糖葫芦的写作文

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1. 描写冰糖葫芦的作文

冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。

在北京，沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。 一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒，一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街头，诱惑着来往的行人。

甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声脆，嘴里会不由自主地发出快乐的响声。北京过年的象征 当年一到冬季，老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦……”的叫卖声。

春节更是冰糖葫芦大卖的时候。《京华春梦录》一书中记载：“岁朝之游，向集厂甸”。

“迨兴阑游倦，买步偕返，则必购相生纸花，乃大串糖葫芦，插于车旁，疾驶过市，途人见之，成知为厂甸游归也。”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志，也成为北京人过春节的象征。

今天，价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。现在不仅在春节热卖，而且在五一、十一等节假日也热卖，越卖越红火。

花样翻新，种类繁多，除了红果（山楂）外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有红果夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。 小小糖葫芦治了疑难病 冰糖葫芦的历史可谓源远流长，相传大约起源于南宋绍熙年间。

那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了，御医用了许多贵重的药品，都没起到什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴，也整日愁眉不展，最后只好张榜求医。

一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准会见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃的口味。

黄贵妃按此办法服后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它穿起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。

现代医学检测证明，山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，有利于食物的消化和废物的排泄。此外，山楂中还含有多种活性物质，具有扩张血管，改善心脏活力，软化血管降低血压和胆固醇等作用。

也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病，小小山楂正好对症吧。 做糖葫芦关键看火候 制作冰糖葫芦既简单又不简单，关键技术是熬糖。

冰糖其实是砂糖，放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要注意火候，火候不到容易发黏，吃时会粘牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。

二要把握稠度，稠了蘸不起来，稀了挂不住。另外要将山楂去核，去核不能将山楂一切两半，要用小刀在山楂的中间一转。

将核取出后用竹签穿上，然后放到熬好的热糖里滚一下，热糖冷却后，便成为晶莹透明的糖葫芦了。 由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分，糖葫芦的品质自然也就有高下之分。

过去，一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家，一家在东安市场，一家是北京琉璃厂的信远斋。一到农历十月，这两家的冰糖葫芦就开始上市了。

逛了东安市场的人如果没吃那里的冰糖葫芦，不免有些遗憾。信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品，梁实秋先生在《雅舍谈吃》一文中记述道：冰糖葫芦“以信远斋所制为最精，不用竹签，每一颗山里红或海棠均单个独立，所用之果皆硕大无比，而且干净，放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。

糖葫芦里的幸福童年 我的一个朋友是冰糖葫芦的崇拜者，不管是不是节假日，她总要不时地买回家几串。她告诉我，她从小就特别喜欢吃冰糖葫芦，那甜甜的酸酸的味道对她有着极大的诱惑力，每当听到“冰糖葫芦……”她总是央求爸爸妈妈，然后和姐姐弟弟妹妹们一起出去买。

那个年代经济拮据，买一串冰糖葫芦的钱可以买五个馒头，不是每家大人都能满足孩子们的要求的。但是她母亲经不住孩子们的央求，总是一边说着女孩子的嘴不能太馋，一边从口袋里拿出钱包，掏出钱让她去买。

她富有诗意地说：“冰糖葫芦简直就是我们幸福的童年。你看，一个个冰糖葫芦，红红的圆圆的，不就像我们童年时那红扑扑的圆脸蛋吗？我们吃着冰糖葫芦长大的日子，不就像是用竹签一个一个穿起来的山里红吗？所有的女孩子都喜欢吃冰糖葫芦，都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。”

糖葫芦好吃歌也甜 1997年，流行歌手冯小泉一曲《冰糖葫芦》红遍大江南北，并获中国十大金曲奖。歌中唱道：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”唱得多么好啊！把幸福和团圆连成串，没有愁来，没有烦，充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。

材料来源：京味坊冰糖葫芦/News_view?id=639。

2. 美味的糖葫芦的作文

美味的糖葫芦

糖葫芦是我最爱吃的小吃之一，虽然它很便宜，但是很好吃，如果你吃了第一串又想吃第二串。

糖葫芦各式各样：有山楂的，有橘子的，有红薯的······它的颜色五彩缤纷：有金灿灿的黄色，有黑红色的······下来我给大家介绍我最喜欢的山楂糖葫芦。一个个小山楂被穿在一个竹签上。仿佛像一串红灯笼向我招手，又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。看着糖葫芦，我只流口水，恨不得马上吃一口。其实糖葫芦的做法也很简单：先把山楂洗干净，用小刀把里边的籽挖干净，只挖六七个就够做一串糖葫芦了。把籽挖干净之后，用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的，也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里，然后，加上适量的温度，把糖溶化成糖稀，也不能把糖烧的时间太长，要不然就有苦味了，把糖稀熬好之后，把穿好的山楂放进糖稀锅里。转上几周，沾上适量的糖稀之后晾上一会儿，一串美味色俱全的糖葫芦就做好了。

吃糖葫芦的时候也很有趣，我总是把外面的糖皮吃完以后，再吃里面的山楂。山楂很酸，在我吃山楂的那一刻，我的两腮被山楂酸的直发痛。在咬一口山楂含在嘴里慢慢品尝。就会尝出山楂里面有一股甜味。呵！山楂糖葫芦酸中带甜，甜中带酸。给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候，霎时间，我的全身都被山楂陶醉了，那种滋味，使人心旷神怡！

啊！这种味道使人回味无穷。希望大家也能来尝一尝，让这种美味的糖葫芦传遍大江南北。

3. 关于冰糖葫芦的作文350字

冰糖葫芦是我最爱吃的小吃，虽然它的价格很便宜，但是，它的味道和它的外形让人爱不释手.冰糖葫芦是用一些小山楂制作成的，往小山楂上面加一些冰糖，一个小巧玲珑的冰糖葫芦就出来了.用竹签套上六、七个这样的小冰糖葫芦，一串冰糖葫芦就有模有样地“跳”出来了.糖葫芦的看相很美，一个个小山楂被串在一起像一串小红灯笼似的，又仿佛一群十分害羞的小孩儿，涨红了脸似的.有时，我拿着竹签，呆呆地看着这串害羞的糖葫芦娃娃，都不忍心将它们吃掉，生怕把它们那美丽而又充满生机的面目给毁了.糖葫芦它有着像钻石一样晶莹透亮的外表，真让人舍不得吃掉它们.冰糖葫芦的味道很是美味.先吃一口，味道是甜甜的，把山楂上的冰糖都吃了，再取下那颗山楂上被吃完了的冰糖，咬上一口山楂，原来嘴里还是甜甜的味道，现在嘴里却涌进着一股酸味.我喜欢慢慢地品尝糖葫芦的美味，糖葫芦的酸中带甜，甜中带酸，它浓浓的甜味，深深的酸味，都应在了我的脑海里.它的味道令人心旷神怡，令人回味无穷，令人流连忘返.冰糖葫芦的味道，对于我来说，是难以忘怀的.品尝民间美食糖葫芦——乐在其中。

4. 家乡的冰糖葫芦作文

记忆里总有许多滋味，辛酸苦辣甘，但总有许多早已淡去。

还笼在舌尖的记忆里，是家乡的糖葫芦的味道，酸酸的甜甜的，恒久不散。作为一个打小在天津长大在天津出生的人，一生都离不开几样东西，油炸的油条，醇香的豆浆、外婆亲手烙的大饼，还有酸甜的冰糖葫芦。

因为我生性喜酸，哪怕是酸掉牙的红果酪，我也能吃得津津有味，所以几样东西里最爱的还是那冰糖葫芦。每年回天津过春节，我总得去西城区的拐脚处的老奶奶那儿买上一大包糖葫芦，她家糖葫芦的手艺，一直都做的不错，口碑也很好。

大清早的，就排起了“长龙”。老奶奶家里有只猫，每逢卖葫芦时，总会跟着，揩些油水，缩在木板的软垫里，只盼多滴些下来，看得我们一阵阵发笑。

老奶奶手艺不错，人也很好，不会为了顾客故意少带了那么一两元钱生气，和气地找开那些大钞，一来二去顾客都不好意思去故意换零钱。老奶奶的糖葫芦很香，山楂也都很耐看，又大又圆。

晶莹的糖汁浇在上头，好似一颗颗红宝石，耀眼平和。每次吃到她的糖葫芦，我总是有种回家的感觉，多少次也不厌。

裹糖葫芦的糯米纸，一向很好，软而糯。在冬天里，一边吃着糖葫芦，一边走着，即便是凛冽的寒风，也不那么刺骨了。

家乡的糖葫芦，不知何时已成为我心中不可或缺的一员，它好似代表着家乡，那只揩糖汁的猫，那口烧糖汁的锅，那红扑扑的山楂，还有老奶奶脸上一团和气的笑容，烙在了心里，成了家乡的景。她们总让我无法忘记，哪怕家乡变化再大，那串糖葫芦里仍带着家乡。

可有一天，西城区拆迁了。老奶奶不见了，猫不见了，那口锅不见了，糖葫芦也不见了，我的家乡，走了，随着糖葫芦走了。

后来，糖葫芦有了工厂生产，红果不再那般新鲜可人；豆浆里有了漂白粉，油条的油不再纯净，难道家乡走了吗？消失了吗？不，它没走，它与我的童年，留在了我的心里，留在了我的记忆里。又听说，老奶奶在东城区卖起了糖葫芦。

我笑了，那是我的童年的好友，那是家乡的象征。家乡没走，她们又怎么会走呢？她们可是与家乡共存于我心里哩，正如糖葫芦里酸酸甜甜的味道，长久，绵延。

5. 【成长如一串百味糖葫芦的作文】

考试后失利的我手拿一串糖葫芦落寞的走在公园的林荫小道，公园里的热闹气氛与我格格不入，明明是阳光明媚，却奇冷无比，心里孤寂的飘着大雪.进入初中的第一次月考我仅考了134名，就像跌进黑暗的深渊，无法爬起.不管心情再怎样差，我都喜欢吃糖葫芦，但我只喜欢吃表面那层薄薄的糖，我又一次用舌尖掠过那串糖葫芦，唇齿间留下淡淡的甜香，心里却总是苦涩的.作文网 home.sanwen8.cn吃着吃着，我停了下来，开始默默的观察它，它的色泽红艳，穿过透明的糖，我看到了山楂那细细的脉络，还有它的斑斑点点.我尝试着咬了一小口山楂，袭来的只有一阵酸涩.如果混合着酸甜，混合着糖与山楂，味道会变吗？我有条不紊的吞下一颗裹着糖的山楂，那一刻，我的味觉产生了变化，那味道好奇特好奇特，甚至是心里也微微颤抖.作文是啊，只有甜的或只有酸的，它都不能称为糖葫芦；人生亦如此，只有一帆风顺或只有挫折也都不是人生；人生不是一潭死水，它有涟漪，有波涛，也有平静，它是百味的.只有波涛夹带着宁静才是真挚的人生.一次考差算什么，一个人要经历无数次考试；一次失败算什么，一个人要经历无数次失败；一次成功算什么，一个人经历过失败，才能叫成功；用积极的心态应对每一次挫折，你会发现其实世界都在对你微笑，真正没笑的只有自己.作文我缓缓的将余下的竹签扔进垃圾桶，抬头望望周围，每一个人都带着浅浅的微笑，渐渐的，渐渐的，我也笑了，阳光依然那样明媚，倒映出每一个人幸福的影子……。

6. 【卖糖葫芦的老人作文】

卖糖葫芦的老人糖葫芦了……..沙哑的声音，忽远忽近的向我们飘来，让自己不由的打了一个冷战。

真的，卖糖葫芦的。好久没有吃了，好久没有品味那份甜甜的感觉。

细观这个卖糖葫芦的老人，年龄恰似自己的父亲，那鲜红的糖葫芦，粒粒串串晶莹透亮，红的诱人，然而那深红的色彩，不由的将我带入那深红色的记忆，那份尘封的记忆。——父亲。

串串粒粒颗颗，那红色的美丽衬托着父亲那憨实的心，那坚实的葫芦箭恰似父亲那坚实的脊梁，虽被颗颗红虞压的枝头很低，可是纵然低的将要折断，可是依然挺起的是志气，是呀，那父亲一生当中真的不曾被打败过，他战胜了自己。每次看到卖糖葫芦的人我总是看着人家去追寻父亲当年的足迹，企图用自己的眼睛，看到爸爸的身影，总会浮起父亲摔到后爬起来的情景，而回家后的撒谎则更让我当时感到好笑不已，真的父亲的谎撒的太低级，甚至当时孩子的我也能够分辨的出是父亲在骗我，可是现在回忆起那低级的骗局，却深深的感到了甜蜜，是呀父亲是爱家人的，虽然自己摔到了可是却自己站了起来，想起生活中的所有事情，我记忆中能存放的故事父亲都站起来了。

父亲的脚步停止的瞬间，我在也不敢看那卖糖葫芦的老人，甚至年轻人，尤其在寒风中，即使看到是素不相识的人也会让我感受到父亲的…..父亲的生活是苦的。苦的程度，可能我一辈子都无法能够感知的到，因为父亲的面容深深的刻下了这永久的回忆，那粗糙的长满老茧的手上却扶植着整个家庭的重担，父亲是爱我的，可是他却没有享过儿子所带给他的那份欣喜的幸福，儿子真的长大的时候，真的可以让父亲自己去品尝糖葫芦的甜蜜的时候，父亲却真的走了，从此便少了一个卖糖葫芦的老人，更少了一个憔悴的站在寒风吆糖葫芦而自己却从没有自己品尝过糖葫芦的声音。

远离之前的父亲离开前我们父子的双眼对望了一下，虽然当时并没有什么感觉，可是现在回想起来，那眼神中分明包含着父亲责任的寄托，也许……。

7. 怎么写关于一篇冰糖葫芦的作文

那时候，我们住在一个村子里，我却十分爱吃香味迷人的冰糖葫芦。可是，村里没有卖的。为了满足我小小的要求，爸爸妈妈在上下班的路上总会给我买些，带回家。

说来也奇怪，冰糖葫芦一串有六个，前五个夹着各味的果酱，最后一个是酸酸的，原滋原味。因此，我不爱吃最后的那个，总在没有人发现时喂给小狗黄黄。

有一天，我吃完了前五个，正要扔掉最后一个，妈妈发现了，急忙说：“别扔，别扔，我最爱吃这个了！”听了妈妈的话，我信以为真：我不爱吃最后的，妈妈却偏偏爱，那真是两全其美哟！

那天上幼儿园，爸爸给我买了两串冰糖葫芦，放学后，我连忙找到妈妈，小心翼翼地从纸帕里把剩下的两个冰糖葫芦递给她，妈妈笑了笑，津津有味地吃起来。

后来，家庭富裕了，妈妈也渐渐开始吃起了夹心冰糖葫芦。我感到很奇怪：妈妈不是不爱吃夹心的吗？难道是口味变了？还是……？

现在，我长大了，也终于明白了：妈妈当时撒谎说自己不爱吃夹心的是因为爱我，见我吃得香舍不得吃，吃最后一个是觉得，扔掉怪可惜的。原来，妈妈也爱吃糖葫芦呀！

最后一个冰糖葫芦给我留下永久的回忆……

8. 以冰糖葫芦为题写一篇作文及草稿

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。

••••••象征幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”身后传来了一首耳熟能详的《冰糖葫芦》的歌。

禁不住诱惑的我，回头一看，红彤彤的红果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，老奶奶把一只只糖葫芦串插在草靶上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。我咽了一口口水，想打消这个吃的念头，但不争气的肚子大声叫着：“去买一串吧，我饿了！”我还是禁不住肚子的考验，拿了5元钱，向身后跑。

一个个小红果串在细细的竹签上，害羞地的探出脑袋。“奶奶，这个多少钱一串？”“4元也有，3元也有。”

那我来一串4元的吧！说着，奶奶就从草靶上拿下一串冰糖葫芦，用纸包好后，轻轻地递给我。我迫不及待地撕开纸，贪婪地舔着山楂外的冰糖。

甜而不腻，酸不倒呀，一口咬下去，“咯崩”一声，嘴里就会不由自主地发出快乐的响声。要说这冰糖葫芦，它还有一段传说。

南宋时，黄贵妃病了，御医用了许多药都治不好。皇上只好张榜求医。

一位郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月，病准会好。”半月后，黄贵妃的病果然好了。

后来，这种吃法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。希望，你也会爱上冰糖葫芦酸酸甜甜的味道。