自制油炸臭豆腐的做法 自制油炸臭豆腐怎么做

教你在家自制臭豆腐,又臭又香,做法超级简单,比外面卖的干净
第三步：将苋菜卤摇晃均匀，倒在切好的放在密封盒里的豆腐块上，加三勺食盐，盖上密封盒的盖子，再包上保鲜膜，这里建议多包几层。然后放到冰箱里冷藏密封腌制72小时，美味即成。打开盖子就能闻到一股子臭香味。第四步：油炸臭豆腐。将油温升至7成热，一块块下入腌好的豆腐，把豆腐炸至两面金黄...

请问正宗的油炸臭豆腐怎么做?
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怎样自制臭豆腐
臭豆腐应该怎么做？快来get吧~

油炸臭豆腐的做法还有汁怎么调
2.再放入卤水中，主要还需看胚子的软硬，硬的可多泡一下，轻的则少泡一些时间；3.卤好后取出，用冷开水稍洗一下，装入筛子内沥干水分，洗后的水留着继续洗，洗到水浓时倒入卤水内；4.辣椒油、酱油、香油、味精和少许汤兑成汁；5.将油烧沸，卤好的豆腐逐块下入油锅，炸约5分钟，成外焦内嫩...

臭豆腐的做法
河南的纯酵臭豆腐，有别于长沙的油炸臭豆腐，做法如下：1、冬季，最好是冬季，室外温度10度以下吧。2、新鲜的老豆腐，切成糖块大小，用碗盛了，加盖，放在温暖的地方（灶台、暖气片、阳台都行）3、一星期到十天后（温度越高发酵得越快，但太热的话容易酸掉，这也是为什么夏天没法做的原因），豆腐...

如何自己做臭豆腐?
2、在准备一个碗，碗中放入食盐，葱花，白芝麻，小米辣，烧烤料，一勺热油，搅拌均匀后在把刚和好的臭豆腐汁倒进去，再次的搅拌均匀。3、豆腐切成块，锅中烧油，等油温七成热的时候放入豆腐块，炸定型后再来回的翻转，炸到颜色金黄后捞出。\/4、将调制好的酱汁倒入炸豆腐中，不要着急吃，先浸泡一...

自制油炸臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
自制油炸臭豆腐的做法 北豆腐买回来，放置最好一天以上，为的是空去豆腐里的水分，空水后的豆腐切0.5厘米厚，2厘米宽的薄片备用。大葱、香菜切碎备用。芝麻酱、臭豆腐、椒盐、酱油、耗油加适量清水调和成酱汁。锅内倒适量油，烧热后，下切好的豆腐，炸至金黄捞出。炸好的豆腐上放香菜，葱花，浇上...

臭豆腐是怎么做的啊?
炸臭豆腐怎么做？把豆腐切块下锅炸至金黄，然后放一块王志和臭豆腐，加入清水搅拌均，然后加入调料。

臭豆腐是怎么做的,还有配料是什么?
将蒜切碎，小葱切段，香菜切末，豆腐切小片。请点击输入图片描述 将臭豆腐乳拌上虾酱后加入盐、老抽和水淀粉调成酱汁。请点击输入图片描述 将切好的豆腐泡在酱汁中30分钟左右。请点击输入图片描述 锅中倒入油烧热，蒜末爆香后捞出，放入腌制好的豆腐块。请点击输入图片描述 炸至金黄色后出锅装盘，...

油炸臭豆腐的做法窍门
臭豆腐生坯原料：豆腐500克、盒装或瓶装臭豆腐50克(2块)抹油炸臭豆腐的抹酱料：芝麻酱15克、蒜蓉辣酱15克、辣椒油1大勺、盒装或瓶装臭豆腐15克(半块)油炸臭豆腐的蘸料：炒熟的花生50克、炒熟的芝麻20克、孜然粉8克、辣椒粉根据自己的喜好决定量的多少 自制油炸臭豆腐的做法：1、将豆腐切成1~1.5...