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古代一天只吃两餐的,那么一日三餐是什么时候开始的? 古人日图两餐,夜图一宿,那么中国人是从什么时候才开始吃三餐的...

2024-06-29m.fan-pin.com
古人曾经一日两餐,那么现在的一日三餐起源于什么时候?~

古人从一开始的一日两餐将过渡到了一日三餐。而一日三餐最早起源于先秦时期。但在当时并没有得到推广,而是作为贵族的特权,借由这种行为来标榜贵族的身份。所以起源是在这个时候,但是推广并不是在这个时候。
在先秦时候大多数的平民百姓还是实行一天两餐,早上的八九点吃第一顿饭,下午的三四点吃第二顿饭。这是一般平民百姓的待遇,也是基本上大多数家庭的饮食习惯,这是为了更好的适应他们的生活,毕竟在当时的古代社会,主要是靠种地维持生计。基本上早上就出来工作了,那在出来之前吃的饱饱的,有力气工作,等晚上回去也饿的差不多了,再吃一顿。但如果是穷苦人家可能一天也只吃一餐。后来甚至将吃几餐作为了一种象征,地位越高,吃的餐数也就越多。但是对普通老百姓还是一日两餐,一日三餐只是王侯贵族的权利。
到了唐朝的时候,一日三餐开始普及,很多普通老百姓能够多吃一顿饭,而会出现这样的结果,主要还是依赖于当时的社会生产力出现了进步,所以才让老百姓的衣食住行有了明显的提高。在吃的方面就很明显,便是从从一日两餐变成了一日三餐。如果不是社会生产力的进步,没有那么多粮食,老百姓怎么舍得这样吃。后来到了宋朝的时候更进一步的发展,当时的老百姓基本已经习惯了一日三餐,由此也就一直延续了下来。
现代人们已经习惯了一日三餐。但这并不代表一日两餐这种习俗就消失了,也有人坚持着一日两餐这种生活习惯。像之前看一个综艺的时候,韩雪就曾经说过她不吃中饭,只吃早饭和晚饭,所以无论是两餐制还是三餐制都是自己的饮食习惯而已。

中国人是从近现代学习西方文化时才渐渐开始吃三餐的,在古代中国一直都是一日两餐,这也是古代生活习惯导致的饮食方式。古人其实也有吃三餐的时候,只是那时的三餐并不能完全成为三餐,因为第三餐是夜宵。

“日图两餐,夜图一宿”是古人的生活习惯,这是指古代人们一天只吃两顿饭,这种饮食方式是古人的生活习惯与生活条件决定的。在古时普通百姓生活条件较差,因此人们为了减少家中的开支,基本上都是一天两顿甚至是一天一顿,尤其是在那时人们是日出而作日落而息,到了夜间普通人家没有蜡烛只能睡觉,一天两顿也就足够了。百姓是因为贫苦过着一天两顿的生活,为何皇帝和大臣也是这样呢?这是古代上朝这一制度决定的,当时的皇帝与王公大臣很早便要上朝商议政事等政事商议结束差不多也是九点左右,这时皇帝与大臣才能开始自己一天的第一顿饭,第一顿晚了,第二顿也要跟着后移到下午三四点,也就偶尔的加餐勉强被称为第三餐。

到了宋朝时期夜宵才出现在人的眼前,因为在宋朝时期皇帝下令取消宵禁,这使得人们在夜间会时长吃一些宵夜来调节自己的生活,但是那是的夜宵也仅仅是在宋朝都城内普及,都城外的普通百姓并不能享受到夜宵。直到清末鸦片战争时,西方的饮食习惯逐渐传入中国,人们才开始了一日三餐的饮食习惯,而那时一日三餐也并未能完全普及,但在时间的推移下人们慢慢接受了一日三餐。

对于中国人何时开始一日三餐,你们有什么不一样的看法?欢迎一起讨论。

民以食为天,现代很多人常常在乎一日三餐,少食多餐等等的讲究。但事实上,在古代,一天中是只吃两顿饭的,只是后来餐慢慢演变来的。一日三餐的吃饭定律最早可追溯到汉朝时,那是后就开始有一日三餐了。

中国的文化源远流长,其中也包括饮食文化,据现代学者考证研究发现,中国一天吃两顿饭的历史,最早能够追溯到商代。在史料记载中,也发现商代是实行一日两餐制的饮食制度的。那时候,古人们上午七点至九点为“大食”,下午三至五点为“小食” 。但为何会突然变成了三餐呢?原来古人称我们现在的午餐为”加餐“ ,起初,吃加餐的一般都是有钱人,还有一些从事体力劳动的人,为了有力气干活,不得不加餐。要知道古代经济是比较落后的,普通人一天能吃两餐就已经不错了,有的人还连两餐都吃不起呢,况且加餐会另外付出成本,这是很多普通百姓不愿意,也承担不起的;所以,正常情况下是没有午餐的。

汉朝时,就已经出现了一日三餐雏形,但只是有极少部分人会这样做,直到明朝的时候,南方一些富裕的地方,人们已经从一日两餐转变成一日三餐了 。清初知名学者张履祥在《补农书校释》一书写到:”炎天日长,午后必饥;冬月严寒,空腹难早出。夏必加下点心,冬必与以早粥。“可见,那时候的民间百姓在酷暑或严寒中,开始会有一天吃三顿饭的习惯了。一直到了民国,一日三餐就逐渐的在全国流传开来,从此呢,人们渐渐形成了一日三餐一个习惯,并且沿用到了现在。 

由此可见,所以一日三餐形成于汉,而普遍于民国时期。并且在如今的社会,为了更健康的身体,我们不只是一日三餐的按时吃饭,也会遵循饮食的一个最佳衡量标准来进食。



一日两餐,对健康有没有危害?
食量就会有所增加,就容易造成暴饮暴食。一日两餐还很难保证营养的均衡摄入,三餐的话就可以摄入更多种食物。走路没有多少人追得上,有人说太苗条了,风一吹都会吹走,后来改一天二歺,又过了三年重量加了八斤,还是很轻松,在这期间还是觉得一天吃一歺好,少好多麻烦事,特别是油盐柴米。

为什么宋朝之前,百姓一天只吃两顿饭?
大家都知道,我们现在一般都是一天吃三顿饭,早餐,中餐和晚餐,可能有些生活在大城市里的人晚上还喜欢吃点夜宵,但绝大部分人都是一日三餐为主,而在古代宋朝之前基本上都是一天吃两餐,还有一个说法叫过午不食,确实是这样,古代大部分朝代的老百姓都是一天吃两顿饭的,但是过了宋朝以后,一日三餐...

以前中国人每天只吃两顿饭,为什么后来改成了三顿?
(《古今考》卷一记载:“…………多止两餐,日午别有点心。”)两餐之间吃点点心的习惯最早汉朝之时就已经出现了,等到唐宋之时就已经较为普遍了!但此时这一顿餐还只是点心,算不上正餐,而且也不是每天固定都吃,只有偶尔肚子饿了才吃。中午的这顿点心演变成...

古人为什么一天吃两顿饭
在中国古代社会中,大家一天只吃两顿饭,或者说只吃两顿正餐。这一点在许多电视剧中均有触及,在老版《封神榜》中,周武王姬发还专门提到了这一点。其实这么的习气十分长远,并且在许多古籍上都有记载。那么一日三餐的习气是啥时分开始的呢?古人的日子作息时间与咱们有啥不同之处?一、古人一天只要...

一天吃两餐,其中一餐隔十七八个小时有问题吗?
人可以不用一天吃三餐,一天两天也是可以在人体的承受范围内。但是你的时间有点过长了,你每天一顿饭,离下一顿饭要17个小时,这就等于是一天只吃一顿饭。再加上一天两餐也并不是说适用所有人群,比如说你是上班人群也是一天的体力消耗最多的。还是建议你一日三餐,保证营养不缺乏,因为上班的时候...

为了保持好的身材,一天只吃两顿饭,这种做法正确吗?
一、一天只吃两顿饭做法是否正确其实对于人们来说,吃一些健康的食物对身体是比较好的,但每个人的饮食习惯是不一样的,这个时候有的人会选择保持良好的身材选择吃两顿饭,但是正常的人来说,一天三顿饭从一些科学方面上来看,一天吃三顿饭是比较正确的,所以一天只吃两顿饭,做法是错误的。特别是...

唐朝人们以胖为美,为什么一天只吃两顿饭?
所以呢,他们吃两顿,一般吃的是午饭和晚饭。然而这个午餐也不是像咱们现在十一二点吃的那种午餐。上午的第一顿饭,就是把吃早餐的时间向后挪一下,午餐的时间向前挪一下。然后下午的第二顿饭,就是把午餐的时间向后挪一下,晚餐的时间向前挪一下。这样安排的话,一天只吃两餐,而且也不会特别...

古代的人是怎么吃饭的?一天吃几顿?
古代人一天只吃两顿,分别是早上一餐,晚上或下午一餐,中午是不吃饭的。现代人与古人之间有很大的差别,不管是生活习惯还是娱乐方式,就连最平常的吃饭都是不一样的。现代人如果是回到了古代生活肯定是哪里都不适应。我觉得有意思的生活习惯,就是古人每天只吃两餐。1.一天吃两餐的传统。一天吃两餐...

现在农村还有一天吃两餐的吗?为什么一天吃两餐?
现在农村一天吃两餐的人是比较少的,因为生活水平已经提高了,不需要因为粮食不够而省吃省喝。在上世纪六七十年代,农民的生活是比较苦的,早晨会吃的比较饱,中午就会在地里面吃干粮,不会单独煮饭,夜晚吃的饭就是比较好的。而在农闲的时候就会不吃早饭,会吃一个早午饭,然后天黑之前吃晚饭,这样...

一天只吃两餐 可以减肥吗?
三分练、七分吃,一天吃几顿饭能瘦?

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