中国现代厨师十大名厨

中国十大厨师排名
答：1. 高炳义：现任中国烹饪协会副会长、名厨委员会主席，担任国家职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任等职务。他是一位国际知名的中餐大师，拥有多项烹饪领域的荣誉和资格。2. 卢永良：1954年出生于湖北武汉，被誉为全国十大“最佳厨师”之一，多次获得“中国烹饪大师”、“高级烹饪技师”等荣誉称号。他在中...

中国十大名厨师是谁?
答：中国十大名厨师包括：史正良、高炳义、杨贯一、赵仁良、王义均、王世珍、叶玉琳、刘凤凯、张发荣和罗国荣。史正良是中国烹饪大师，川菜泰斗，第一批国家级非物质文化遗产项目川菜烹饪技艺代表性传承人。他从业60多年，见证了中国餐饮从计划经济到市场经济的变迁，其精湛的厨艺和丰富的餐饮管理经验深受业内人士赞誉。

中国最出名的厨师是哪些人?
答：3. 杨贯一：杨贯一，1932年生，香港名厨，被誉为“鲍鱼之王”。他的“阿一鲍鱼”享誉国际，荣获国际御厨协会的最高荣誉。4. 董振祥：董振祥，1961年生，国家中式烹调高级技师，是中国餐饮界唯一获得MBA学位的厨师。他以其烤鸭技艺闻名，享有极高的声誉。5. 孙立新：孙立新，国宴大师，中华名厨。他精...

上海十大厨师排行榜
答：1.姚楚豪 中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”。2. 沈钰文 中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。3.卢兆祺 中国烹饪大师，上海粤菜第一锅、世界杯中国菜 国际大赛评委。4.东林发 中国烹饪大师，御厨，毛泽东主席家宴制作者。5.胡丽妹 中国烹饪大师，“京帮菜”巾帼状元技惊神州。6. 叶威光 中国烹...

中国现代十大名厨都有谁?
答：1、沈家定 江苏东海嘉臣国际大酒店(五星级)行政总厨 精通淮扬菜技艺，旁通其他菜系，烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品。2、孙红飞 河北邯郸湘五美食餐饮集团总经理 精于烹制粤菜、台湾菜、意境菜，融会贯通，精益求精，不断增添新品种，创作的代表...

淮安十大名厨、十大名菜、名点、名小吃知多少
答：十大名厨： 王素华：男，1945年出生，从业四十余年，淮安首位中国烹饪大师，江苏烹饪名誉大师，精通淮扬菜烹调特点，技术全面，尤以刀工娴熟，切出的土豆丝细可穿针，拿手菜肴“一鸡九吃”、“乌龙桂鱼”、“软兜长鱼”深受业内人士和消费者好评，多次担任国家、省级烹饪比赛评委，徒弟已获中国烹饪大师荣誉...

中国最有名的厨师是谁?
答：3. 杨贯一：杨贯一，中华国际名厨，世界御厨，以招牌菜阿一鲍鱼闻名于世。他创办了香港富临饭店，并担任多个餐饮文化组织的专家职位。4. 董振祥：董振祥，国家中式烹调高级技师，全国最佳厨师。他的大董烤鸭店备受推崇，是唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。5. 孙立新：孙立新，国宴大师，擅长川粤...

全国餐饮业五一劳动模范有哪些人?
答：程俊 高级中式烹调师,国宴豆腐创始人,中国烹饪艺术家,2005年中国政协副主席霍英东,曾庆红御用大厨刘志权 高级中式烹调师,职业技能竞赛评委,第29届金厨奖获得者张云华 高级中式烹调师,中国名厨,烹饪专业培训讲师汲传永 中式烹调师高级技师,出品总监,十大工匠潘志峰 中式烹调师高级技师,职业技能鉴定考评员,徽菜名厨,餐饮...

中国十大名厨师是谁?
答：1、史正良 史正良生于1946年，四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，也是中国十大最顶级的厨师之一，精通各式川菜，多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺，被评为“中华名厨”。2、高炳义 高炳义是现任中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨委员会主席，擅长鲁菜，也在国际烹饪比赛中斩获五块金牌...

中国十大名厨师有哪些?
答：中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯一、董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕等人。史正良，首批国家中式烹调高级技师，中国顶级厨师，精通中式川菜热、冷菜着的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫庭菜，尤擅墩、炉，餐饮和厨政管理，烹饪教学。他多次应国外礼聘，先后在菲律宾...