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学校有食堂承包吗

2024-06-26m.fan-pin.com
个人承包学校食堂违反规定吗?~

   首先个人承包学校食堂不违反法律规定,学校食堂经营模式都是个人承包,甚至分摊到窗口。对于学校食堂卫生、价格有意见可以通过向学校反映来解决。依据《餐饮服务食品安全监督管理办法》发现有问题可以向食品药品监督管理局举报。
   《餐饮服务食品安全监督管理办法》第二条 在中华人民共和国境内从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者)应当遵守本办法。
   第七条 任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督,举报餐饮服务提供者违反本办法的行为,了解有关餐饮服务食品安全信息,对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。
   第八条 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
  第九条 餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。
  被吊销《餐饮服务许可证》的单位,根据《食品安全法》第九十二条的规定,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作。
  餐饮服务提供者不得聘用本条前款规定的禁止从业人员从事管理工作。
  第十条 餐饮服务提供者应当按照《食品安全法》第三十四条的规定,建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员健康档案。餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。

这要看你们和学校的关系,以及学校规模。如果学校在招标时,有多家公司竞标的话,条件会相对苛刻一些,赚的也会相对少一些,这时如果是中大型学校我觉得还是赚多,若果能再做个调研,针对学生的习惯,开设一些附属(产业)比如,卖卖饮料,面包,三明治。在保证卫生的前提下,怎么也不会亏的。如果学校和你关系好的话,你就相当于一个垄断企业,相对价格可以提高不少,比如卖个饮料比外面高五毛钱(不过很阴)。至于饭菜口味是否迎合学生口味,这要看你的企业目标了,要求高的话保证几套基本菜系的前提下,周期性地增加一些新菜,换换口味,争取做到学生(顾客)、潜在的吃客不外流(不好吃的话,学生会选择外出就餐/如果允许的话)。而面对的是小型学校的话,估计竞争会比较激烈。既有面对大型(外送套餐)企业的规模效应的影响,也会有同行故意恶性压价,以抢占这块蛋糕的可能性。总之,我觉得如果要赚钱,赚好钱,1要保证卫生 2要搞好和学校的关系3确立自己的优势,让外来竞争者无机可乘,比如,如果可行的话,树立在学生中的口碑,只有顾客满意才是对你最大的支持

食堂承包能避免增加开支,反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更专业,厨师更专业。省事有省钱。而且学生满意度也会高。锦鑫餐饮,是广州丰泉餐饮集团公司下属佛山分公司之一。专为广大工厂提供团体伙食一条龙服务,以承包企事业单位、学校、工厂饭堂为主体,以厨房布局、厨具配置、粮油、农副产品批发为辅的服务性公司。

现在很少有承包的了,一般都是学校的后勤集团(部门)负责采购、运作,中小学是按要求没有了,但是大学还是有的,例如:在某食堂开的特色小吃档口,给学校一定的抵押金,用学校的粮油、统一配给……,所以只能说是分包的,而非全部的承包。祝你事业顺利。

学校食堂承包都需要什么手续?
承包学校食堂要满足一定的条件:具备经营能力的公司或个人,有一定的经营管理信誉,承包期评估合格,通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。要准备有效工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证。【法律依据】《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食...

有人承包过大学食堂档口嘛? 求赐教
公办学校食堂一律不得实行承包经营。以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,由分管校长、总务主任、工会主席、食堂管理人员、教职工代表、家长代表、学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全...

教育部文件中专学校食堂可以承包吗
《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》中教育部禁止学校食堂对外承包:明确学校食堂一般应由学校自主经营,统一管理,封闭运营,不得对外承包。已承包的,合同期满,立即收回;合同期未满的,给予一定的过渡期,由学校收回管理。由社会投资建设、管理的学校食堂,经当地政府与投资者充分协商取得一致后,可由...

大学食堂档口怎么承包?
公办学校食堂一律不得实行承包经营。以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。学校要坚持教育公益性原则,正确处理...

学校食堂一般怎么承包
承包的食堂,就需要和校方洽谈相应的商务合作。承包学校食堂需要:一笔充足的资金。不管是承包学校食堂,还是做其他的事情,都需要充足的资金做保障,让自己可以把每一件事情做好,满足各方面的成本支出。承包学校食堂需要:符合相关的资质。不管是承包学校食堂,还是做其他的创业项目,都需要具备合法的经...

高校食堂承包多少钱一年?
学校食堂档口利润在百分之三十五左右。承包学校食堂的利润在百分之三十五左右,如果学校内有8500名学生,那一天食堂的营业额就是297500元。刨除掉人工费水电费和食材费,净利润大约在25万元左右。按照一年365天来算,一年的利润大约在9,125万元左右。学校食堂档口的要求:1、同一个食堂的产品类型不能重...

大学食堂档口怎么承包?
大学食堂档口承包如下:首先,承包学校食堂需要一笔充足的资金;要符合相关的资质;可以去学校的相关部门进行沟通与交流,另外要遵守学校规章制度,如食堂管理有要求,务必保证遵守规定等等。拓展知识:承包学校食堂需要:一笔充足的资金。不管是承包学校食堂,还是做其他的事情,都需要充足的资金做保障,让自...

山西高校食堂可以私人承包吗?是否有明文规定??
大部分高校的食堂都是可以承包的。你要联系你想要承包的高校食堂的主管部门,另外还需要健康证等等一系列的手续,这些手续会在你承包时候食堂主管部门会向你索要,由于各高校不尽相同,还需要听主管部门怎么说。 这就是晋团队希望对你有所帮助 ...

学校的食堂都有哪几种承包方式?求详细的
在食堂承包方面拥有的两种不同承包方式 就目前的食堂承包来看,很多企业都有这方面的需求,比如广东有很多企业,在员工的用餐方面,就是使用这种方式来解决的。并且就该地区的食堂承包来看,主要有下面这两种不同的承包方式:方式一:有些企业在食堂承包方面,采用的都是半托的承包方式。具体来说就是企业...

大学食堂档口怎么承包
学校食堂的承包是需要合同的。合同中包含了甲乙双方的协商内容,大学食堂外包现在是各大集团餐饮公司的招标。中标后签订合同,合同通常持续五年。基本上所有集团餐饮公司只负责大众化餐饮(也就是大锅菜),其余主食根据食堂配置邀请投资。食品安全是餐厅工作的重中之重。为了防止食物中毒,应该采取完整的措施。1...

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