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去大型的酒店的餐厅做服务员好吗?会不会有很多要求 去大酒店做服务员好吗?

2024-06-29m.fan-pin.com
去酒店做服务员怎么样?~

酒店招聘不收押金,收的就是骗人的。酒店一般做五休二,也有做六休一的。
工作九小时(其中一小时是你的吃饭时间)。上班要穿工作服,不需要穿名牌!
21岁了,还是不要做服务员了,学点技术不好吗?吃青春饭的职业很容易被淘汰!
要喜欢酒店工作的话,就到喜来登、凯悦、希尔顿、万豪这样的大酒店去,否则就毁了你的前途了。你已经不小了,加油吧!

不要用什么负担,你没到一个环境之前都未知都有一定的害怕,我们公司的服务员有好多都没有经验,但和别的服务员一接触慢慢就好了,而且男服务生要求比女服务生要求特殊,形象必须要好,说话口齿一定要清楚。
而且你做过餐饮业就会明白,其实它说难也难,说简单也简单,在餐饮业里对多的工作就是在对付客人,尤其是处理客诉。
说一下我接触过的酒店的服务员的大概工作流程吧
早:点名、早会,主要说一起前一天营业中的问题和今天的订房准备及一天的工作安排情况。打扫各自包房、卡台、宴会厅的卫生,当然了,不是你自己一个人打扫,一般小包是一个服务员看一个包房,中包是二个服务员,大包大多都是三个以上。打扫完成时经理会过来检查,对打扫不合格要进行处罚,你之前在开会的时候已经通知你的包房要来多少位客人了(由订餐员通知楼层经理),所以你要根据客人的数量来摆台,然后根据订餐员的信息来了解客人的消费情况、客人是不是毛病比较多、是不是喜欢找麻烦之类的事,做好准备。然后是立岗,就是到客梯、电梯门口站着,等着接待你包房的客人,然后客到之后就开始服务了,当然了,你也开始赚钱了,因为在你包房用酒水的提成部分是属于你的,你就要向客人去推销酒水,一般酒店已经不太用服务员点菜了,因为在明档都有点菜员或营养师,你只要努力卖酒水就OK了,然后就开始服务了,包括埋单、找经理签字之类的小事,客人走后你要配合传菜员把餐具进行回收,但这里我提一句,传菜上菜的时候千万看准是不是你包房的菜,传错菜如果客人发现了还好,如果客人吃了而且不买单,那你和传菜员就要买单了,而且在客人买单之前要核对单子,看看有没有什么有出入的地方。最后就是打扫卫生洗一些杯子了,大概就是这样,我说的简单,但里面还有很多详细的工作,但只要做过你就会明白了。

上岗之前要经过培训的 而且各种方方面面的要求也会很多 比如 上班时间必须衣冠整齐 衣冠不整罚款XX 上班时间不能玩手机 不然XX 有客户投诉的时候该怎么应对XXXXX很多很多的要求 规矩多的要死 甚至是走路要怎么样走 如果上菜要怎么锻 上酒要怎么送等等等等的。。。不过相对应的工资福利会高很多的 节假日补贴 上下班交通补贴 午餐费补贴 奖金政策 等等还会不定期的订餐 旅游 很多的福利 就是规矩太多了!

亲,首先看你是一个什么心态去的!,如果是去混日子,挣个零花钱的话就不好,很累!如果是想挣钱,然后学习管理,丰富自己的内在,很累,也很好,能学很多东西!

当然好,管理规范,待遇高。

要求一般都很多,但是各种管理也比较正规,福利待遇也正常点

如果是大型酒店的话,可能会有很多要求。但是自己认真学习就可以了

酒店西餐厅服务员工作要做哪些事情?
2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。4、负责餐厅的清洁卫生和餐具洗涤、保养,及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。7、遵守宾...

去大型的酒店的餐厅做服务员好吗?会不会有很多要求
上岗之前要经过培训的 而且各种方方面面的要求也会很多 比如 上班时间必须衣冠整齐 衣冠不整罚款XX 上班时间不能玩手机 不然XX 有客户投诉的时候该怎么应对XXXXX很多很多的要求 规矩多的要死 甚至是走路要怎么样走 如果上菜要怎么锻 上酒要怎么送等等等等的。。。不过相对应的工资福利会高很多的 节假...

五星级酒店里的服务员一般都干什么?
不同部门有不同的职责,而且不同职位也会有职责和职权的差别。通常理解的服务员为中西餐厅和客房服务人员。\\x0d\\x0a餐厅服务人员负责摆台(餐具位置、餐桌装饰、客人座次)、点餐(介绍食材、口感和好评度)、上餐(上餐顺序、摆盘艺术、用餐时间把握)、清理餐桌卫生(用餐过程中产生的碎屑及用毕的...

酒店服务员的岗位职责是什么??
酒店服务员岗位职责 职责概述:根据饭店的规章,在当班领班的指导下,按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务,使客人满意并做到无任何投诉。根据饭店既定的贵宾至上,零投诉的准则进行餐饮服务。酒店服务员主要责任:1. 按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。2. 清洁和保养...

在五星级酒店当餐厅服务员是怎样一种体验?
我大学学的是旅游管理专业,大二的时候在魔都的某酒店的自助餐厅实习过。不知道为啥,虽然这一行又苦又累,钱还少,但是我那时候还挺喜欢的。所以在毕业之后,面试了魔都某郊区顶级酒店(最低的房型5000+一晚的那种),然后入职了。比较乌龙的是入职了我才发现我入职的是酒店里面的一个中式奢侈品店(...

餐厅服务员主要做什么
餐饮服务员的职业要求 1、基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。3、文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历。4、外语水平:对外酒店或饭店,要求具有初级餐厅服务英语会话能力。5、工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务...

酒店服务员需要做哪些工作
酒店服务员需要做哪些工作 每一份职业都是有大学问的,即使是一个普通的服务员,要做好也不容易。接下来我整理了酒店服务员需要做哪些工作的.相关内容,文章希望大家喜欢!1、按时到岗,接受领班分配的任务。2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具,用具的卫生清洁工作。3、做好开餐前的各项准备工作,...

在五星级的酒店里做中餐厅服务员累吗?五星级酒店都忙什么?
中餐厅是主要提供到这里来的散客以及入住酒店客人的餐饮,有包厢还有散客大厅,宴客厅一般都是婚宴以及会议用餐的,一般就是几十桌甚至上百桌的那种。中餐服务员一般要备餐,餐中服务,以及结束工作。我列举几个常见的具体工作:准备可以吃饭的台布口部抹布,汤根银根一类的东西,餐中上菜报菜名倒酒水分菜...

大型酒店的服务员和餐厅服务员一天要站多少个小时?
每天8个小时,刚到一个陌生的环境,见到一些陌生的人,你不要多语,乖巧点,多看多听多学。有点眼力就好了

做西餐厅服务员好么
做西餐厅服务员,无论好与不好,都不能长久的去做。但是我认为这是介入酒店管理的一个好机会,借助这个机会.

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