巴奴毛肚为什么这么贵？

~ 2月18日，陕西西安一名消费者在连锁火锅巴奴毛肚火锅店就餐时，点了18块钱一份的土豆，结果端上来后发现整份菜只有5块薄切片。对此，该店的工作人员解释称，这是富硒土豆，和普通土豆片不一样，微量元素很多，这是按照实际情况来定价的。
消费者晒图称，巴奴火锅5片土豆卖18块钱

这事引起了网友的广泛关注，并且冲上了微博热搜榜。对此，2月23日，巴奴毛肚火锅在官方公众号发表致歉声明，巴奴毛肚火锅表示，事件经过时，西安一位顾客在门店就餐，由于管理的失误，导致顾客对土豆的分量产生了误解，网络新闻视频中“18元一份的富硒土豆仅5片”，实际上是消费的量，西安门店的售价为9元。

巴奴毛肚火锅于2004年在河南创立，主打毛肚火锅，官网显示，目前巴奴在全国拥有85家直营店，分布在北京、上海、武汉、西安、深圳、苏州、南京等30多个城市，去年12月，巴奴毛肚火锅在广州落下一子。

根据大众点评网站上的信息，巴奴毛肚火锅的人均消费在170元-185元之间，这个价格定位比海底捞、凑凑、怂重庆火锅等品牌还要高上许多。财报显示，2022年上半年，海底捞、凑凑、怂重庆火锅的人均消费分别为109.1元、147.1元、130元。