菜梗是什么植物

菜梗是什么
答：菜梗是蔬菜的一部分，通常是指蔬菜的茎部。菜梗是我们日常生活中常见的一种食材。基本上，每一种蔬菜都有其独特的梗部分。详细来说，菜梗是植物连接根部和叶片的部分，形状因蔬菜种类的不同而各异。有些蔬菜的梗较为粗壮，如芥兰、菠菜等，它们的梗部含有丰富的纤维素，可以食用并且常被用于烹饪。...

苋菜梗是什么菜?
答：霉苋菜梗绍兴人食用霉苋菜梗历史悠久。相传早在春秋战国之时，越败于吴， 越王勾 香气扑鼻的霉苋菜梗 践夫妇入吴为奴，当时越国已国贫民穷，百姓皆以野菜充饥。有一老者，在蕺山上采得野苋菜梗一把，其嫩茎、叶已食用，但又老又硬 的菜梗一时无法煮熟，弃之又觉可惜，便藏于瓦罐中以备日后再...

清炖苋菜梗属于哪儿的特产
答：苋菜梗被戏称为“敲饭榔榫”，意思是有了苋菜梗下饭，胃口大开。苋菜，苋科，一年生草本植物。性耐热，春夏栽培，原产热带。慈溪农家普遍种植，幼苗作蔬菜可鲜吃，老茎经腌渍加工，待腐熟，可捞来装盘，浇些麻油生吃，也可浇上菜油蒸熟，即成清炖苋菜梗，慈溪人俗称“苋菜姑”。在蒸煮前加些酒糟即...

臭苋菜梗做法
答：5.把发霉的菜梗去掉，放在盘子里，加点香油，放在锅里蒸。一年生草本植物苋菜，高80 ~ 150cm；茎粗壮，绿色或红色，幼时通常分枝，有毛或无毛。苋菜叶椭圆形、菱形或披针形，长4-10厘米，宽2-7厘米，绿色或常为红色、紫色或黄色，或部分绿色混有其他颜色，顶端圆形或尖形，基部楔形，边缘全缘或波状...

竹叶菜梗怎么泡?教你如何用脆嫩的竹叶菜梗做出美味佳肴!
答：竹叶菜，又名空心菜，茎干是空心的，口感爽脆，是块做泡菜的好料子。幻想一下，在早餐的时候喝着稀饭，吃着泡好的竹叶菜梗，虽然不是很奢华，但却也有着平平淡淡的小美好。正巧，小编的奶奶对做泡菜很有自己的看法，于是小编向奶奶请教了一番，要到了独门秘方，这就来和大家分享。竹叶菜梗的泡法...

花菜梗怎么腌制更脆
答：6、把花菜梗放入容器，倒入调好的汁。7、密封1-2天即可食用。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用...

白菜叶和白菜梗哪个更有营养,分别是什么作用
答：回答：白菜叶更有营养,白菜梗更能补充水分…植物的根茎具有一定的抗癌作用……望采纳谢谢…

空心菜梗的做法
答：空心菜是常见的蔬菜，含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。一般大家做空心菜主要都是用菜叶，其实空心菜梗同样营养美味。空心菜梗的做法 一般做空心菜类的菜品时，大家都更喜欢使用菜叶。对于菜梗有些人是比较反感的。其实，空心菜梗的...

青梗菜是一种怎样的蔬菜?它的栽培技术是怎样的?
答：青梗菜，是上海小白菜的一种， 又叫小棠菜，外形美，商品性好。耐热，耐寒，耐虫。 小棠菜是江南特有品种，跟小白菜很象，不仔细分辨就分辨不出来，小棠菜的株型比小白菜略小，一些菜帮短而宽，菜叶部分较多，口感基本与小白菜一致，菜帮部分更肥美些 青梗菜在不同季节播种，需采用不同品种。

白菜叶小时候是什么部位?
答：白菜叶小时候，是菜梗部位。白菜，是芸苔属植物。白菜是二年生草本植物，高40至60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长30至60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽；有多数粗壮的侧脉，叶柄白色，扁平，长...