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食堂安全卫生检查表

24-07-06来源:m.fan-pin.com

食品卫生检查表
答:检查人: 检查时间: 年 月 日 – 月 日 车间 检 查 内 容 一 二 三 四 五 六 日 原材料暂存间 原材料是否分类按规定的位置存放.原材料有无直接放地上,存放标准是否符合.车间是否有虫害,鼠害.车间内墙壁,地面是否清洁.地面是否有积水.车间有无废弃物,包装材料处理是否及时.空...

学校食堂食品卫生壮况检查表怎么填写
答:1、食堂资质 2、内外环境情况 (食品原料仓库、粗加工间、操作间、前厅)3、设施设备卫生情况(案板、台面、地面、刀具、冷藏设施)4、餐饮具消毒情况 5、人员健康体检情况。

幼儿园食堂工作总结报告
答:针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。 幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。 幼...

安全生产检查表范文
答:一是制定全乡道路交通安全工作方案和应急预案,使全乡道路交通安全工作有章可行;二是抓实路检路查,在非常时期加大巡查力度,路检路查20余次,出动人员100余人次,检查过往车辆500余辆次,查处各类道路交通违章50余起;三是责任落实、宣传教育到位,通过开展的综治宣传月、安全生产月等活动,广泛宣传道路...

建筑施工安全检查表怎么写?
答:1、检查施工单位工资表是否发放夏季高温补助费用;2、检查施工单位是否发放夏季防暑降温用品;3、检查施工现场和职工生活区消防设施是否完善;4、检查雷暴天气是否配备防洪防涝材料器具;5、检查施工现场机械设备和职工生活区宿舍是否设置防雷接地装置;6、检查职工食堂是否有食品留样,炊工是否有健康证,食堂是否...

学校工作自查报告
答:通过“看、问、摸、查”等方式的检查,较为全面地了解我镇中小学(幼儿园)9所食堂安全管理情况。全镇各校(园)食堂均每周开展安全自查(安全自查表中心学校有统一制定,各校也有相应的检查表);食堂均获得餐饮服务许可证(且在有效期);食堂管理实行“五常法”管理,制度齐全(上墙、装订成册),结合各种管理台账落实到位;...

2022安全生产隐患自查报告
答:殡仪馆还对火化炉进行了全面检查和维修,确保不发生安全事故。 (五)防洪方面 民政局、__康复院、救助站以及社会福利服务中心和下属五个敬老院派专人对排水系统的检查和清理。 (六)在食品卫生方面 社会福利服务中心和下属五个敬老院均加强了对食堂肉、菜、油等食品进货 渠道 的管理,严格把关,确保腐烂、变质食品不...

建筑工地安全检查表
答:文明卫生 安全标志、围挡、大门、主干道、楼层、办公区、生活区、文明卫生状况注:1.检查时如遇缺项可以将该项划去。2.对已整改的现场隐患应在“日检表”整改记录中及时记录,销项闭环。 表6.1.9-2 建筑施工安全检查评分汇总表 企业名称: 经济类型: 资质等级: 单位工程(施工现场)名 称建筑面积(m2) 结 构类...

学校检查自查报告
答:3、食品卫生安全:学校食堂是否配备必需的'防蝇、防尘、防鼠、消毒和冷藏设备,是否出售劣质、霉烂变质、无合格证的食品,从业人员是否持有健康证和卫生许可证上岗,日常饮用水卫生状况,公共卫生突发性事件应急预案制定情况。 4、设施设备安全:对学校的电路、电器、实验药品陈放进行一次检查,发现问题及时检修和整改。体育器材...

厨师长岗位职责
答:6、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。 7、监督、督导厨房各职能部门主管日常工作安排。 8、检查厨房每日收档后卫生工作,并填写每日厨房卫生检查表。 9、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。 10、确保厨房提供安全的、美味的、充足的宴会菜品。 11、...

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