慢性胃炎有那些忌口 慢性肠胃炎要忌口多久

浅表性胃炎是什么原因导致的？饮食上忌口的食物有哪些？~

浅表性胃炎是所有胃炎中最轻的一种，只是一种慢性胃黏膜浅表性炎症，不用太紧张。浅表性胃炎临床非常常见，占慢性胃炎的80%，好发年龄为31～50岁。很多人得了这种病多年，却往往不自知，这是因为大部分患者无症状或症状比较轻微，只是有不同程度的消化不良、进食后上腹不适，所以很容易被忽略掉。这个病多与饮食不节有关，患者发病时通常会有上腹隐痛，空腹时比较舒服，进食后会感到不适。常因进食冷、硬或辛辣等刺激性食物而诱发疼痛，也可因寒冷或情绪不佳而使症状加重。
从中医的角度来说，这个病的病机多是情志不舒、肝气郁结、气机阻滞，或由饮食不节、过饥过饱，以致积滞不化、壅塞于胃而引起疼痛。久病则脾胃虚弱，再加上受凉就很容易导致胃痛。慢性浅表性胃炎和其他胃炎一样，在中医的分类里有虚证和实证之分，主要分为胃阴不足、肝郁气滞、湿热中阻、脾胃虚寒、胃络瘀阻等类型，治疗时需辨证用药。
舌苔厚腻，脉弦滑，经常胃脘饱胀、恶心，嗳腐吞酸，严重时吐出不消化的食物，吐了后胃痛减轻，有时候遇到烦心事症状还会加重。这种情况属于气滞型胃痛，推荐服用一款行气健胃粥。取砂仁3克，橘皮、枳壳、佛手柑各6克；水煎，滤汁去渣，加粳米100克及适量水，共煮成粥，早晚分两次服食，连服5～7天。
要想避免复发，饮食上一定要少吃辛辣、刺激性食物；还要放松情绪，因为紧张、焦虑、恐惧的不良情绪会影响食欲，带着这些负面情绪进食往往就会引起消化不良。

主要是体内寒气多，由于长期的饮食日常生活规律无规律，未节制，让外邪入侵，胆囊收缩功能下降，胆汁分泌减少，食物在肠胃停留过久，不能完全消化，且部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏，形成胃的不适等情况，下面下不去，上面下不来，部分胆汁与胃酸混合液上行至食管，对食管粘膜屏障产生破坏，形成食管部位局部损伤。根在胆，抽空到乡下农村刨些带根的紫花苦菜茶，煮点汤，产地江苏灌南，配些红糖，平时吃东西清淡些少油，少吃生冷油腻辛辣之物，不要多饮多食，多休息，劳逸结合。

1．油腻、韧性食物。如肥肉、动物油、蹄筋、蹄爪、肉皮、鸡皮、鸭皮等。这类食物不易消化，食后会加重胃的负担和对胃黏膜的损伤。
2．刺激性强的食物。如辛辣食物，过酸、过甜、过成的食物，过粗、过硬的食物，过冷、翟过烫的食物，还有烟、酒、浓茶等。这类食物会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜，影响胃的消化功能，甚至会导致胃黏膜血管收缩而缺血。
3．不洁食物。如霉变食物，污染食物，超期食物，垃圾食品，加工不干净的食品，毒性型超标的水发食品，添加剂超标的工业食品等。这类有细菌、有毒素的食品，不管是病人和弄健康人都不能食用。
4．煎烤腌熏食品。这类食品不仅对胃黏膜有刺激，还会含有细菌、毒素和致癌物质。
5．胀气食物。如红薯、芋头、豆类等。这类食物不易消化，食后易胀气，容易造成胃肠童扩张而加重病情。
6．牛奶。牛奶开始进入胃内时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃及十二指肠溃疡的刺激。但过一会后，牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸。因此，慢性胃炎和胃及十二指肠溃疡患者，在患病期应忌食牛奶，待病情好转和康复期后再食牛奶。服用松花粉能很好的调节胃中的pH值，起到养胃护胃的作用。
7．高汤。如鸡汤、肉汤等。高汤食用后会刺激胃酸的分泌，加重对胃黏膜的损伤。
8．汽水。萎缩性胃炎胃酸分泌较少，甚至缺乏，汽水中的二氧化碳可刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，减弱胃的消化功能。汽水中的碳酸氢钠还能中和胃酸，使胃内酸度降低，出现胃脘胀痛等不适症状。
9．橘子、柠檬、青果。胃溃疡为消化道内的酸性物质分泌过多所致。常食酸性强的水果等食物，可使消化道中的酸度明显增加，使胃溃疡病情加重，甚至会导致消化道穿孔。
10．酥油。酥油性味甘、寒，伤阳助湿，食酥油容易影响消化系统的功能。
11．丁香。丁香芳香走窜，食用后能刺激肠胃，使之蠕动加快，造成黏膜充血，胃液分泌增加，加重病情。
12．伤胃的蔬菜。如韭菜加重胃热；大葱助火生热；黄瓜甘、凉伤胃气；丝瓜性寒伤脾胃之阳；香菇偏凉，不易消化；葫芦瓜伤脾胃，不易消化；蘑菇含有甲壳素，影响消化和吸收。

慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。其主要临床表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等。病程缓慢，反复发作而难愈。
养生指南:
一.积极治疗口咽部感染灶，勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。
二.保持精神愉快：精神抑郁或过度紧张和疲劳，容易造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁返流而发生慢性胃炎。
三.慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物，如阿斯匹林、水杨酸类、保泰松、消炎痛、激素、红霉素、四环素、磺胺类、利血平等。此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。
四.烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁返流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂，慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。
五.过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富、含维生素a、b、c多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。

慢性胃炎的发病很多时候是与饮食习惯有着密切关系的，慢性胃炎是指由不同病因所引起的胃粘膜慢性炎症，在临床上最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，在临床医学上主要的症状表现有食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，而且该病程缓慢，经常反复发作而很难治愈。
慢性胃炎对人们危害有哪些？
慢性胃炎的病程迁延，病程长短不一，可半年至数十年不等，症状时轻时重。可因天气变化，特别是秋冬季节易犯病，过凉过硬食物如油炸食物、劳累、精神因素均可引起症状加重。约50%以上的病人常上腹不适、闷痛、烧灼痛、饱胀感，无明显节律性，一般进食后较重。
1、贫血：慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血：1、巨幼红细胞贫血，即恶性贫血，患者具有贫血表现，头晕、乏力、心悸、面色苍白。2、缺铁性贫血，一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃饭少，营养不足引起;三是胃酸缺乏。
2、胃溃疡：胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在，存在明显的炎症刺激，胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡，应及时进行胃镜检查，以免延误诊治。
3、胃出血：慢性胃炎出血并不少见：粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时可突然吐血，重者头晕，心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
4、胃癌前期：据国际卫生组织统计，在胃癌高发区，经10-20年随访，平均胃癌发生率为10%，他们的发展脉络为：浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。有两种情况的慢性胃炎易癌变：
慢性胃炎吃什么食物好！
1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。
2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物，放存长时间的食物不吃，可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果，如苹果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。有条件的话，每天两杯德埔常渭堢茶，助消化、调理肠胃、健脾益胃，内调，养胃，保护胃黏膜，长期饮用可以使肠胃恢复到正常状态！
3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等，这些食物有大量损害胃黏膜的元素，不利于慢性的治疗和愈合。
慢性胃炎患者注意事项
一、食物的选择
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭後摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
二、吃饭注意事项：吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭後略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。
生活方面：不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。

忌生,冷,辛.辣食物。不宜常吃泡饭和粥类。

平时可用中药蒂柯舒养胃茶进行调理，饮食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，尽量少吃一些油腻性的食物，还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太凉的和太硬的食物！