厨师经常被油溅到怎么办-5

厨师被油溅到如何处理
答：你抹一点库拉索芦荟，也许可以。然后可以肯定的是，如果以后油溅到了马上抹一点库拉索芦荟，那就不会留下这样的我家里灶台边就放一片库拉索芦荟叶片，只要是油溅到了，我就马上用水冲一下，然后抹芦荟，就没事了

厨师油里加水是怎么做到不溅油呢?
答：因为油温沸点一般在100摄氏度以上，而水100摄氏度就汽化。水散开形成许多小水珠进入滚烫的油里面，在进入的过程中瞬间变成水蒸汽（小水珠体积增大1700倍），对周围的油产生很大的压力，油被很快推向空中，于是发出“啪啪啪...”的爆炸声。考察下爆炸的两个必要条件：1.水温瞬间升高至100摄氏度；2.水在...

厨师油里加水是怎么做到不溅油呢?
答：因为油温沸点一般在100摄氏度以上，而水100摄氏度就汽化。水散开形成许多小水珠进入滚烫的油里面，在进入的过程中瞬间变成水蒸汽（小水珠体积增大1700倍），对周围的油产生很大的压力，油被很快推向空中，于是发出“啪啪啪...”的爆炸声。考察下爆炸的两个必要条件：1.水温瞬间升高至100摄氏度；2.水在...

如何煎鸡蛋不被油溅到?
答：记住，热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把鸡蛋放进去，这样就不会被溅到。而且这是我当厨师的爸爸告诉我的。

如何煎鸡蛋不被油溅到?
答：记住，热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把鸡蛋放进去，这样就不会被溅到。而且这是我当厨师的爸爸告诉我的。

如何煎鸡蛋不被油溅到?
答：记住，热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把鸡蛋放进去，这样就不会被溅到。而且这是我当厨师的爸爸告诉我的。

厨师服清洗首选方案
答：具有极强腐蚀性，其溶液或粉尘溅到皮肤上，尤其是溅到粘膜，可产生软痂，并能渗入深层组织。灼伤后留有瘢痕。溅入眼内，不仅损伤角膜，而且可使眼睛深部组织损伤。如不慎溅到皮肤上立即用清水冲洗10min；如溅入眼内，应立即用清水或生理盐水冲洗15min，然后再点入2%奴佛卡因。严重者速送医院治疗。 空...

餐厅厨房如何预防火灾,有哪些防范措施
答：4. 在火炉上烧煨炖食物时，无人看管，浮在汤上油溢出锅外，遇明火燃烧。5. 厨师的操作方式，方法不对，使油炸物或油喷溅，遇明火燃烧。6. 油锅起火后处置方法不当，弄翻了锅，弄洒了油。7. 厨房电线短路打火，由于厨房湿度大，油垢附着沉积量较大，加之温底较高，容易使一般料包层和一般胶质...

假如炒菜时锅里起火,烧到抽油烟机,该怎么快速灭火?求帮助。
答：用锅盖或能遮住锅的大块湿布 从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到到空气，便会因缺氧而熄灭。“锅盖灭火”方法简单易行，而且锅里的油也不容易被污染，相对来说也安全。

看见每次厨师炒菜快出锅时,总爱往锅里放少许油。有什么用?
答：炒菜时，往锅里放东西会往外溅油，有什么办法防止吗？ 油温高，放菜的时候菜又有水，所以会造成飞溅，要尽量减少才上的自由水分，怕飞溅的话，还是用锅盖挡一下吧。以上两点建议，希望有用 炒菜时放什么油或什么。能让锅里着火，见厨师弄过，挺过瘾。《没方法，勿扰》 就是一般的食用油。锅里...