长期使用微波炉吃饭有何害处？ 经常用微波炉热饭,这样吃了对身体好吗?经常使用的什么害处?

微波炉在使用时,如果靠近对人体有什么害处吗?为什么?~

　　1.微波炉的使用寿命究竟有多长?

　　家用微波炉的寿命由构成它的零部件的寿命所决定，而每一个零部件都有其设计的目标寿命。家用微波炉主要由磁控管、高压变压器、高压电容器、转盘电机、风扇电机、定时开关、各类继电器开关等组成。它们对应的目标寿命是：磁控管2000小时、高压变压器3000小时、高压电容器3000小时、转盘电机3000小时、风扇电机3000小时、定时开关5000次、各类继电器开关125000次。还有，炉门的开关次数，根据标准规定应不少于10万次。上述设计寿命是以微波炉每天使用30分种计。由此，若以目标寿命最短的磁控管为限，可算出微波炉的设计寿命为：2000/365/0？5=10？96(年)。不过，由于各人的使用习惯及每天使用时间长短不一，故很难以正在使用的某一微波炉的实际使用年份的长短来衡量微波炉的寿命。超过了目标设计寿命仍在用的，国外也是有的,但其性能指标可能已有所偏移，效率下降也在所难免。

　　2.微波炉使用日久是否微波泄漏会增大?

　　从理论上讲，微波炉的泄漏量不会随时间的推移而增大,但日久使用后，塑料门体的老化变形、门铰链的位移等都将使门与炉体间隙增大，以致微波泄漏量可能会有所增大。所以，在超过了目标设计寿命后，如对使用的微波炉有什么担扰的话，最放心的办法是请专业维修人员上门作一下微波泄漏量检测。如确有超标泄漏量存在，则应进行维修或更换相关零部件，以便能放心地使用。那种让消费者无忧无虑地尽管放心地长久使用下去的说法，说轻点儿是为了商业利益的宣传，说重点儿实为不负责任。

　　3.微波炉的微波泄漏对人体有何影响?

　　家用微波炉从设计时就考虑到了防微波泄漏，产品出厂前都要经过几道严格的微波泄漏量检测，只有达到国家安全标准规定的指标才能出厂投入市场。实验证明，大多数微波炉都比国家标准规定的泄漏量要小得多(约为标准值的1/5～1/10)。如标准规定，炉门前的微波泄漏量不应大于5mW/cm2。好的微波炉泄漏量实测值仅为每平方厘米0？5～1？0mW。这点泄漏量对人体是绝对安全的。另外，微波的能量衰减与离微波发生源距离的平方约成反比。当炉门处的微波泄漏量为5mW/cm2时，离开1m距离 胤剑�淠芰考唇档臀�科椒嚼迕?？0005mW了。所以，家用微波炉用户完全不必担心。

　　4.消费者是否有办法对微波炉的微波泄漏进行检测?

　　由于许多微波炉用户担心微波炉的微波泄漏会对人体产生危害，所以都设法打听和迫切想掌握如何用一简便的方法来自行检验微波炉的微波泄漏。最常见的说法有两种：

　　1 用半导体收音机靠近微波炉炉门周围，听听是否有反应。的确，在微波炉的磁控管工作时，半导体收音机会听到杂音干扰。但这不是微波所致，而是高压变压器工作时的电磁辐射干扰。微波炉的微波频率与半导体收音机的频率相差甚远，就是泄漏了也收不到。

　　2 用8W荧光灯管在微波炉工作时围绕炉门缝隙处转，如发现荧光灯管发亮，说明该处有微波泄漏。不错，此法虽可检出微波泄漏，但只是定性而已。正如前面所述，国家标准允许有限定量的微量泄漏。此法如不能确定具体的数值大小，那有何意义呢?

　　目前尚无可靠、简便、实用的家用微波检漏法。最稳妥的办法还是请专业人员上门或送去指定地点检测为好。

　　5.微波炉烹饪的食物中是否有微波残留?

　　微波根本不会残留在食物里面。因为微波是一种超高频无线电波，它和收音、电视系统所用的无线电波性质基本相同，只是微波炉所用的频率比收音机和电视机要高。如同电视台停止播送电视节目时我们收不到电视信号一样，一但微波加热结束，磁控管便停止发射微波，食物中就不会有微波存在了。所以，不要担心吃微波烹饪的食物会对人体有害。

　　6.微波炉如何做到防微波泄漏的?

　　要做到防微波泄漏，一般从如下几个方面着手：

　　1 精密计算出微波炉炉门上的网眼、吸排气口和炉内灯小圆孔。这些孔、口只能通过光线和空气，遇到微波会将微波反射回去，如图1所示。


　　2 炉门阻塞系统，如图2所示。炉门四周一圈的特制小槽使进入槽内的微波被槽的内壁反射，并与射入的微波相抵消，以自然消除微波。


　　3 安全门锁扣装置。保证炉门一旦打开，所有的电路都被自动切断。只要炉门没有关紧，微波绝对不会发出。

　　7.微波炉在烹饪过程中为何会产生火花?

　　由微波的特性可知，微波对物质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。也正是利用了这三个特性来为食物烹饪加热所用。对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等就会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西，则会反射微波。所以，微波炉炉腔设计成金属的，以使微波在其内部反复来回反射通过食物而不致逃出炉腔外面，如图3所示。但如果我们使用金属类食具放入炉内加热食物时，则由于金属食具与炉腔内壁会因接触而产生电弧光现象。此时可见，每旋转到两个金属接触的位置时，即有火花产生。这对微波炉是有伤害作用的。同样将铝箔包装食物放入炉内加热时，铝箔与内壁接触也会生出火花，包括饰金、银金属粉末的瓷器有时也会产生火花。因此，应尽量避免使用此类食具作为微波炉烹饪容器。

　　8.电压过高与过低，哪个对微波炉伤害大?

　　微波炉对电源电压的波动是较为敏感的。一旦输入电压发生±10％的波动时，磁控管的微波输出功率将会发生±15％～±20％的变化。所以，使用微波炉时希望电压稳定为好。但实验证实，同样发生±10％的电压变化，高压变压器的线圈温升变化却不一样。而温升越高，对其绝缘材料损伤越大。电压高出10％的温升变化要比电压低10％的温升变化来得大。可见，电压过高对微波炉的伤害更大。电压过低，尽管微波炉的输出功率变小，会影响烹饪加热，但延长一些微波加热时间还是能够达到目的的。

　　9.微波炉的不锈钢内胆为何能被磁铁吸住?

　　不锈钢是一种合金钢，其成分主要由铁、铬、镍等组成。若成分中只含铬，不含镍的，则称为铬不锈钢。若成分中铬、镍都含有的，则称为铬镍不锈钢。前者易被磁铁吸住，后者不会被吸住。就民用而言，铬不锈钢因价廉，性能也可满足基本的要求，故使用的场合比较多，如洗衣机的内桶、炊具锅等。所以，尽管它们都能被磁铁吸住,但不能说能被磁铁吸住的就不是不锈钢。

(01) 它破坏脑组织脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。
(02) 微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。
(03) 长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。
(04) 微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。
(05) 食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。
(06) 微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。
(07) 微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。
(08) 长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。
(09) 长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。
(10) 这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。

害处有：

1、 它破坏脑组织脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

2、微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。

3、 长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。

4、 微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。

5、食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。

6、微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。

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微波炉根据食物的性状加热

食品初温。食物的本身温度越高，烹调时间就越短；夏天加热时间较冬天时短。

食物量的调整。食物量与加热时间成正比，食物越多加热时间越长。

食物的密度与含水量。

微波炉容器选用及食物排列

一般来说，浅而圆直边的容器盛装食物，加热较快且均匀，应优先选用，由于微波对外围的食物加热较快，所以要把厚实粗大部分向外，细小部分排在容器中间并放射状置于盘中，以便让不易熟的厚部分多吸收微波能量。

食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快，最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀，一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。

参考资料来源：百度百科：微波炉

一般没有什么危害，微波是一种电磁波，跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是一样的，差别只在于频率的不同。主要是控制加热温度。加热温度过高，比如温度超过120度，食物容易产生致癌物质；一般加热温度在100度以下，是不会产生有害物质的。只要合理控制加热温度，相对于其他加热方式，微波加热还是比较安全的。

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因为微波是一种辐射，有一种错误的观点认为它会致癌。事实上，微波是一种电磁波，跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波，低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。

微波炉如用于加热，一般不需要达到100度以上；对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言，只要水分没有被蒸干，食物温度会始终维持在100度，不会出现产生致癌物的情况。因此正常使用的微波炉不会让食物产生致癌物质。甚至根据相关研究，微波炉与传统加热方式，尤其是烧、烤、炸等方式相比，还可以有效降低上述致癌物的产生。

参考资料：百度百科-微波炉

1、微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物

微波炉的作用远不止把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白质的分子结构，导致通常情况下不会发生的分子异变。结果，许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里。

食物的分子结构发生了改变，产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些具有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化。

苏联人发现，无论何种食物，一旦经过微波加热，都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外，研究人员还发现，吃微波食品的人的消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中的癌细胞增加。统计数据表明，经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌，消化系统也会逐渐崩溃。

2、食物的营养价值严重流失

苏联人还发现，所有实验中的食物的营养价值都降低了。微波食品的营养价值减少了60%至90%，包括矿物质和生化酶，维生素B、C和E，以及抗脂肪胆物质，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。

3、情绪波动、记忆力下降

长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤，造成记忆力下降，注意力无法集中，情绪波动，智力下降。

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使用微波炉注意事项：

1、加盖加热

加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。倘若没碗盖可用保鲜膜包裹，缠住代替。也可以在饭菜表面少量洒点水。

2、液体加热要放汤匙

如果你要热汤，最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙，除非你想看热水喷溅秀。

3、要使用注有微波炉适用的器皿

一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里，有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来，污染食物，危害人体健康。更不要用金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

4、加热时间不要太长

加热时间不宜过长。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5、准备的饭菜七成熟

为了防止维生素的反复损失，带饭时最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的时候，把要带的先盛出来，剩下的做熟了再吃。除了豆角等可能导致中毒的蔬菜，这样做能更多保留蔬菜的维生素，口感也更鲜美。荤菜中的红烧鸡、炒肉片等做成七成熟，吃前再热一下，口感会更好。

参考资料 人民网-常吃微波食品影响健康 微波炉热饭危害大

长期使用微波炉吃饭产生新的有毒甚至致癌的化合物，这是对身体非常不好的。

微波炉的作用远不止把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白质的分子结构，导致通常情况下不会发生的分子异变。食物的分子结构发生了改变，有些具有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化。

苏联人发现：无论何种食物，一旦经过微波加热，都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外，研究人员还发现，吃微波食品的人的消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中的癌细胞增加。

扩展资料：

1、长期食用微波食品也会导致永久性的脑损伤，造成记忆力下降，注意力无法集中，情绪波动，智力下降。

2、经常用微波炉吃的的食物的营养价值都降低了。微波食品的营养价值减少了60%至90%，包括矿物质和生化酶，维生素B、C和E，以及抗脂肪胆物质，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。

3、一般来说，用微波炉煮东西时，食物的本身温度越高，烹调时间就越短，夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短。

参考资料：百度百科-微波炉

长期使用微波炉吃饭的害处：

1、微波食品产生致癌化合物。

微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。

2、食物营养严重流失。

微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。

3、身体会暗中产生一定的变化。

如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。

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微波炉使用误区:

一、烹煮容器的误区：

也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热，这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。

另外还应注意的是，金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。

二、加热时间的误区

人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。

而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。

三、冷冻或加热时的误区

将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死。

遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了。

参考资料：常吃微波食品影响健康 --人民网