哪些食物最养胃

~

　　消化系统中胃的重要性自不必说，很多人平时生活没有规律，饮食没有很好的规划，更管不住自己的嘴，什么都吃，什么都敢吃，让我们的胃承受了巨大的考验，没直接罢工就很不错了。养好自己的胃是有个健康身体的前提，一起来看看，哪些食物最养胃吧。

　　哪些食物最养胃

　　米类

　　粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。

　　蔬菜类

　　甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。

　　有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为：甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天胃一个疗程。

　　辣椒，有温中散痛，下气消食的功效。

　　用辣椒一个，生姜五片，加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛，在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃饭，那么多给他吃番茄会有一定的效果。

　　白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。

　　生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。

　　山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用。

　　胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜，有助于长个，健胃。

　　红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。

　　香菜也有暖胃的作用，治疗消化不良，可以将香菜全草(连根带叶)30克，水煎服用。

　　茼蒿有治疗脾胃不和的功效，生活中也应该多食用。

　　白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满，但脾胃虚寒者勿食。

　　菌类

　　蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。

　　香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。

　　银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。

　　肉类

　　牛肚有补脾胃，强筋骨的`功效。

　　牛肚是比较实用的药膳备料，用牛肚250克，黄芪30克，炖食，具有治疗脾胃虚弱，消化不良，气短乏力，食后腹胀的功效。

　　猪肚具有补虚损，健脾胃的功效。

　　羊肉是对于养胃中比较的见效的食物，羊肉甘，温，入脾胃经，温中暖下，主治腹痛，反胃。用生姜和羊肉熬汤食用，吃肉饮汤具有暖胃的功效。

　　鹅肉在北方不常见，但在南方还是比较多的。

　　鹅肉甘，平，咸，具有治疗脾胃虚弱，中气不足，倦怠乏力，少食的功效。

　　鸡肉是强壮筋骨，开胃的好食材。