返乡热情高涨！今年回村过年都有啥新规定？

~ 原创出品，未经授权，禁止转载，违者必究。
不知不觉，“就地过年”已经3年有余，很多在外工作的游子们早已思乡心切了。
毕竟春节是中国传统节日中最重要的一个节日，俗话说“有钱没钱，回家过年”，在外漂泊的游子们年底最盼望的事就是回家团圆。
今年终于随着防控政策的调整，出行、餐饮等都相继“松绑”，返乡情绪也空前高涨。
那么，今年回村过年能像往年一样吗？办酒席、吃年夜饭、流水席、杀年猪等都能顺畅进行吗？
随着我国防控新十条的发布，各地铁路、高速、公交等部门纷纷落实相关举措，多地也纷纷发布相关通知，对于异地返乡管控进一步放松。
例如，多地宣布对于异地返回人员不需要再提前报备，相关公路卡口也不再设立防控检查点，对于异地返回人员也不再查验核酸证明和健康码，也不再实行“落地检”。
这意味着，异地返乡已基本无障碍。
而对于人们收藏的另一问题，返乡后聚餐、办酒席等是否也可以了呢？
要知道前两年对于聚餐吃饭，甚至是红白事办酒席等都是不允许或者需要提前报备申请的，但是今年已有多个省份及地区在这方面也减轻了管控，例如安徽省蚌埠市怀远县就已明确，举办婚礼不再需要报备，也没有人数限制。
也就是说，今年过年是可以正常举行聚会和酒席的。
自然对于大家所期盼的除夕晚上的年夜饭也同样解绑了。
不仅可以选择一家人在家团圆用餐，也可以选择去饭店。
不过，由于近期感染不断蔓延，饭店经营仍然冷淡，很多饭店也担忧，随着过年人口流动达到高峰，感染率也将不断增加，年夜饭的订单可能会受到影响。
那么，流水席能不能办？
在农村地区，流水席十分盛行，尤其是谁家有红白事，或请客吃饭都会摆流水席。
流水席一来是农村地区固有的传统，二来也常被看作是门面的象征，同时也能增添气氛。
同样，随着疫情防控调整后，流水席自然也恢复了，但是对于流水席仍然存在两个问题：
一个是食品安全问题。
近些年饮食卫生问题一直备受收藏，大家不仅追求吃得饱、吃得好，更要吃得健康。
于是对于流水席采用的食材等要求提升，菜品来源要有合格的渠道。
另一个就是流水席工作人员的健康。
除了食材要健康，人也同样有要求。
掌勺的大厨要有厨师资格证和健康证，其他工作人员也要有健康证等。
流水席作为农村重要的传统习俗虽然近些年一直争议不断，但在农村大家仍然希望能保留这一习俗。
一来是相比去饭店，流水席的花费要省得多；二来把村里的父老乡亲请到家里吃席，既亲切又热闹；三来很多食材都是左邻右舍自家种植的菜，既新鲜又干净，还实惠。
所以流水席虽然检查力度加大了，但是并没有“一刀切”式的取消，不过对于卫生问题依然要重视。
那么，今年过年还能杀年猪吗？
自我国实行集中屠宰以后，杀年猪就越来越少了，但在很多人的记忆里，杀年猪才真正有过年的味道。
其实杀年猪倒和疫情没有太大的关系，主要是屠宰制度在不断变化。
去年6月份，在国家发布的新修订的《生猪屠宰管理条例》中提到，“国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度，除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动”。
也就是说，杀年猪只有符合两种情况才能杀：一是要在农村地区屠宰，二是要用于自食，不能售卖，否则就涉嫌违法。
所以，可见虽然今年防控调整了，酒席可以摆了，聚餐也可以聚了，但过年人口流动性大，感染几率高，家里也都上有老下有小，还是要戴好口罩，尽量减少感染几率。