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我想去饭店打工,服务员难当吗,主要干什么? 我怎么办我不想在我现在的饭店上班,我的什么饭店是服务员,我想...

2024-06-29m.fan-pin.com
请问 在饭店里做服务员,主要是做些什么, 想去,但又怕不会~

饭店的服务员?意思就是做餐饮的。服务员主要是:上班之前把桌面卫生搞好,就是拿抹布擦干净桌子凳子,餐厅地板扫干净,客人来点餐吃饭,服务员负责端托盘上菜,给客人倒茶水酒水之类的,客人吃完饭离开后服务员负责收拾台面卫生,盘子、碗碟、不同的杯子分类收拾好,由其他工种的人负责拿去清洗消毒。

如果你有更好的去处或成熟的创业想法,再辞工作吧,有句话叫“换工作穷半年,换行业穷一年”工作跟感情是不矛盾的,谈恋爱也要经济基础,不上班哪里有经费去谈恋爱呢?比如看个电影、吃个饭总不能让女孩子花钱吧?女孩子也不喜欢跟没有方向没有目标,甚至连工作都没有的男孩子在一起,好好工作吧,一边工作一边找女朋友,两不误。

不难当,主要是摆台,上菜,然后餐中服务,最后是买单收台。只要你把一些基本的操作流程和每个饭店的规章制度掌握了,然后自己做事勤快,微笑服务,相信你一定可以让客人和老板满意!

为什么不试试做资客呢?比服务员轻松一点工资也高一点点…服务员要认识所有菜品,懂销售技巧,要摆台收台维护餐厅卫生,跟客人接触有服务步骤,每个餐厅可能不同,一般程序是:带客人到位置、奉上茶水、协助客人点菜复诉菜单、上菜、餐中巡台、二次促销、询问顾客满意度、谢别客人。额…还有很多礼仪方面的…也有一些禁语,干上这行就知道了,要干不难,干好不容易

不难当就是累一点

不难,貌似都是一些烦杂的工作,会累的。

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高兴之余,去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭,暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的,也好到时候有个模板。隔天,朋友领我到他家饭馆。这是个不到三十的小店,主要经营凉菜和一些简单菜式,供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。进店左边是木制案板,带三层橱柜。案板上整齐摆放各种调料,橱柜...

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