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请客人吃饭点菜的规矩

24-07-01来源:m.fan-pin.com

男女必学的酒桌规矩否则得罪人不自知
答:先请宾客入座上席,再请长者入座客人旁依 次入座,入座时要从椅子左边进入。 宾客入座后不要动筷子,不要弄出响声来, 也不要起身走动。如果有什么事要向主人打 招呼。 2、点菜,一定是双数。按人数的1.2-1.3倍凑成双数即 可。9-10个人12道菜,11-12人14道菜。 再有就是荤素、冷热和营养的搭配、通常荤 素按...

请客人吃饭点菜的规矩
答:一、请客人先点菜,如果客人谦让点菜权,主人不必勉强;二、点菜过程要快,不要久久下不了决定,过程中要关照客人口味,询问是否喜欢,注意不要点太过重口味的菜式,要照顾到席间每一位;三、点菜合理,不提倡铺张浪费。席间一般只需要点一到两个有特色上档次的菜,不需要每个菜都很贵;四、点完菜要...

饭局点菜数量规则
答:1、一般主人应礼让请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强,也可分配任务桌上每一点一道或几道菜,主人或主客压轴。2、若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口,同时点菜过程要快,不要点了很久都没有定,点莱应冷热恽素搭配。3、点菜数量上一般4、6、8、9、12丶16、18道等,一...

酒场座次及礼仪:客人,主人该如何坐?有人说冲门的主客,有的说是主陪...
答:1.先请客人入席,当然,可以事先设好席卡;2.入座后说话要轻声慢语,不可大声喧哗3.说话时不要手拿筷子点点划划4.上菜后要请主客及其他客人先用;5.不要用自己的筷子给客人夹菜,一定要用“公筷”;6.吃菜时.不要砸吧嘴,不能发出响声;7.席间谈话时眼睛要看着对方,不要左顾右盼,更...

餐桌礼仪有哪些?
答:1、圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。2、必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等...

点菜的礼仪有哪些注意的
答:点菜学问: 第一、请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强; 第二、点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜; 第三、点菜要先评估预算,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别的油腻的菜,...

点菜技巧的三个原则
答:1、根据饭局的主题来点菜。如果是朋友聚餐,根据大家的口味点餐;如果席间有几个孩子,多点一些粗粮或者清淡的菜,注意营养搭配;商务聚餐的首先要先点几个凉菜,点几个下酒的好菜,一定要点一份营养的煲汤,缓解酒精浓度。2、 商务宴请,起码要点1-2个硬菜。不然请客的主人脸上无光。龙虾、帝王蟹、...

点菜3个忌讳
答:点菜3个忌讳,在日常生活中,饭桌上是有着很多规矩和禁忌的,懂得一些餐桌的礼仪也是非常有必要的,这样才不会让他人感到不快。那么下面为大家分享点菜3个忌讳。 点菜3个忌讳1 1、点菜时不要“一言堂” 吃饭点菜,切勿全部都点自己喜欢的菜品,全由自己一个人说了算。即使是你请客,也要有礼貌地问清楚来宾是否有忌口...

请问点菜的规矩是什么?
答:点菜一般都是双数。点菜的话,一定是菜比人多或者相等。比如三个人或者四个人,点菜的话至少是四个或者以上。一般都是一个素菜,一个纯肉(硬菜),一个小肉(荤素搭配),另外一个根据口味添加,可以是凉菜或者口味偏甜的菜。汤是不包含在里面的。餐桌习俗,点菜习俗 这是纯习惯和风俗的问题, 我们...

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