鱼怎么保存保鲜
1、将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。
2、将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。
3、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味。
4、把鱼放在80～90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的。
总之，如果是活鱼，可以把冰箱里的盒子放上水，将鱼置入，放在冰箱里一个星期都没事的。如果鱼已经清理过，就将洗好的生姜、葱放入鱼肚子里，再用少许的盐将鱼抹上一遍，然后将鱼用保鲜袋装好，放入冰箱就可以了，其方法也是比较的简单。
生活中食物保鲜的常用方法
青菜的保存 用保鲜袋将未洗的青菜包裹起来，就像给它们包装一样，这样可以有效防止水分蒸发，可以保存较长时间，拿出来做菜时可以用清水浸泡一会 生活中食物保鲜的常用方法2 1. 低温保存 低温保存可以抑制生物的繁殖，减缓食物的腐坏速度，但并不能完全杀死微生物。在低温储存时要注意对温度的控制，...
冰箱怎么保存食物最好?
关于如何正确使用冰箱保存食物,我还是可以分享一下的,首先,要把不同种类的食物分开存放在适当的位置,比如水果和蔬菜放在高湿度的抽屉里,肉类和海鲜放在冷藏室最冷的地方。然后,用保鲜膜或密封袋包好食物,防止异味、干燥和结霜。别忘了留意食物的有效期,把快过期的食物放在显眼的位置。此外,不要让冰箱堆得太满,空气...
蔬菜如何保鲜方法保质期长点
（2）真空保存 它也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使大部分微生物没有生存条件。同时，又隔绝了外界的细菌的接触，以延长食物的保鲜期。（3）脱水干燥 脱水干燥是指通过日晒、阴干、烘干、烟熏等方式，降低食品水分含量，抑制腐败微生物的...
蔬菜冰箱保鲜的方法
3.如果蔬菜叶子较多，可以将叶子去掉，只保留根茎部分，这样可以减少腐烂速度。4.不同种类的蔬菜，保存时间也不同，比如叶菜类（如菠菜、油菜等）保存时间较短，只能保存3-4天，而根茎类（如胡萝卜、土豆、韭菜等）保存时间较长，可以保存7-10天。5.在冰箱内放置保鲜盒，方便储存蔬菜，能够对蔬菜进行...
10种蔬菜保鲜储存小窍门
蔬菜保鲜储存小窍门 0l、蘑菇 盐水浸泡 盐水浸泡: 将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。 清水浸泡 清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑。如数量较...
切好蔬菜不放冰箱怎么保存
10、那大家在保存萝卜的时候，最好价格萝卜头的叶子去掉，因为它会将萝卜的#39营养物质吸收掉，不利于保存萝卜将萝卜的叶子砍掉以后，就可以直接放在阴凉处保存啦小伙伴们一定要记住我说的这一点哦冬天青菜不放冰箱怎么保鲜2。11、挑选和储存蔬菜叶菜类蔬菜如菠菜或茼蒿之类的蔬菜，以叶片无黄色斑点鲜翠...
虾怎样存放才能保鲜
虾保鲜的存放方法：1、纯净水瓶冷冻保存 准备一些干净的纯净水瓶子，500毫升的就可以，刚好够吃一顿。把新鲜大虾用清水冲洗一下，塞进纯净水瓶里，然后再把瓶子灌满清水，拧紧瓶盖后放进冰箱里冷冻就行了。下次吃的时候，把瓶子放在清水里浸泡2个小时就解冻了，口感和鲜虾一样。2、保鲜袋冷冻保存 新...
冰箱怎么使肉保鲜 肉冰箱保存方法介绍
1、无论冷藏还是冷冻，我们都可以提前将整块的肉切成适量的小块，这样下次用的时候比较方便、快捷。2、肉能在几天内食用完的话，可以把它包好，放入冰箱冷藏室内，将冷藏室温度设置为恒温-5℃左右即可，这样一般能保鲜5~7天。3、如果买的肉量很大，好几个月吃不完，就需要冷冻保鲜。冷冻室温度设定...
没冰箱怎么保存食物?
把桶放置到阴凉不通风的暗处，如果可能，把桶放到凉快的井水里泡着，保存个三几天蔬菜还是鲜嫩的。这种方法只适合有一定耐水能力的蔬菜保鲜。3、一些丰水且容易失水的瓜果，采摘后常规存放的时间稍长口感和味道即会变差，例如荔枝、西葫芦、水瓜等。对于一类食物的保险，可以先用水润湿瓜果表面，然后装进...
葡萄怎么放保鲜
如今正是吃应季葡萄的好时节，人们纷纷开始购买新鲜上市的葡萄回家品尝，味道甘甜并且营养价值丰富，十分受人们喜爱。但是很多朋友们一次购买的葡萄太多，吃不完怎么办呢?葡萄怎么保存时间长呢?其实方法很简单。1、放置阴凉处 葡萄怎么保存时间长，四种方法让你葡萄持续保鲜 这种方法是针对于没有冰箱的朋友们...