怎么做豆腐？

如何做家常豆腐,你知道吗?
家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。7.倒出余油，锅里剩适量油，倒入切好的配料翻炒。8.青椒最后放。9....

豆腐是怎么做的?
豆腐的制作过程首先先将黄豆使用清水进行浸泡干净泡一个晚上这样泡好的黄豆捞出来可以放入料理机里加入2000毫升的清水如果料理机一次性装不下可以分两次进行。放入搅打豆浆打好以后铺在纱布的盆中过滤一下这样可以将豆渣过滤出来。把过滤出来的豆汁儿倒入锅中开小火不断的搅拌防止糊锅煮开以后再煮三分钟关...

做豆腐要些什么原料?
盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，压10～20分钟，即成水豆腐。在南方也有直接用生石膏加水磨浆，点卤时把磨好的石膏浆倒入豆浆搅拌。只是需要掌握好分量——需要豆腐老些则添加的石膏浆多此。若要制豆腐干，则须将豆腐花舀进木托盆里，用布包好，盖上木板，在板上堆上石头。压尽水分，即...

豆腐怎么做?要快、简单
家常豆腐 材料 豆腐、适量食盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量豆瓣、辣酱适量、白糖适量、水适量 做法 1.将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用 2.将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行 3.锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用 4.青红椒切段，锅内...

如何自做豆腐?
2.打豆浆,大概一份豆,五份水,豆浆机自己带的过滤网不用,拆掉.打的越细越好,3.完后就是煮豆浆了煮浆记得要小火,而且必须有人看着.因为豆浆沸腾是会有很多泡沫,很容易溢出,此时可以小火并将沫子撇掉. 豆浆开后还要多煮个五分钟以上,4.在就是点卤,卤可以向做豆腐的买回来。葡萄糖内酯（用水化...

豆腐的制作方法怎么做?
家庭制作豆腐方法：材料：黄豆，盐，水。1、把300g的黄豆浸泡，至原有体积的2-3倍，泡发后大概600-700g。2、把泡好的黄豆和水，按照比例1：1.5的比例研磨成豆浆。3、榨好的豆浆用纱布过滤，两遍最好。4、过滤好的豆浆倒入锅中，用中火熬煮并搅拌。5、豆浆煮开后，边倒卤水边搅拌，一勺一勺...

怎么做豆腐?
随手摘了几片叶子，居然做出了豆腐，超神奇！

在家怎么自己做豆腐,越简单越好?谢谢
轻轻搅拌均匀，然后盖紧盖子，静置15分钟。15分钟后，豆浆会凝固成豆腐脑。用勺子将豆腐脑搅碎至米粒大小。准备一个活底模具，底部去掉，放在蒸格上，铺上蒸布，倒入搅碎的豆腐脑。将布盖紧，上面压上重物，如装满水的小锅。等待大约15分钟后，豆腐脑中的水分基本挤压出来，豆腐就制作完成了。

在家怎么自制做豆腐呢?
豆制品是非常多人都喜欢吃的美食，豆制品不光营养而且还很好吃，各种豆制品的偶感也是非常的棒，尤其是豆腐，豆腐也是最受欢迎的豆制品之一，但是你们知道豆腐是怎么做出来的吗？制作豆腐其实并没有你们想象中的那么难，制作豆腐所用的器材，食材很好家里人都有。如果自家在家自己做豆腐的话肯定是要比...

怎么做豆腐啊? 过程和材料 谢谢哈
4.制水豆腐。豆腐花凝结约15分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆(或其它容器)里，盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上板，压10～20分钟，即成水豆腐。5.制豆腐干。将豆腐花舀进木托盆里，用布包好，盖上木板，堆上石头，压尽水分，即成豆腐干。一般10公斤黄豆可制25公斤豆腐干。