火锅菜单列表都有什么？ 火锅菜单列表
1.肉类，鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、 驴肉 、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉。
2.水产类，鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
3.其他，豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、玉米、油条、麻花。
4.火锅，古称古董羹，因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。
重庆火锅必点食材：屠场鲜毛肚、冰川鹅肠、新鲜猪黄喉、功夫连刀郡片、水晶嫩牛肉、大刀腰片、椒麻嫩牛肉、深海发鱿鱼、水煮千层肚、鲜鸭血。进口牛羊肉系列：肥牛卷、高钙羊肉卷、雪花牛舌、雪花牛肉粒、草原四宝（吊龙、雪花肥牛、高钙羊肉、牛舌）、一品肥牛。海河生鲜系列：泰国蟹柳、耗儿鱼、鲜乌鱼片、鲜鲍鱼、黄辣丁、鳝鱼、基围虾、海胆滑。手工丸滑系列：手打牛肉丸、手打鲜肉丸、玫瑰藕香肉丸、火龙果虾丸、手打鱼丸。卤味现捞系列：卤海带、卤豆干。
蔬菜类：包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜。
肉类：鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、 驴肉 、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉。
水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
其他：豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、玉米、油条、麻花。
畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
野味类(人工饲养)：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
火锅的主要菜单包括：1.包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；2.三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；3.麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟。
火锅菜单列表有哪些？有锅底，有各种肉类包括牛肉，羊肉等，有肉丸，鱼丸，还有有素菜，各种青菜和豆制品，菌类，
香锅怎么做
香锅最重要也最出彩的就是餐厅各用招数熬制的那锅汤?原材料倒居其次了。以目前在各地正火的香辣蟹为例，各家都有熬制汤锅酱料的绝活，听说有家做香辣蟹的餐厅每天熬汤时都吸引得附近居民前去打听到底是什么东西有如此香味？麻辣香锅的菜单和涮锅菜单很像，也分为荤、素两大类供客人选择，有羊肉...
味千拉面菜单都有什么 味千拉面菜单都有哪些呢
1、面类。味千拉面26元、酸酸辣辣面29元、麻辣牛肉拉面35元、招牌鲜虾拉面37元、豚颈肉拉面31元、东南亚风炒面29元、味千麻辣拉面29元、浓厚豚骨拉面29元、笋尖叉烧拉面29元、猪软骨春笋拉面39元、番茄肥牛拉面33元、什菜拉面25元。2、石锅类牛肉寿喜锅泡饭35元、泡菜菌菇泡饭33元、烤芝士牛肉石锅...
满汉全席都有哪些菜?
满汉全席菜单 1四到奉：什锦头盒—个、下马点二式（粉果、烟麦）、上汤片儿面每位—盆 2四热荤：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁 3四冷荤：酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰 4四双拼：菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉 5四大碗：一品官燕、凤尾大裙翅、象拔虞琴...
西安的饮食文化在婚宴菜单中表现得淋漓尽致,西安婚宴菜单一般有...
牛羊肉的组合也可以照顾到绝大多数人的口味。长寿大刀耳片、松子拌时蔬、三秦大块牛肉，集合了酸甜鲜辣，牛肉酥软味浓，配上辣酱和陈醋，是西安婚宴菜单上的一道经典下酒菜。秘制酥皮葫芦鸡也是西安的一道特色美食，共分炖煮、清蒸、油炸三道工序，出锅后表皮酥脆，肉质细嫩，配上椒盐食用，口感极佳。
电压力锅怎样使用?
2、然后，根据烹调食物选择美的电压力锅菜单键,并按一下所选菜美的电饭煲单键(如煮饭,按一下“煮饭”键)定时灯亮,所选择菜单工作指示灯亮。3、如果没有设置预制定时时间,则美的电压力锅显示器开始以每0.5小时递减,当倒计时完成,显示器显示“00”,美的电压力锅定时灯熄灭,开始加热。4、如果没有设置...
听说满汉全席共有108道菜,分别都是哪些?
知道小有建树答主 回答量:603 采纳率:0% 帮助的人:262万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 满汉全席始于清代中叶,是我国一种具有浓郁民族色彩的巨型筵宴。既有宫廷肴馔之特色,又有地方风味之精华,菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。满汉全席菜单1、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式...
四季有哪些健康营养食谱?
冬季:运动量相对较少,由于寒冷,自身消耗热量较多,需要热量补充,容易有饥饿感,需要从食物中得到热量补充,幼儿膳食中可以适当加些高热量高蛋白的食物,菜肴的味道可烧得味浓一些,使幼儿爱吃,另外应吃些赤豆、红枣、木耳、莲心,以利健脾补血。 孩子的健脑菜单 首先,要安排好一日三餐,做到每餐都保证“营养平衡”。特别...
卫星锅有两个台没有声音只有图像,其它台都正常!怎么调啊?
2445 36重庆卫视 1146 37四川卫视 1919 38贵州卫视 3196 39青海综合 2581 40宁夏卫视 3846 41湖北卫视 4086 42江西卫视 1794 43甘肃卫视 3534 44延边卫视 2301 45新疆卫视 2601。用遥控器调到没有声音的台，然后选遥控器上的菜单在选参数设置，在参数设置里更改上面台所对应的数就ok啦。
百度格力电力高压锅菜单里美味焗是什么意思?
百度格力电力高压锅，菜单里美味菊是美味的焗出来的菜而已。
麻辣香锅的香料都是?
回答：营养香锅鱼 主料:滋补药材、辣椒、鱼、香料、青笋、香菜 营养香锅鸡 主料:滋补药材、辣椒、鸡、香料、青笋、香菜 营养香锅鸭 主料:滋补药材、辣椒、鸭、香料、青笋、香菜 香锅最重要也最出彩的就是餐厅各用招数熬制的那锅汤?原材料倒居其次了。以目前在各地正火的香辣蟹为例,各家都有...