哪些食物含漂呤最高 什么食物含嘌呤最多，哪些人不能吃？

哪些食物含嘌呤多~

低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；
中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜。
高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤，及菌类。
总之，高嘌呤食物有啤酒，海鲜，动物内脏等，一般患有痛风的病人应当尽量避免食用
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物

尿酸高的人，以下几种高嘌呤食物，能不碰就不碰
第一种食物是啤酒。尿酸高的人对啤酒是要忌口的，因为啤酒中的嘌呤含量比较高，再加上酒精，是很容易诱发痛风的，酒精进入人体后再代谢过程中会产生一定的乳酸，而如上段越高就会越影响到尿液的排泄，那么尿酸的排泄量就会减少，尿酸排不出去一直堆积在体内，可能会形成结晶，加重病情。
第二种食物是动物内脏。像动物内脏、红肉都是属于高脂肪、高嘌呤食物，虽然这些食物里有很多人体所需的营养成分，但是为了防止尿酸飙升、诱发痛风，尿酸高的人最好还是要严格控制摄入量，吃肉也最好以白肉，像鸡肉为主。而且像牛羊肉做成的汤也最好要少喝，汤里的嘌呤含量也并不低。

第三种食物是菠菜。虽然蔬菜有助于消化，尤其菠菜中的铁元素和钙元素等微量元素比较多，淡水对于尿素高的人群来说，却五福享受，尿酸高的弱势吃菠菜，体内的尿酸就会不断的升高，很可能就会引来痛风，使病情更加严重。
第四种食物是高糖分食物。奶茶、碳酸饮料、蛋糕甜品等食物都是属于高糖分食物，进入人体后不但会导致尿酸的含量升高，还会使血糖的含量也升高，若不想病情加重，平时最好要少碰这些食物，偶尔吃的时候也要注意其中的果糖含量高不高，不妨多喝些绿茶，可以促进尿酸的排泄，控制尿酸。

那么尿酸高的人可以吃哪些食物呢？
牛奶，牛奶中的优质蛋白质和钙元素比较多，还有丰富的乳酸蛋白，适当的喝点是能促进尿酸的排泄的，尿酸高的人可以食用，而且对于很多的中老年人尿酸患者来说，体内的骨质、钙质都在不断的流失，平常喝点牛奶还能预防骨质增生；茼蒿，虽然有种特殊的味道，但是却能有效降低体内尿酸的含量，中和尿酸，经常吃点，不仅能帮助你降尿酸，还能降压补脑，促进睡眠。
除了在饮食方面要严加注意，尿酸高的人平时也需要坚持运动、多喝水，多喝水可以增加尿量，促进排尿，多余的尿酸也会被及时的排泄出去，而经常运动，可以促进血液循环和新陈代谢，使体内的尿酸及时的被分解和代谢，体内的尿酸少了、排泄的也多了，尿酸自然就会慢慢降下来。

综上所述，以上几种嘌呤含量高的食物，尿酸高的人最好要少吃，这样体内的尿酸含量就会减少，另一方面，平时要多喝水多运动，促进尿酸的排泄，当尿酸生成的少了、排泄的多了，体内的尿酸或就能慢慢的稳定下来了，就能预防痛风

尿酸是嘌呤代谢的最终产物，调整生活方式有助于降低尿酸，降低尿酸以后可以预防痛风，并且可以降低高尿酸对人体造成的诸多危害。总之，对于嘌呤高的食物，比如含嘌呤最多的食物，使每100克含嘌呤150-1000毫克，比如肝、脑、肾、牛羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏、浓肉汤、肉精、红肉等。总之，含嘌呤最多的食物就是动物内脏，包括沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏，所以对于高尿酸血症、痛风患者最好都不能吃。还有含嘌呤比较多的食物，每100克食物当中含嘌呤是75-150毫克，包括扁豆、干斑豆、鲤鱼、大米、比目鱼、鲈鱼、贝壳类水产，还有熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野鸡、鸽子、鸭、野鸭、鹌鹑、鹅、绵羊肉、兔肉、鹿肉、火鸡、鳗鱼、鳝鱼、蛋鸡汤、蛋肉汤、蛋鸽汤等，所以嘌呤高的食物尽量不要吃，尤其是对于高尿酸血症，含高嘌呤患者应该禁止应用

含嘌呤高的食物有海鲜类的食物，还有一些碳酸类的饮料。还有豆腐，花生米。平时饮食还是要注意一些，少吃含嘌呤高的食物。

像海鲜，动物内脏，还有豆制品，这些食物的嘌呤含量是最高的。

含嘌呤最高的食物，那就算是海鲜类以及豆制品，还有啤酒的嘌呤含量也是很高的