痛风应该怎么吃呢？ 痛风是一种比较常见的疾病，痛风病人可以吃什么呢？

痛风患者该吃什么食物呢？为什么？~

引言：对于痛风患者来说，日常饮食一定要特别注意，因为痛风患者主要是因为体内血尿酸过高所引发的主要原因，而尿酸也非常容易在碱性环境当中被溶解，所以对于痛风患者来说，应该多吃一些碱性食物，比如海带，柠檬，胡萝卜，土豆，花菜，玉米，芥辣，韭菜，芹菜，苦瓜，莴笋，卷心菜，木耳，番茄，鱼类，肉类和蛋类。要避免吃一些高嘌呤的食物。像海带就是一种强碱性的食物，其中钾含量是非常高的，是能够增加尿酸的排泄，也能够有效降低血糖。

痛风可能会给患者身体造成哪些影响
通风不仅会影响日常生活规格，生活和工作带来极大的影响，而可能会诱发各种疾病，如果在饮食上得不到控制的话，是会让体内尿酸含量不断升高，从而诱发尿酸性肾病。还有可能会引发动脉血管硬化，从而造成心血管损坏，引起心肌梗塞，心肌缺血等疾病。如果没有得到及时治疗，会形成痛风石，会让关节处严重变形，从而使得关节活动受损。还有可能会长在脚上，膝盖以及腿部会导致肢体残疾。

痛风患者应该养成的生活习惯
对于痛风患者来说，除了控制饮食之外，也要控制好自己的体重，避免饮食热量过高，从而导致体内尿酸过量，要适当的运动是能够有效预防急性痛风的发生，也能够提高身体抵抗力，平时也应该多喝水，帮助排泄体内的尿酸，同时也要保证有规律的生活，这样才能够养好身体。

总结
最后目前医学上并没有完全根治痛风的疾病，但是在出现第1次痛风之后，只要注意合理的饮食调整和生活习惯的改变，都是能够有效降低高尿酸水平的，控制急性痛风疾病，所以对于痛风患者来说，一定要多多重视。

我们要知道痛风的根本原因是体内的嘌呤过高，引起尿酸浓度超标。所以在饮食上我们要多吃高钾的食物，可以稀释尿酸沉淀物，从而起到减缓症状的作用。
一、主食多吃玉米。
每一百克的玉米就含有494毫克的钾元素，尤其是传统的黄玉米，含量能到达500毫克以上。痛风病人每天吃一根白水煮玉米，来替代正餐的主食，会有很好的食疗作用。还可以把晒干的玉米磨成玉米面，做成玉米面馒头，玉米面饼子，或者用玉米面做蒸菜，味道会更好吃，而且对于病症有非常积极的影响。
二、蔬菜多吃西蓝花。
每一百克的西蓝花含有200毫克的钾元素，而且还富含丰富的蛋白质和维生素，是非常健康的食材。非常受欢迎的吃法就是白灼西蓝花，把西蓝花摘洗干净焯水，然后平底锅放少许食用油，爆香葱姜蒜末，倒入西蓝花，放生抽，蚝油，食盐，五香粉调味，出锅前用水淀粉勾芡就可以了。每周吃上2-3次，痛风症状不知不觉就减轻了。
三、水果多吃香蕉。
每一百克的香蕉含有440毫克的钾元素，每天吃上一根香蕉，既能补钾，还可以润肠通便，清理肠道垃圾。吃腻了香蕉，我们还可以把香蕉压烂加入少许的面粉，打入一个鸡蛋，放水调成浓稠的面糊，做成香蕉饼，做为早餐食用，方便快捷，而且营养美味。
除了多吃这些食物外，我们平时可以多喝些茶，普洱，毛尖，绿茶等等都可以，茶叶里面的钾元素也是很高的。另外除了饮食上的调整，我们更应该保持适当的体育锻炼，减少身体的肥胖，少吃盐，少吃油腻的食物，这样才能让身体保持一个好的状态，来对抗疾病呢。

痛风患者一日三餐可以怎样安排？
1、早餐
吃早餐的时间应安排在6：30~8：30，早餐中必须有主食，搭配优质蛋白质食物和蔬菜。早餐中碳水化合物、蛋白质和脂肪搭配比例是5：3：2。保证早餐饮食多样化，以谷类食物为主，瘦肉、蛋类、蔬菜和橄榄油为副。早餐不能吃的太少，主食量应达到50克，至少占全天总热量的1/3。
2、午餐
11：30~12：30是吃午餐的最佳时间段，吃饭时间约半个小时，午餐应占到一天总热量的1/3~2/3。午餐应注意荤素搭配，多吃含水分且热量较低的蔬菜，如莴笋西红柿、黄瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消肿功效；午餐中也要包括肉类奶类、蛋类以及新鲜蔬果。
3、晚餐
吃晚餐不能太晚，尽量在18：00~19：00间。晚餐不能吃得太丰盛，也不能太油腻，以免增加胃肠道承受的负担，反而导致血尿酸水平升高。晚餐吃7分饱就行，同时适量喝水来促进尿酸排泄。

痛风患者饮食应注意什么？
1、远离高嘌呤食物
痛风患者每天的嘌呤摄入量不能超过300毫克，远离高嘌呤食物如动物内脏、带壳类海鲜和各种肉汤等。以蒸煮炖等低温方式来烹调食物，避免油炸和烧烤。另外，不能喝含有酒精的任何饮料，因为酒精可分解体内三磷酸腺苷而产生腺嘌呤，嘌呤又转化成尿酸；酒精可在体内转化成乳酸，乳酸影响尿酸经肾脏排泄，从而导致嘌呤水平升高。
2、拒绝高糖食物
短时间内喝太多含果糖和添加糖的饮料极有可能引发急性痛风性关节炎，因为前者可减少尿酸排泄，后者可增加尿酸生成，因此拒绝喝含糖饮料、糖果、蛋糕以及饼干等，与此同时应远离高糖分水果，如葡萄干、鲜枣、香蕉以及荔枝等。
3、避免大鱼大肉的吃
蛋白质在体内代谢后可产生尿素氮和尿酸，高蛋白质饮食可升高尿酸含量，诱发或加重痛风，所以应控制高蛋白质食物摄入。痛风急性期可选择优质蛋白质如蛋类、奶类和五谷类等，少吃各种肥肉。

患有痛风疾病以后，需要吃抑制尿酸生成的药物以及嘌呤代谢的药物来进行治疗，而且还需要服用保护肾脏的药物，以免对肾脏部位造成损伤，同时还要吃粗粮和粗纤维的食物，例如可以吃玉米或者是燕麦米等，还要吃南瓜等蔬菜，而且避免吃高嘌呤的饮食，否则会加重病情。

1、水果：多数水果的嘌呤含量均较低，因此一般情况下，苹果、橘子、香蕉、梨、枣、火龙果、猕猴桃等水果，痛风患者均可适当食用。但需注意避免食用过量，以免摄入过多糖分，导致血糖升高，进而出现血尿酸水平升高的情况，从而加重病情；

2、蔬菜：痛风患者进食蔬菜时需注意，应以嘌呤含量较低的蔬菜为主，如冬瓜、白菜、南瓜、洋葱、萝卜、苦瓜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、茄子、土豆、生菜、丝瓜等，以免摄入过多嘌呤，不利于病情稳定及好转。