厨师经常被油溅到怎么办-6

我门这里有个厨师经常不穿上衣做饭炒菜,谁能列举些厨师不穿衣服做饭的...
答：1.卫生：食物从业人员应该有卫生要求的，不止上衣，还要戴帽子。2.安全：万一热油溅出来，有一层保护也是好的。3.外观：这是你们自己的要求拉。4.为什么他不穿上衣啊，是不是工作环境不好啊，该配空调的不要吝啬啊。

炒菜时不小心将热油溅到眼里怎么办?
答：眼睛里溅油了，马上用大量的清水冲洗，至少要冲到眼部刺激症状不是很重了，可以先对着镜子自己大致看下眼睛伤到什么程度，症状轻微的话可以自行消炎眼药水多滴几次，晚上睡前可涂眼高保护与修护，症状还是比较重的话，就马上去医院眼科做处理吧。

衣服上的油脂怎么清洗
答：*普通油污:用强力洗涤剂预先进行处理,进行正常洗涤;如果允许的话,对顽固污渍还可以用漂白剂漂白。 胶类及胶性色素渍的去除方法 衣物上沾染了胶类及胶性色素渍,很难去除,只有用适合的方法才能除去。 1、万能胶渍的去除 衣物上沾染了万能胶渍,可用丙酮或香蕉水滴在胶渍上,要用刷 子不断地反复刷洗,待胶渍变软...

当厨师的危害。
答：有被烫伤的危险，各种油花四溅，迸到眼睛里会损害视力，迸到脸上会破相哦，还有厨房是火灾高发区域哦，有意外事故的可能性哈，再者厨师需要经常掂锅，会有肩肘方面的劳损，还有需要尝菜，万一食材不新鲜或者被脏东西污染了，会拉肚子，染上肝炎什么，就算是新鲜的食物，浓油赤酱的多吃也会引发三高问题。

为什么有时候看见厨师抄菜好象把锅里的菜都烧了?
答：第一，错别字，炒菜。第二，那是因为油的关系。

下列哪种行为可能引起厨房火灾?
答：正确做法是灶台开着火时，坚决不在旁边处理面粉、淀粉等。如果必须在灶台旁处理面粉、淀粉等时，一定要关闭燃气灶。容易引发厨房火灾的行为 1、厨师在油炸食物时，由于往锅里加油过多，使油面偏高油液煮沸溢出，遇明火燃烧。2、在油炸食物时，对油的加温时间过长，油温超过了240*C，引起食油自燃。3、点...

家常菜好学吗如何学做菜?
答：新手学做菜首先要有一颗勇敢尝试的心，克服自己的恐惧心理，不要怕被油溅到，还要掌握做菜的方法，把菜和调料备齐，按照步骤来操作，只要有勇敢的心，稳健行动，是可以做出很好吃的饭菜的。1、做菜要热锅凉油。对很多人来说，都认为热锅热油炒菜是最好的。很多人是锅稍微热了就加油，然后把油烧到...

作为一个厨师,到底有多辛苦?
答：学徒期间我没觉着累，很充实，并且干劲十足！当年选择做厨师，因为学厨师不用钱，还带出一张嘴，为了多学东西抢着干活，师傅总夸我机灵能干活，会干活。每次表扬过后都有使不完的力气，说实话，我很享受让人夸的感觉，并且乐此不疲，那个时候都不知道什么叫累。第一个到店生火、养火、炼油、清理油罐...

TVB小花在家下厨不慎被油溅伤入院,脸部确诊二级烧伤,是不是很惨呢...
答：因为当我炸肠时我并没有完全解冻，快手急忙将其倒入锅中并洒上油造成二次灼伤。当时厨房还着火了幸运的是我的兄弟立即扑灭了大火。现在我想起来很痛，整个脸好像被大火烧了两分钟。我真的很担心自己会毁容我很高兴能在半个月内康复。我相信所有做饭的朋友都有被油溅到的经历。对于家庭厨师来说更常见...

餐馆地板很油怎么办
答：4. 建立员工卫生管控机制 除此之外，制定员工卫生管控机制也是非常关键的。餐馆可以加强员工卫生意识，要求员工在操作前先洗手，防止手油脂外溢;厨师在使用烹饪器具前要注意清洗，防止产生油烟，让油脂溅到地面上。总之，针对餐馆地板很油的问题，要采取综合性的措施，从各个方面入手，定期清洗和防滑处理，...