家里来客人做什么菜好看又好吃
家里来客人时好看又好吃的菜品有：糖醋排骨、麻婆豆腐、回锅肉、油焖大虾、酸辣土豆丝。
1、糖醋排骨
糖醋排骨的制作方法简单易学，口味酸甜可口。糖醋排骨在制作过程中，将猪排切成小块，用绍酒和盐腌制20分钟，然后煮熟。接着，将酱油、糖、醋和绍酒混合在一起，煮沸后加入淀粉水调成酱汁。将腌制好的排骨放入锅中翻炒，加入酱汁翻炒均匀，最后加入葱段和香油即可。糖醋排骨既好吃又营养，是人们喜爱的传统菜品之一。
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川传统名菜之一，以豆腐为主要原料。它的特点是麻、辣、鲜香。麻来自花椒，辣来自辣椒，鲜香来自豆瓣酱。制作麻婆豆腐需要将豆腐切成小块，同时调制豆瓣酱和辣椒油。将调料和豆腐一起炒熟，最后加入葱花和花椒粉。麻婆豆腐口感麻辣，香气扑鼻，非常开胃。
3、回锅肉
回锅肉是一道经典的川菜，制作材料主要有五花肉、蒜苗和彩椒。将五花肉煮熟后切成薄片，再爆香郫县豆瓣酱，加入适量的豆瓣酱和其他调料翻炒均匀，最后加入彩椒块和蒜苗翻炒片刻即可。回锅肉口感红绿相间，肥而不腻，搭配米饭食用更加美味。制作方法简单易学，而且口感鲜美，受到广大食客的喜爱。
4、油焖大虾
简单易做又美味的油焖大虾是一道非常下饭的菜品。虾肉鲜嫩多汁，搭配酱香浓郁的调料，口感更加丰富。在制作过程中，我们可以先爆香姜蒜，再将虾头尾尖处处理好，最后用调料腌制30分钟，使得虾肉更加鲜嫩。这样制作出来的油焖大虾色香味俱佳，非常诱人。
5、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道爽口的小菜，将土豆切细丝后炒制，再加入一些米醋，使得土豆丝更加清脆可口。它不仅味道鲜美，而且酸辣开胃，适合作为下饭菜。制作过程中，白醋的酸味能提鲜，使得菜肴更加美味。
招待客人什么菜比较好
那要多少家常菜适合招待客人呢？我认为要看人数，如果一到两个客人，四菜一汤就可以了，如果三到四个人，那五菜一汤就够了，太多了家里的饭桌也摆不下，还很浪费。最好荤素搭配，有鱼有肉的。1、糖醋排骨：糖醋排骨这个家常硬菜几乎没有人不知道吧？知名度甚至飘到海外去了。不仅中国人爱吃糖醋...
哪几道拿手的家常菜,营养美味,家里来客人正好招待呢?
清蒸鱼原材料：鲈鱼1条、食用油1汤勺、食用盐1\/2茶勺、姜1一小块、生抽酱油2汤勺、蒜1头、米酒1茶勺、细香葱2根作法：1.新鲜鲈鱼宰杀好清理干净。2.鱼双面各开三刀，先往鱼上涂上米酒再涂上盐。3.鱼上下都码上生姜片，腌渍10min。4.把盘里多余水倒去，开水隔水蒸10min。5.清蒸鱼的时候把...
家里来客人了,在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢?
9.把炒好的肉沫淋在蒸过的南瓜上。10.再次入锅蒸10分钟，出锅撒上葱花就可以上桌了。牛筋腐竹煲是以干腐竹、牛筋等为主要食材的菜品，其味道鲜香可口，口感浓郁。牛筋腐竹煲 做法 1、干腐竹提前一天用冷水浸泡至软，切成寸段备用．香菇也同样水泡发清洗干净处理后待用 2、牛筋飞水（就是冷水锅内...
家里招待客人,做八个菜,都做什么好
炒菜是一种简单家常菜肴做法，那么朋友们知道家常炒菜怎么做吗?知道如何炒出美味的家常菜吗?下面小编就为大家分享10道精美家常小炒的做法。过年在家招待客人绝对有面子！1.韭菜炒香干 原料：韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。做法：1.韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒...
家里来客人的时候有什么快手菜可以迅速上桌的呢?
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来客人有哪些家常菜好做,又好吃?
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家里来客人做哪几道菜,客人吃得很高兴呢?
作法1、金针蘑绰水，冲干净，肉片用米酒、木薯淀粉抓匀，番茄切片。2、出锅进行爆香姜蒜，放肉丝炒至断生。3、放番茄、金针蘑爆锅一会儿。4、加盐和味精调料就可以出锅了。家里来客人做这几道菜，客人吃得高兴。【炒蘑菇白菜片】原材料发制平菇150克，白菜250克。食用油2一茶匙，宴友植物油、...
哪几道美味家常菜永远吃不腻,简单易做,招待客人有面子呢?
4、锅里多加些油烧沸七成热，把肉一片一片的放进锅里，炸至金黄外皮发硬捞起来控油补水，再再炸一遍。5、捞起来控油补水。6、另起锅放少许油，把葱，姜和胡萝卜丝放入锅中爆锅两下。7、放进白砂糖，醋和适当冷水炒匀，把炸好的肉放进锅里均匀裹汁就可以吃了。8、盛出来摆盘。蒜苔炒大鱿鱼...
家里来客人了,什么菜做起来简单而且显得尊重客人。我不太会做饭。所以...
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哪几道经典家常快手菜,做法简单,招待客人绰绰有余呢?
炒土豆丝土豆切丝泡茶里，锅中放油热下炒土豆丝后放少许糖炒匀，出锅前加盐提鲜，倒入青红椒以后放醋起锅就可以！韭菜炒蛋这鸡蛋是我从我妈家带回去，色调真心实意漂亮。我很喜欢用这种笨鸡蛋来炒，觉得好看美味，自然孩子也爱吃这类生鸡蛋。这菜也是一道挺经典家常小炒了是吧！老话，咸韭菜，淡大...