有哪些简单易学的家常菜，鲜香味美，解馋下饭，比饭店的还好吃呢？
有哪些简单易学的家常菜，鲜香味美，解馋下饭，比饭店的还好吃呢？
春笋红烧排骨
食物：五花肉、春笋等作法：五花肉刮清洗干净，切割成约2CM厚为的块，春笋去壳切滚刀块；各自将五花肉和春笋焯烫一下，五花肉焯约2、3min，春笋5min，焯之后捞起来；炒菜锅内倒入少量油，放进老冰糖，文火炒化，色调变深；
倒入焯好的肉、冬茹、生姜片、八角茴香、茯苓翻炒一会；倒入料酒和生抽再次翻炒一会；将炒菜锅里的所有内容倒入石锅中。放进焯好的春笋，添加一定量沸水；走红烧开后，转文火1钟头；
平菇炒蛋
食物：平菇一朵约200克；青椒2个；生鸡蛋2个；生抽酱油2勺；耗油1勺；糖一点点，约1克；盐少量；葱蒜适当作法：平菇扒开冲洗干净，在冷水中泡浸上10min。
生鸡蛋打进碗中，用筷子搅散掉来，最好是能多拌和一会儿，搅到鸡蛋液表层有一层细腻的小泡泡，那样在炒的情况下鸡蛋会越来越容积又大又软和。
青椒去蒂去籽切割成斜片。泡好的平菇沥水待用。锅内加点油，烧开，先炒蛋，哗的一声生鸡蛋就增大许多，看上去是十分的绵软。给生鸡蛋翻个面。
双面都炒之后能够依据自身爱好用炒勺晃来晃去成块状或是一小块，鸡蛋炒之后盛到碗里预留。调配碗汁，生抽酱油二勺，耗油1勺，白砂糖一点点，些许的盐调均匀。
锅内再次加点油，烧开进行爆香葱姜蒜，放入平菇翻炒，一开始平菇还是挺硬的。直至炒出平菇里的水份，平菇也变软了。撒进青椒片，翻炒到断生。将炒好的生鸡蛋小块倒入锅内翻匀。
炒虾仁青椒
食物：鲜虾青椒、蒜姜盐、料酒芡粉作法1.鲜虾清洗沥干水放进料酒。放少许的芡粉翻拌待用。2.蒜炒羊肝，青椒切斜片。
洋葱拌木耳，红烧排骨，虎皮青椒，五花肉干煸土豆片，葱爆羊肉这几道家常菜都是非常简单易学的。
比较简单的家常菜品有荷兰豆炒腊肠，木耳炒虾仁，香辣肉丝，西红柿炒鸡蛋，醋溜白菜，酸辣土豆丝等。
西红柿炒鸡蛋，蚝油生菜，黄瓜炒鸡蛋，农家小炒肉，尖椒肉丝都是非常好的家常菜。
简单易学,鲜香可口超好吃,新手也能快速上手的美味家常菜有哪些?
啤酒烧鸭原材料：家鸭一整只，辣椒2只，尖椒1只，姜片半个，桂丁1一小块，八角2只，砂仁2个，良姜4片，辣椒干4只，啤洒1瓶，米酒40ml，盐适量，生抽1饭勺作法：1、家鸭清洗干净并剁碎块；每一个香辛料清洗干净沥干水预留；生姜切片，蒜白斜切成片，青红辣椒切片预留。2、锅里放进适量水烧至...
有哪些做法简单又鲜美的家常菜值得推荐?
选用鸡胸肉切片，用淀粉、盐、胡椒粉等腌料腌制，然后与泡发的香菇一起快速炒熟。这道菜鸡肉滑嫩，香菇味道鲜美，是一道营养丰富的家常菜。这些家常菜不仅做法简单，而且味道鲜美，适合家庭日常烹饪。家常菜的种类非常丰富，可以根据个人口味和当地食材的可得性进行创新和变化，制作出自己喜欢的美食。
有哪些简单易学的家常菜适合新手学习?
对于新手来说，学习烹饪可以从一些简单易学的家常菜开始。以下是一些适合新手学习的家常菜，它们不仅制作过程简单，而且所需材料容易获取，烹饪技巧也不复杂：番茄炒蛋 这是一道非常经典的中式家常菜，简单易学。只需准备新鲜的番茄和鸡蛋，将鸡蛋打散后炒熟，再加入切好的番茄块，加入适量的盐和糖调味，翻...
好吃简单容易做的家常菜,都有哪些类?
同时很多经典家常菜也都是我们每次去餐馆都要点上一份的，味道鲜美又是我们最喜欢吃的，今天就和大家分享4道经典家常菜，无论是在家做还是去餐馆吃，都会有它们的身影。那么今天让我们看看好吃简单容易做的家常菜，都有哪些类？一、辣椒酿肉 这道下饭菜好吃好做，把肉馅塞进尖椒里，做一道快手的“辣椒...
哪几道美味家常菜百吃不腻,简单易学,学会轻轻松松做给家里人呢?_百度...
干锅猪蹄作法1.直接把酱猪蹄块在热油锅里稍炸，随后倒出来沥油。另把青椒节、尖椒块和蒸好的雪豆入盘，与干锅酱、麻辣干锅油一起配出干锅料，备用。2.净锅放菜油热，先松生姜片、大蒜、小葱节、麻椒和干辣椒节炒出香味，在倒进配好的干锅料炒两下后，添加猪脚块并调好味，炒到香气浓时就出锅...
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有哪些鲜香十足的家常菜，经济实惠，干净卫生，大人孩子最爱吃呢？大家好，我是宁静的晴天，爱美食、乐分享。这里是食物好配搭美食华明镇，每日给你用心梳理分享几个好吃的家常菜，做饭做菜无非就是厨房用具、柴米油盐油盐酱醋和多种调料之间互相配合巧妙配搭。奏出最美的“协奏曲”，达到味蕾的升级，...
哪几道鲜美家常菜,餐桌上备受欢迎,清淡美味,简单易学,学会了露一手呢...
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能直接勺入，蒜泥不适合蒸炒很久成金黄，依旧保持大蒜白色的，这样既能出蒜味又可保持着鲜汁的鲜香。鸡蛋香煎豆腐1、水豆腐切成薄片，小米辣和大葱冲干净切圈，2个鸡蛋加盐粉碎，碗里添加1勺生抽酱油、1勺耗油、小勺木薯淀粉和冷水，拌匀预留。2、菜盘底端倒进一半蛋液，将切成小块的豆腐...
哪几道家常菜营养丰富口感好,简单易做价格不贵,有时间多做给孩子吃...
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哪几道家常菜味道鲜美,好吃不腻人,简单易学,大人孩子都爱吃呢?_百度知 ...
胡萝卜炒肉，蒸水蛋，炒花甲，芹菜炒火腿，红烧排骨，等等家常菜孩子大人都爱吃。