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急求200人一周菜谱,早餐随意,中午、晚上都四个菜。要求每人平均12元--14元。 管理一个200人左右的食堂,求一周的菜谱!!

2024-06-29m.fan-pin.com
买菜,50人左右,每人十元标准,早餐四素中午晚上一荤四素(油盐酱醋在内)~

早。炝拌土豆丝,海带丝,小咸菜,黄瓜或尖椒拌豆丝。午餐。木须肉,菜花炒蛋,酸辣洋白菜,海米西葫芦,拌黄瓜或拌西红柿。晚餐。熘肝尖,麻辣素豆腐,醋溜土豆丝,蒜蓉木耳,韭菜炒鸡蛋。

这个没办法给你提供详细的菜谱单,我这到是有个7天循环的菜谱。不过要视季节而定。 例如: 冬天吃肉、土豆白菜(秋天自己存货 )酸菜、鸡蛋这样的比较便宜划算。 夏天自然是青菜比较便宜,同时鸡蛋的价格波动不是很大可以考虑。 可以提供你一些大锅菜的食谱吧,你参考一下 菜类:圆葱鸡蛋、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋、西红柿鸡蛋、土豆炖白菜、土豆炖茄子、炒土豆片、土豆丝、炒西芹(不是细的水芹菜)、炒茼蒿、凉拌菠菜、炒白蘑、土豆炖排骨、土豆炖鸡块(成包的鸡腿剁块)、油炸黄花鱼、麻辣豆腐、酱炖豆腐、炒绿豆芽、炒黄豆芽、黄豆绿豆一起炒(这个好吃又营养)、木耳炒白菜、炒干豆腐、火爆大头菜、炒胡萝卜、肉炒油菜(有的叫唐菜)、炒黄瓜片、酱鸡爪、土豆炖南瓜、炒蒜台、五花肉炖萝卜(类似红烧那种)、炒豆腐干(那种像大豆腐切块晒成干的那种)、炖鲤鱼、青椒炒肉、炒菜花、尖椒炒猪肝 汤类:冬瓜汤,鸡蛋汤、紫菜汤、瓜片汤、萝卜汤、粉丝汤、菠菜汤

周一:午餐,荤菜红烧鸡架炖土豆、红烧带鱼,素菜拍黄瓜、炒豆芽;晚餐,荤菜排骨炖豆角、尖椒肉丝,素菜西红柿炒菜花、酸辣土豆丝。
周二:午餐,荤菜水煮肉片、四喜丸子(每人两个),素菜香菇油菜、干煸豆角;晚餐,红烧肉炖海带、肉炒蒜苔,素菜鸡蛋西红柿、醋溜白菜。
周三:午餐,荤菜红烧鸡腿、肉炒芹菜,素菜菠菜鸡蛋、酸辣土豆丝;晚餐,荤菜猪肉酸菜、木须肉,素菜韭菜豆芽、麻婆豆腐。
周四:午餐,荤菜红烧带鱼、京酱肉丝,素菜家常大拌菜、素炒生菜;晚餐,荤菜木须肉、水煮肉片,素菜凉拌豆腐、鸡蛋西红柿;
周五:午餐,红烧肉炖海带、豆芽炒肉,素菜干煸豆角、麻婆豆腐;晚餐:荤菜红烧鸡架炖土豆、尖椒肉丝,素菜凉拌金针菇、韭菜豆芽;
周六:荤菜宫保鸡丁、肉炒菜花,素菜凉拌藕片、地三鲜;晚餐,荤菜剁椒鱼头、茄盒,素菜土豆炖豆角、凉拌西红柿;
周日:午餐,荤菜鱼香肉丝、肉炒蒜苔,素菜韭菜鸡蛋、拍黄瓜;晚餐,四喜丸子、骨肉相连(每人两个),素菜素炒生菜、鸡蛋柿子椒。希望采纳哦!

如果是一天12到14元的话,建议使用的材料是:豆腐(既新鲜又好吃,还不贵),米饭或者是馒头,应季蔬菜(看着买,参考价格),猪肉,鸡肉(可以来作炒三丁).
平时蒜,葱必不可少的准备,适量的加。晚饭的话可以加汤(西红柿鸡蛋汤,蔬菜汤)。
具体怎么弄要悉心安排,建议菜到批发市场买,会便宜些。

速求一周的家常菜谱(鲁菜)
星期一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果:西红柿或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。水果:枇杷(或...

家庭一周菜谱
你好!提供几套不同的一周菜谱供你选择啦:第一套:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸...

30天不重样早餐菜谱——让你每天都有不同风味的开始
早餐作为一天中最重要的一餐,我们一定不能忽视它的重要性。但是,每天重复吃同样的早餐很容易让人觉得无聊和乏味。那么,如何在保证健康和美味的前提下,让我们的早餐更加多样化呢?今天就为大家介绍一份30天不重样的早餐菜谱。第一周:1. 牛奶燕麦片 将适量燕麦片浸泡于牛奶中,加入蜂蜜或果干等喜欢...

体力劳动者一周的营养配餐菜单
体力劳动者一周营养菜谱 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭...

求食堂一周的菜谱及早餐谱
周一 早餐:疙瘩汤(配蔬菜、荷包蛋)中餐:米饭清蒸带鱼什锦蔬菜汤 晚餐:绿豆饭清炒西兰花锅烧羊肉 周二 早餐:百合粥玉米饼咸菜 中餐:米饭香辣藕片红烧茄子 晚餐:煎饼清炒土豆丝清炒豆芽菜蛋花汤 周三 早餐:煎鸡蛋牛奶 中餐:米饭水煮鱼麻酱空心菜 晚餐:地瓜饭青椒牛杆菌萝卜牛肉丁 周四 早餐:...

列出一个星期的菜谱?
星期一:大白菜+番茄+豆腐早:生吃大白菜5片,大白菜能促进肠蠕动,能便、消食,排除水肿。中:生吃番茄2个(小),西红柿可以利尿,消除腿部疲惫。晚:生吃豆腐2块,豆腐能有效分解脂肪。星期二:胡萝卜+面包片+柿子椒 早:生吃胡萝卜3根,胡萝卜能健胃助消化。中:面包片5片,补充淀粉。晚:生吃...

职工餐厅菜谱。需要一周的菜单
职工餐厅菜谱如下:周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤;周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;周四:椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤;周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝...

一周怎样安排菜谱
家庭食谱:周一:主食:米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷菜单肉沫烧豆腐(肉沫、 豆腐、木耳、青蒜),香干拌黄瓜,豆腐血旺\/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。周二:汤海米白菜汤(大白菜、海米),虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。01家庭...

单位食堂一周菜谱
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。1、星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。2、星期二员工餐菜谱,早餐:扬州炒饭、...

管理一个200人左右的食堂,求一周的菜谱!!
这个没办法给你提供详细的菜谱单,我这到是有个7天循环的菜谱。不过要视季节而定。 例如: 冬天吃肉、土豆白菜(秋天自己存货 )酸菜、鸡蛋这样的比较便宜划算。 夏天自然是青菜比较便宜,同时鸡蛋的价格波动不是很大可以考虑。 可以提供你一些大锅菜的食谱吧,你参考一下 菜类:圆葱鸡蛋、韭菜鸡蛋、角瓜...

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