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家里来客人炒什么菜好

24-07-01来源:m.fan-pin.com

家里招待客人,做八个菜,都做什么好
答:1.韭菜炒香干 原料:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。做法:1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;3.不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜,翻匀,待韭菜变软即可...

招待客人十道的家常菜招待客人的家常菜有哪些
答:4、可乐鸡翅 可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜,因为做法简单,所需配料也不多。5、清炒腐竹 如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人,那么腐竹就是一项很好的选择,清炒即可。6、肉末茄子 这道菜在家常菜中也是很常见的,并且将茄子炖的烂一些,口感会更好。7、西红柿鸡蛋汤 虽然材料简单,但是做...

过年家里来客时,能撑场面的家常菜有哪些?
答:2、可乐鸡翅。可乐鸡翅是大部分小朋友都特别喜欢的一道菜。将鸡翅用清水清洗,洗掉里面的血水,然后在鸡翅表面用叉子叉一些小孔,放入生姜以及料酒腌制一段时间。在锅内倒少许的油,先将鸡翅两面煎黄之后倒入可乐,加入适量的调味品,中火熬一段时间之后改大火进行收汁,在鸡翅出锅之前加入少许的芝麻,既...

家里有客人做什么菜家里有客人菜谱推荐
答:1、小米蒸排骨。材料:猪签排500克,小米150克,红豆瓣15克,菜籽油15克,料酒10克,冰糖8克,甜酱5克,精盐2克,味精10克,大葱10克,老姜5克,麻油10克。做法:排骨洗净,斩成4厘米长的节。豆瓣剁细,姜切米,葱切花,小米淘洗干净后用水浸泡待用。排骨加豆瓣、甜酱、冰糖、料酒、料酒、精盐、...

家里来客人做什么菜好看又好吃
答:家里来客人可以做的好看又好吃的菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋等。1、鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。制作鱼香肉丝的材料有猪肉、红椒、胡萝卜、木耳等,经过切丝和快炒后,再加入酱油、豆瓣酱、姜蒜等调味料炒熟即可。这道菜烹制简单,色香味...

家里来客人我该准备什么菜
答:以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,男女老少皆可食用。2、凉拌土豆丝:是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油、蒜末、盐、味精,喜欢辣的...

家里请客一般做什么
答:当家里有客人来拜访或聚餐时,一般可以考虑做一些比较受欢迎、比较容易制作的菜品。以下是一些常见的招待客人的菜品:红烧肉:将猪肉块放入炒锅中煸炒至金黄色,加入生姜、葱、料酒等调料炒香,然后加入适量的水、糖、酱油等调料烧至肉烂汁浓即可。宫保鸡丁:将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、淀粉等调料...

家里来客人做什么菜好看又好吃
答:家里来客人时好看又好吃的菜品有:糖醋排骨、麻婆豆腐、回锅肉、油焖大虾、酸辣土豆丝。1、糖醋排骨 糖醋排骨的制作方法简单易学,口味酸甜可口。糖醋排骨在制作过程中,将猪排切成小块,用绍酒和盐腌制20分钟,然后煮熟。接着,将酱油、糖、醋和绍酒混合在一起,煮沸后加入淀粉水调成酱汁。将腌制好的...

家里来客人必须要做的菜,教程都在这里,快收藏
答:1.排骨剁好,冷水下锅,开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用。2.锅里放一点点油,放入敲碎的冰糖,用小火糖色,小火慢慢熬,熬到糖的焦香散发出来,颜色也变成浅褐色。3.把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒。倒入少许酱油上色。放入大料、香叶、桂皮。姜片、葱段、拍过...

家里来客人了,在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢?
答:家中来客总愁着要做什么好菜招待的看过来,今天我给大家分享10道家常好菜,个个色香味美,您学会了,招待客人倍有面儿~剁椒鱼头 准备材料:鱼头1个,剁椒半碗,姜片3片,料酒10克,花椒1小把,食用油2勺,蒸鱼豉油3勺 制作步骤:热锅放油,小火煸香花椒,做成花椒油将花椒油涂抹在鱼头上,再均匀...

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