北京最有名的小吃街是在哪里的？ 北京的有名的小吃街有哪些？

北京有名的小吃街有哪些？~

　北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。著名的北京小吃有：·面食类：　　艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧卖 、麻豆腐、炒疙瘩等·火锅类：　　豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等·油煎类：　　油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等·饮品类：　　酸梅汤、莲子粥 等·东华门夜市·护国寺小吃店从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。·锦芳小吃从民国创始至今的小吃店，有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等，以元宵最为有名，有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。·九门小吃九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下，由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多，比如年糕杨，奶酪魏，小肠陈，爆肚冯，瑞宾楼褡裢火烧，李记白水羊头，月盛斋……·著名的小吃一条街还有：　　王府井小吃街、什刹海小吃一条街（原前门小吃迁来）南来顺的北京小吃 尤其是面茶 很正点隆福寺的灌肠 已经相当久远了 不管是灌肠的口感还是味道都是一级棒北海里的仿膳 都是正宗的北京宫廷小吃。北京特色小吃1.爆肚冯的爆肚2.小肠陈的卤煮火烧3.天兴居的炒肝4.锦馨的豆汁/焦圈5.白魁老号的白水羊头6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺7.都一处的烧卖8.全聚德的烤鸭9.东来顺的涮羊肉10.天福号的酱肉11 炸酱面12.隆福寺的灌肠

王府井小吃街。

1、王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑，位于王府井大街好友世界商场的南侧，街内有店铺、摊位百余个，是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。

2、王府井小吃街占地2000多平方米，建筑王府井小吃街面积1000余平方米，设施齐全、全天经营。代表当地的饮食习惯，风俗习惯。

王府井小吃街美食

1、臭豆腐

与较出名的长沙臭豆腐不同，王府井小吃街的老北京臭豆腐有着自己的特色，就是王致和臭豆腐，传闻应受到慈禧太后的喜爱，故赐名“御青方”，它属于豆腐乳的一种，颜色呈青色闻起来臭吃起来却奇香无比。食用时加入香油，花椒油等调味料，再配上老北京传统的玉米面贴饼子或窝窝头。入口臭中含香，既有玉米饼子的甜又有臭豆腐的细软鲜香。

2、炒肝

炒肝，以猪的肝脏，大肠等为主料，以大蒜等为辅料。加以淀粉勾芡，汤汁透亮，爽滑的肥肠和鲜美的猪肝配上浓郁的蒜香。味浓却不显油腻。炒肝的正确吃法是双手托举碗，从碗边缘开始吸溜的同时手配合转动碗口。

3、卤煮火烧

卤煮火烧起源于光绪年间，当是因为猪肉价格昂贵一般人家吃不起，故人们就用猪头肉和猪下水代替，将火烧和炖好的猪肠猪肺等一起炖煮，加蒜汁，酱豆腐汁香菜等去除其腥味，再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火烧透亮而不黏，肉绵软香甜，炸豆腐皮干脆爽口，浸满汤汁后香甜软糯。

4、老北京麻酱烧饼

麻酱作为老北京人离不开的一种调味料，而它与面粉的融合造就了这一道让老北京人欲罢不能的美味—麻酱烧饼。麻酱烧饼以面粉，芝麻酱，干酵母，水，椒盐作为主要原料。烧饼色泽金黄诱人，薄层重叠。一口咬下去满嘴香酥可口，唇齿留香，外焦里嫩，层次分明。

以上内容参考：百度百科-王府井小吃街

1、王府井小吃街

王府井这种商贾云集之地，美食自然必不可少，不管是老字bai号还是新派餐厅，都有的选。另外一侧的小吃街也是北京及各地名优风味小吃的荟萃的地方。

东华门夜市位于王府井大街北入口处，是北京最著名的小吃街。顺着飘荡油烟味的街道寻找自然，热情，淳朴的老北京旧时风情。

2、南锣鼓巷

南锣鼓巷，各种特色小店，令人目不暇接，美食当然必不可少，羊肉串，酸奶，卤肉饭，烤翅，奶茶，糖果，鱿鱼，包子，卤煮，炸灌肠，宇文酸奶，双皮奶，辣炒年糕等等都是吃了还想吃的美食哦~每个小店都各有千秋，引人入胜。

3、牛街

牛街是穆斯林在北京的主要聚集地，因此，有超多超正宗的清真美食！包括聚宝源老字号涮羊肉、清真吐鲁番餐厅等。更有著名的牛街清真超市，很多北京人都来这儿买牛羊肉滴！

南锣鼓巷，各种特色小店，令人目不暇接，美食当然必不可少，羊肉串，酸奶，卤肉饭，烤翅，奶茶，糖果，鱿鱼，包子，卤煮，炸灌肠，宇文酸奶，双皮奶，辣炒年糕等等都是吃了还想吃的美食哦~每个小店都各有千秋，引人入胜。

牛街，牛街是穆斯林在北京的主要聚集地，因此，有超多超正宗的清真美食！包括聚宝源老字号涮羊肉、清真吐鲁番餐厅等。更有著名的牛街清真超市，很多北京人都来这儿买牛羊肉滴。
还有护国寺小吃街，这里不仅有着各式各样的北京小吃，而且要比王府井前门这些地方的小吃实惠很多，同时，特有的复古式建筑非常带感，走在护国寺小吃街中，两边的古式建筑十分吸引眼球，也是拍照留念的好地方。

1、尊贵井大街

尊贵井大街南起东长安街，北至中国美术馆，全长约1600米，是北京最有名的商业街。尊贵井的日用百货、五金电料、服装鞋帽、珠宝钻石、金银首饰等，琳琅满目，商品进销量极大，是号称“日进斗金”的寸金之地。同时尊贵井小吃街是北京及各地名优风味小吃的汇翠之苑，位于尊贵井大街好友世界商场的南侧街内有店铺、摊位百余个，是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场，汇萃全国各地500余种地方名优小吃，足不出城可品尝东南西北各色风味美食，尝尽中华珍品小吃。

2、前门大街景区

前门大街是北京非常著名的商业街，位于京城中轴线，北起前门月亮湾，南至天桥路口，与天桥南大街相连。明嘉靖二十九年建外城前是皇帝出城赴天坛、山川坛的御路，建外城后为外城主要南北街道。民众俗称前门大街。大街长845米，行车道宽20米。明、清至民国时皆称正阳门大街。1965年正式定名为前门大街。如今汇聚了多家老字号餐馆、店铺，还有各地的小吃汇集，适合逛街购物、享用美食。另外街上建筑都很古老，搭配牌坊、老招牌、红灯笼等，很有老北京的味道。



3、簋街

簋街位于东直门内，二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。簋街周围有许多大使馆，这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗

的华夏美食。每年簋街在外宾身上创造的利润就达到上千万元，在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。

4、南锣鼓巷

南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，也位列规划中的25片旧城保护区之中。但是近几年，却成为许多时尚杂志报道的热点，不少电视剧在这里取景拍摄，许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。其实，明清以来，这里一直是“有钱人居住区”，居住过许多达官贵人、社会名流，从明朝将军到清朝王爷，从北洋政府总统到国民党总裁，从文学大师到画坛巨匠，这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。也是北京有名的小吃街，这里汇聚了地道的老北京风味小吃,如香啡包、奶酪、双皮奶、大奶卷、寻茶说米酿奶茶等等。



5、什刹海美食街

什刹海美食街是北京一条人气小吃美食街，以前的什刹海白天还是很清静的，但现在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶马古道等餐厅在晚上依旧红火，而新开张的“九门小吃”因汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店，白天就更是热闹非凡。汇集了月盛斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几种老字号的小吃街了。特别有意思的是许多包间的名称是以“前门”、“崇文门”等北京地名来命名的，尽显老北京风味。

1、簋街：簋（Guǐ）街位于东直门内，二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端。在这条街上有130多家可以吃的，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。当你在深夜游玩时，热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到北京的另一大魅力。
2、王府井小吃街：王府井小吃街位于王府井大街好友世界商场的南侧，街内有店铺、摊位百余个。汇萃全国各地500余种地方名优小吃，足不出城即可品尝东南西北各色风味美食，尝尽中华珍品小吃。小吃街的铺面装修是古典、怀旧、差异的，但又是暗含现代、规划整齐、同一化的，让你感受到不一样的北京味儿。
3、后海：后海东起地安门外大街，西至新街口大街，南起平安大街，北至北二环。是老北京久负盛名的消夏、游玩场所。藏匿在胡同中的小吃，随处散发的爆肚、卤煮味道，流窜着诱人的豆汁酸角，来上一口都让你飘飘欲仙。
4、南锣鼓巷：南锣鼓巷是一条胡同，位于北京中轴线东侧的交道口地区，也是最赋有老北京风情的街巷。南锣鼓巷是北京一条有着非常特色的酒吧街，是北京保护最完整的四合院区，整条酒吧街以四合院小平房为主，门前高挂小红灯笼，装修风格回归传统、朴实，各色各样的餐厅也结合了当地文化遵实于四合院的氛围和格调。
5、三里屯酒吧街：三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁华”的娱乐街之一，饮食上主打高级餐厅，收罗世界顶级美食，没有你想不到，只有你没吃过。三里屯的胡同里的小店，大多出售一些很有民族特色的东西，很难在其他地方找到，追求个性的男男女女很喜欢这里。更重要的是，这里的购物气氛就像其酒吧一条街一样，充满着慵懒、色彩与独特。
6、前门大街：前门大街是北京非常著名的商业街。但是美食也是不少，前门外正街的店铺创立时间大部分晚于里街的店铺，路东有全聚德烤鸭店、便宜坊烤鸭店、会仙居炒肝店、都一处烧麦馆、正阳楼饭庄、瑞生祥、九龙斋鲜果店、通三益干果海味店、正明斋饽饽铺等。路西及西里街有永增和钱庄、六必居酱菜园、一条龙羊肉馆等。