经常吃微波炉加热的米饭有什么害处吗？
经常吃微波炉加热的米饭，容易营养不良，并且缺水。
加热高热量的食物（各种煎炸烤制面食）、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。
微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。
大多数菜品经过微波炉加热，营养都会流失，微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。
微波炉热的饭菜吃多了不会对身体有害，食品的任何一种加工烹调方式都可能会改变食品的物理性质和化学性质，微波加热食品时也会使食品品质产生变化，不同的食品、不同的营养成分，微波加热对其产生的影响是不同的。相关研究资料表明，并非所有的营养成分经微波加热后都会产生不利影响、食物的营养价值都会降低。相反，在维生素成分的保存、微生物的抑制、酚类化合物的保存等方面，微波加热具有相对的优势。
出自 《微波炉的那些传言》
微波炉热饭好不好
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有人说用微波炉热的饭菜最好别吃,这是为什么呢?
其次，有关微波炉产生辐射并导致食物含有致癌物的担忧，实际上是没有科学依据的。微波炉产生的辐射属于非电离辐射，远低于国际安全标准，不会对人体造成伤害。微波炉加热食物的时间取决于食物的种类和数量。例如，加热一碗米饭通常需要2到3分钟，而加热一个较大的饭盒可能需要5分钟左右。加热时最好加盖，以...
使用微波炉加热饭菜好不好?
而且微波的能量是按照距离的平方减弱的。以5厘米处1毫瓦计算，50厘米处就降低到了百分之一毫瓦。因此只要是合格的微波炉产品，使用中没有损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波。3、微波炉如用于加热，一般不需要达到100度以上；对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言，只要水分没有被蒸干，...
经常使用塑料饭盒在微波炉中蒸米饭,会不会产生有毒物质?
忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
微波炉可以做出哪些好吃的!
传统烹饪方法需要有一定的厨艺技能和烹饪经验,而且需要掌握一些特定的烹饪技巧才能烹制出美味的菜肴。而微波炉操作简单,将食物放入微波炉内,设置时间即可,非常方便。 微波炉加热过程中容易让食物变得不太新鲜,不如传统烹饪方法做出的食物口感好。此外,微波炉的烹饪功能比较局限,一般只能用来加热食物、烤面包、制作爆米花...
米饭可以用微波炉加热吗
1、米饭可以用微波炉加热，使用微波炉进行煮饭，一来可以保留米饭的营养。其实由于米饭在微波炉里面更快的煮熟，因此微波炉比电饭锅省电。而且由于微波炉的中的食物热量是从里往外熟，更大程度上保留了米饭的营养价值。2、微波炉煮饭比电饭煲更加省电，有人做过简单的调查，使用微波炉煮饭比使用电饭煲煮饭...
米饭用微波炉加热有什么影响
不论是用带金属的蒸格蒸米饭，还是直接用饭煲在里面煮，蒸格和饭煲都是带了塑料的（因为微波无法穿透金属，光波又只能加热金属水是加热不了的），无论商家说材料是什么，长期加热塑料对健康都是不好，建议还是用电饭煲或者高压锅煮饭，又快又好吃，微波炉最大的用处只是快速热冷饭冷菜而已，没那么多...
微波炉烹饪能否保留米饭营养且比电饭锅更省电?
确保使用配套的设备，这样烹饪效果更佳。用温水浸泡米粒15分钟，以便软化并充分吸收水分。然后，添加适量的水，水量与传统电饭锅相当，但要避免过多。选择大火，将泡好的米饭放入微波炉，设定15分钟的烹饪时间。烹饪完成后，稍等15分钟再打开微波炉，让米饭充分吸收并均匀受热。根据初次烹饪的经验，如需调整...
微波炉蒸米饭好吗?
用微波炉蒸米饭和电饭煲煮饭的第一步是一样的，先把大米用水清洗干净，然后把米放进微波炉专用容器里，再往容器里倒进一些水，水和米的比例是 2 : 1，这样煮出来的米饭更加松软可口；给容器盖上盖子，然后把容器放进微波炉，先用高火加热5分钟，然后转入中火10分钟，在蒸饭的过程中，不用搅动米饭...
微波炉可以做什么主食
将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟,应及时停机,晾一会儿就可食用了。 6.消毒奶瓶和抹布 有婴儿的家庭,微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容...