，连接菜叶的，就叫菜梗～

江西抚州特产:临川菜梗
答：临川菜梗是江西省抚州市临川区当地独有的汉族特色小吃之一。临川菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸中带甜的特色风味。临川菜梗实际上是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮，菜肉和菜梗，菜梗又有萝卜菜梗，芥菜梗和白菜梗三种。有...

泰国吃的菜梗是什么
答：通心菜。由泰国菜品中材料的选用可知，吃的菜梗是通心菜，超级爽脆，泰王国，简称泰国，泰国是世界上最幸福的经济体，首都曼谷，位于中南半岛中南部，东南临太平洋泰国湾，西南临印度洋安达曼海。西部及西北部与缅甸交界，东北部与老挝毗邻，东连柬埔寨，南接马来西亚。

抚州临川菜梗到底有什么好吃的
答：我觉得田园菜梗是挺好吃的，下饭，主要还有小调皮菜梗，以前觉得小调皮很好吃，因为辣的爽就提神，婆婆菜梗也是不错的，点赞，婆婆菜梗一直很火，五颗星，点赞婆婆菜梗

菜梗是什么
答：菜梗是蔬菜的一部分，通常是指蔬菜的茎部。菜梗是我们日常生活中常见的一种食材。基本上，每一种蔬菜都有其独特的梗部分。详细来说，菜梗是植物连接根部和叶片的部分，形状因蔬菜种类的不同而各异。有些蔬菜的梗较为粗壮，如芥兰、菠菜等，它们的梗部含有丰富的纤维素，可以食用并且常被用于烹饪。

临川区美食
答：临川区美食有泡粉、冻米肉丸、芋糍、临川菜梗、临川牛杂、临川葛粉等。1、泡粉：泡粉是抚州地区传统的知名小吃，具有久煮不糊、久炒不烂的特点。从外表看上去非常洁白细嫩，而味道极其鲜美。2、冻米肉丸：冻米肉丸是江西临川的传统名菜，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。为粉蒸食品，冻米松软、肉丸鲜嫩、...

这叫什么菜?
答：雪里红，也叫雪菜，通常腌着吃，菜梗又酸又脆。很下饭。雪里红在北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。常被用作腌菜食用。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。...

苋菜梗是什么菜?
答：有一老者，在蕺山上采得野苋菜梗一把，其嫩茎、叶已食用，但又老又硬 的菜梗一时无法煮熟，弃之又觉可惜，便藏于瓦罐中以备日后再煮。不料数日后，罐内竟发出阵阵香气，老汉取而蒸食，竟一蒸即熟，其味又远胜于茎叶，百姓闻之，纷纷效仿，流传至今。“霉苋菜梗”，色泽亮丽， 色绿如碧，...

抚州菜梗怎么做 能否详细说下么
答：临川菜梗简介：芥菜梗 蛤蟆梗（萝卜梗）临川菜 梗是江西临川的传统民间特产，它以“不怕辣”而著称，以芥菜梗为主要原料并配 以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，风味独特，以辣为主，五味兼 备，可备蔬菜淡季佐餐所 需，也是平常解荤除腥开胃的最好小菜，深受当地人民喜爱。临川菜梗具有增强肠胃...

临川菜梗的营养价值高吗?
答：菜梗的营养价值是挺高的，因为它是属于高纤维的食物，便秘的人吃可以通便，但是这种辣的就不一定了