前厅经理岗位职责

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　　前厅经理岗位职责 篇1

　　1、负责前厅部的全面工作，对总经理负责。

　　2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

　　3、主持部门业务会议，进行业务沟通。

　　4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量，检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

　　5、检查房间预订情况，了解和掌握房态。

　　6、参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系。

　　前厅经理岗位职责 篇2

　　1、负责会员接待工作;

　　2、负责来访来电客户登记接待工作;

　　3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

　　4、负责客户投诉应急接待及处理；

　　5、负责客户档案建立与管理；

　　6、负责俱乐部运营监督检查。

　　前厅经理岗位职责 篇3

　　1、协助领导负责前台大堂管理;

　　2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

　　3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;

　　4、检查房间预订情况，了解和掌握房态;

　　5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;

　　6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;

　　前厅经理岗位职责 篇4

　　1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。

　　2、安排员工班次，核准考勤表。

　　3、对前厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。

　　4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。

　　5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。

　　6、与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最好水平。

　　7、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整。

　　8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。

　　9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。

　　10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。

　　11、推动下属大力推销产品。

　　12、抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。

　　13、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按照餐厅规定的'服务程序、标准去做，为宾客提供高标准服务。

　　14、经常检查前厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。

　　15、严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入安全、完整的收回。

　　16、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知到所有服务人员。

　　17、及时检查前厅设备的状况，做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

　　前厅经理岗位职责 篇5

　　职责：

　　1、对客务总监和总经理负责，负责前厅部的全面工作。

　　2、对员工素质、服务水准、工作效率等负有管理和培训的重要责任。

　　3、对部门的工作策划、督导等负有重要责任。负责本部门的财政预算。

　　业务要求：

　　1、要求对所管各部门的工作、业务特点相当熟悉和熟练，善于进行工：作的策划和工作督导。

　　2、要有较强的酒店意识，对前厅部工作的每个环节和工作流程是否灵便要敏感，善于发现问题及时进行指导。

　　3、要求对整个酒店的机构和管理系统、业务流程有个较详细的了解，充分发挥前厅部在酒店管理中起联络、沟通、协调对宾客服务的桥梁和中心作用。

　　4、努力学习业务知识，即酒店管理知识、接待服务知识、旅游知识、国际知识、地理、历史等知识、不断扩大知识面，提高管理水准。

　　5、要求充分掌握酒店的客情，注意常客、熟客的情况，善于判断一般客人和重要客人的特点，有针对性地提供周到的服务。

　　6、熟练掌握一门外语，主要是英语。

　　工作内容：

　　1、工作策划

　　①负责对本部门工作进行策划。

　　②负责制定本部门的财政预算。

　　③向部属下达工作任务和工作指标，进行工作指导。

　　④主持部门业务会议，进行业务沟通。

　　⑤负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

　　⑥对部门之间出现的工作矛盾和偏差进行协调与纠正。

　　2、工作检查

　　①检查房间预订情况，了解和掌握房间状况。

　　②检查总服务台各部员工的仪表、仪态、和工作效率，检查总台设施是否整洁美观，布：有序。

　　③检查前厅、门前迎宾员，行李员的仪容、仪表、仪态，工作程序，是否对宾客热情有礼服务周到，爱惜客人的行李物品。

　　④检查委托代办部门是否周到细致地为宾客服务。宾客交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难。

　　⑤检查电话接线员的语言、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及对机月设备是否爱惜。

　　⑥检查其他工作人员，如分送报表、报纸、接待计划等员工是否尽职尽责、较好地完成：作任务。

　　3、其他日常业务工作

　　①负责门前迎送“vip”客人的工作指挥和督导。

　　②参加客务总监主持召开的部务会议，业务会议、碰头会议、例会等。提出工作疑难、作计划、工作建议等请总监决策。

　　③制定和实施培训计划，对部属员工进行培训。

　　④抓好本部门的卫生、安全管理。

　　⑤审阅部属各部门的报表，工作报告和工作日志。

　　⑥向客务总监、总经理汇报工作。

　　前厅经理岗位职责 篇6

　　1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度，确保各项工作目标的完成；

　　2、根据酒店内外部实际情况，协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测；

　　3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作，亲自负责贵宾接待工作；

　　4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求；

　　5、处理客人的投诉和疑难问题；

　　6、严格控制编监督部门内各项费用的使用，尽量降低工作成本；

　　7、定期审阅各类工作报表，及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据；

　　8、协调前厅部与其他部门的业务关系，维护与合作企业等的良好业务关系；

　　9、指导、监督、考核下属人员工作；解决能力。