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餐饮店长员工大会如何介绍厨师长 我是一名店长,店里要开月员工大会,关于做餐饮的,在会上该说些...

2024-06-18m.fan-pin.com
我是餐饮店店长,每月会给全体员工开个员工大会,说些什么?求教~

1.总结这个月的销售额
2.服务上的改进
3.物价

说一些关于食品安全和对顾客的服务。
业绩目标和完成情况,员工工作表现和精神面貌情况,下一步需达到的目标。
员工的激励机制是否到位,是否能够站在他们的角度考虑问题,让员工毫无顾忌的努力工作。你要把握好员工的需求,消费者的需求,只有能够靠谱的为他们着想,才能够把工作做好。
在开会的时候,做好自我检讨,哪些工作上的问题,需要提出的,大家需要讨论发言,最后客观的把工作重点提炼出来,做好工作安排和任务分配,形成会议的决议。
把会议气氛提成起来也是很有必要的,多表扬少一些批评。

首先我们以热烈的掌声欢迎某厨师长加入我们大家庭,某某丛今天起任本店厨师长主管具体工作,简单介绍其在某,某大店任职,其辉煌成绩,过硬技术,代表作菜品,请本店同仁服丛,支持,协作其工作。

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