简单的十二种自制饮料 简单又好喝的自制饮料有哪些?
蜂蜜双色果菜汁
材料:
有机甜橙一颗、有机小黄瓜一条、冰块少许、蜂蜜适量
做法:
1、A.小黄瓜加冰块、蜂蜜和少许净水打匀,倒入杯中;B.甜橙榨汁。
2、珍奶用大吸管放A.杯中,小心将B.透过吸管加入,橙汁将透过吸管到杯中底层,变成下层橙色、上层绿色的好看、好喝双色果菜汁。可酌量加入蜂蜜饮用^^
3、果菜汁因未经加热最好使用有机食材,若非有机可浆食材靠近水龙头冲洗,借由自来水中的「氯」去除农药残留。果汁机转动会产生热,加点冰块能降低热破坏果菜中的酵素。
准备材料:奶茶粉1包、红茶包1包、热水适量
1、准备奶茶粉和红茶包,如下图所示:
2、将红茶包放入杯子中,如下图所示:
3、再放入红茶粉,如下图所示:
4、倒入热水,搅拌均匀,在静置几分钟,如下图所示:
5、静置以后的奶茶饮料马上就可以开喝了,如下图所示:
作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权
就拿我自己的经验来说水果可以做一些水果罐头或者做一些甜品,可以根据你自己喜欢吃的和家里的材料做就好。我经常在家给孩子做的比较简单的就是草莓酸奶杯,大家可以跟着我一起来学习!
坚果草莓酸奶慕斯的做法:
原料:
奶油、酸奶、熟麦片饼干、蓝莓、芒果、草莓炼乳、综合坚果
步骤:
麦片饼干入保鲜袋擀压碎,芒果切块,蓝莓和压碎的麦片饼干备用。稀奶油200毫升常温下放置片刻,倒入无水的容器中,用电动搅拌机中速搅拌。酸奶50毫升慢慢倒入,边搅拌边倒入;草莓炼乳30毫升边搅拌边倒入。搅打成举起搅拌棒,奶油成行不滴落。取一个玻璃瓶子或容器,底部平铺麦片饼干碎,挤入草莓酸奶慕斯。铺上一层芒果粒,再挤入一层草莓酸奶慕斯。放上一层蓝莓,最后再挤入草莓酸奶慕斯,挤成山尖状。点缀混合坚果即可!美美哒的坚果草莓酸奶慕斯就做好了。
草莓奶冻的做法:
原料:
40g细砂糖,300g鲜牛奶,10粒草莓,3片吉利丁片
步骤 :
1.冷水将吉利丁片3片泡软备用。
2.牛奶300g混合40g细砂糖小火加热,不停的搅拌,不要把牛奶煮开了。
3.加热至感觉到有手温放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。
4.准备一个一次性饭盒,用保鲜膜包起来。
5.放入洗好的草莓,尽量大块一点这样切出来的切面才会好看。
6.将煮好放凉的牛奶倒进去。
7.盖上盖子冷藏4小时就可以取出切片吃啦!
草莓布丁的做法:
原料:
草莓 适量,吉利丁粉 15-20g,白砂糖 20g,清水 250ML,食盐 少许
步骤:
1.准备材料。吉利丁粉,白砂糖,草莓,清水,自己喜欢的模具。
2.草莓清洗干净,用淡盐水浸泡一会,去除根蒂,一部分用料理机打成草莓汁或用锅熬成草莓酱。
3.取15-20g左右的吉利丁粉,放入小碗中,加适量清水化开,隔水加热至吉利丁粉融化成液体状态。
4.取一个大碗,倒入250ML的凉白开。
5.加入适量的草莓汁。我打草莓汁没有添加清水,且没有过滤果渣,所以比较浓,大家根据个人喜好即可。
6.再加入20g的白砂糖。搅拌均匀,使糖充分溶解。
7.加入刚刚化成液体的吉利丁粉。
8.混合搅拌均匀。如果怕不会融化,可以用将凉白开换成温水来做。
9.将兑好的草莓混合液用小勺装进模具里。不要装太满,留点空间,以免搬动的时候漏出
10.所有格子都装满,静置一会,放入冰箱冷藏2小时左右。
11.布丁冷藏定型后,准备脱模。拿一个盆,盆里加热水或温水。将模具放入其中烫一会,时间不要太久,5-10s即可。时间长布丁会被热水烫融化。
12.将模具从水里拿出,拿一根牙签或小刀,沿着模具边用划出布丁的形状,以便一会更容易使布丁脱模。
13.将模具倒扣在足以装的下所有布丁的容器里,用手敲一敲模具底部,然后缓慢的往上提。布丁会慢慢往下脱,直至脱模。
14.将布丁装进漂亮的小盘子。
夏日冰饮
材料:
50ml水,200ml白糖,含有柠檬酸的水果适量,苏打水适量
做法:
1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色,晾凉备用。
2、将含有柠檬酸的水果(我用葡萄)里的汁挤在杯子里。
3、晾凉的糖浆倒入杯子里(适量,凭自己口味来倒入量的多少)。
4、倒入苏打水,搅拌均匀。你有冰块可以放些冰块在里面,就可以马上喝,如果没有,就放入冰箱冰一会再饮用。
1.雪碧养乐多
用料:雪碧200ml 养乐多100ml
做法:
1、在杯中倒入雪碧,等气泡消失
2、倒入养乐多
养乐多倒进雪碧的那一刻真的是今日梦幻高光时刻!
雪碧里柠檬的清新酸甜被养乐多进一步放大,口感更靠近雪碧,但奶香的存在感也很充分。甜度正好,后味比较厚重,所以也不容易腻味。
以及,雪碧养乐多只是基础款式,还有其他口味可供选择:
1.1草莓雪碧养乐多
用料:雪碧200ml 养乐多100ml 草莓
做法:
1、准备3颗草莓,洗净、去除根部
2、放入杯中,用勺子捣碎,再切点草莓丁
3、倒入雪碧、养乐多,搅拌均匀
1.2葡萄雪碧养乐多
用料:雪碧200ml 养乐多100ml 罗森葡萄冰
做法:
1、准备3颗葡萄冰,放入杯中
2、倒入雪碧、养乐多
Tips:
1、加入适量冰块,口感风味更佳
2、还可以自行尝试橘子、火龙果等其他口味
2.火龙果酸奶养乐多
用料:酸奶200ml 养乐多100ml 火龙果
做法:
1、在杯中倒入酸奶
2、将火龙果切块与养乐多一起榨
3、将火龙果养乐多倒入慢慢倒入杯中
少吃点 -
不额外加糖的 DIY 比饮品店的健康多了,作为减脂期的饮料再合适不过。
加冰块一起打的话,会有绵绵冰的感 jio,再加上火龙果十足的果粒感,酸酸甜甜,很是夏天
Tips:
1、使用红心火龙果,整体卖相更佳
2、榨火龙果和养乐多时,可加入冰块,口感风味更佳
3.葡萄渐变起泡酒
用料:
RIO葡萄风味一瓶 雪碧一罐
做法:
1、在杯中倒入三分之二的雪碧
2、取小勺子,反向顶在杯壁偏上的位置,顺着勺背缓慢倒入 RIO
3、即可形成漂亮的渐变分层
一开始还担心没办法出现分层,结果缓缓倒入 RIO 的时候,直接被这可爱好看的颜色惊到惹。
雪碧冲淡了酒精的味道,剩下的是清新的葡萄味,是名副其实的仙女饮料!
Tip:
将雪碧冷冻至冰沙状,口感风味更佳
4.旺仔冰拿铁
用料:
旺仔牛奶一盒 浓缩咖啡 麦丽素
做法:
1、将旺仔牛奶放入冰箱冷冻至凝固
2、在杯子中整块加入冻好的旺仔牛奶
3、加入适量的麦丽素
4、倒入浓缩咖啡
完美复刻丝滑冰拿铁,只需要一包挂耳 + 一包旺仔牛奶。
旺仔牛奶放进冷冻室,凝成一块甜蜜的奶砖。深烘咖啡豆是黑巧和奶油坚果的浓醇,滚烫的咖啡一淋,满室香热气。
口感是刚好的丝滑冰凉,加上脆香的麦丽素小彩蛋和下午三点的阳光,风味更佳。
Tip:
盒装的旺仔牛奶可以直接带包装冷冻,使用时剪开包装即可
5.蜜桃乌龙茶
用料:
乌龙茶一瓶 桃子一个
做法:
1、桃子洗净去皮,半个切丁,半个切片
2、把桃丁放入杯中,压捣成泥
3、倒入乌龙茶,再放入桃片
Helios -
这个时节,桃子难觅,可用油桃代替,但口感没什么可以代替。
乌龙茶清苦克制,油桃甜中有酸,叠加在一起,口感瞬间丰富,许久仍有回甘之气。
6.富士山初雪
用料:
蝶豆花包 牛奶 蜂蜜 冰块
做法:
1、开水冲泡碟豆花,滤出蓝色的蝶豆花水
2、在杯子里依次加入冰块、牛奶、蜂蜜
3、最后缓慢倒入蝶豆花水
冰块一定要加的满满的,这样出来的分层效果更明显更好看!真的是零难度的神仙饮料!
味道比较清淡,可以用炼乳或者蜂蜜增加甜味。待到炎炎夏日,解暑又梦幻!
Tip:
孕妇及行经期间的女性不适宜食用蝶豆花!
养乐多的混搭特调合集
养乐多 + 雪碧
养乐多 + 可乐 + 西瓜汁
养乐多 + RIO 鸡尾酒 + 苏打水
养乐多 + 绿茶 / 茉莉花茶
养乐多 + 乌龙茶 + 石榴籽 + 寒天
养乐多 + 柠檬片
养乐多 + 芒果 / 百香果 / 西柚 / 水蜜桃 / 牛油果(切块榨汁)
养乐多 + 旺仔小馒头
甜品篇
7.雪碧冰沙
用料:
雪碧一瓶
做法:
1、用力摇晃雪碧
2、放入冰箱冷冻室,冷冻4小时
3、取出后,稍微摇晃后倒出
Helios -
仅需雪碧一瓶,制作起来及其方便,但幸福感倍增。
不过现在才三月,冰沙的幸福感尚不能完全体验,等到七八月份盛夏时节,一份简单的雪碧冰沙,也能让心情透心凉。
8.旺仔奥利奥冰旋风
用料:
旺仔牛奶一盒 奥利奥饼干一袋
做法:
1、将旺仔牛奶放入冰箱冷冻至凝固
2、取出后,在杯子中捣碎冻好的旺仔牛奶
3、碾碎奥利奥饼干,加入适量到杯子里
绝了!好吃冰爽到让我头皮发麻!
虽然比不上真正的麦旋风哈,但也很有新鲜口感!奥利奥碎是真正的主角,微苦的甜味,衬着旺仔牛奶的清甜奶味,真的停不下来。
白雪上撒一点黑土点缀,颜值也是真的高哈。
Tips:
1、盒装的旺仔牛奶可以直接带包装冷冻,使用时剪开包装即可
2、冷冻6小时左右,旺仔牛奶软硬度最佳
9.香蕉"豆乳盒子"
用料:
香蕉一根 豆浆粉
做法:
1、香蕉切小段
2、表面上撒豆浆粉,即可食用
这个吃法真的超简单了!但是口感还不错,夏天吃应该更合适!
香蕉是稍微冷冻了一下才切段的,所以香蕉冰冰的,有点冰淇淋的感觉。豆浆粉最好选原味的,没那么甜。
10.QQ糖布丁
用料:
QQ糖一包 牛奶
做法:
1、QQ糖放在碗中,隔水加热融化
2、取出,一边搅拌均匀一边倒入牛奶
3、放入冰箱冷冻室,冷冻至凝固
QQ 糖直接吃也很好吃,但是做成草莓布丁会很有成就感!
草莓的香甜融入到牛奶冻里,滑嫩 Q 弹,让人少女心爆棚!建议加上新鲜草莓,口感更佳!
11.酸奶紫薯麦片塔
用料:
紫薯两个 一盒酸奶 麦
做法:
1、紫薯削皮洗净后切块,放入蒸锅蒸熟
2、静置晾凉后,放入碗中,压捣成泥
3、紫薯泥倒扣在盘子上,淋上酸奶,撒上麦片
听上去很像是一款健康减脂餐,然而做完“嗷呜”的那一口,竟然也吃出了甜品的感觉。
蒸过的紫薯变得软软糯糯,酸奶淋面搭配脆脆的燕麦,简直“爆浆蛋糕”即视感。因为甜度来自食材本身,整体非常清新自然。
吃多了奶油系列的甜点,不如换个口味惊艳一下!
Tips:
1、紫薯泥太干,可以加入适量牛奶和水,搅拌均匀
2、提前在碗中铺上保鲜膜,方便紫薯泥倒扣在盘子上
12.酸奶奥利奥水果捞
用料:
奥利奥一袋 水果若干 酸奶
做法:
1、碾碎奥利奥饼干,在杯底铺一层奥利奥碎
2、铺一层切好的水果丁,倒入一层酸奶
3、再铺一层压得更碎的奥利奥碎和一层水果丁
4、倒入一层酸奶,最后铺一层水果丁
夏天虽然天气炎热,但能解暑开胃的食品很多。无论是一日三餐,还是水果蔬菜,亦或是饮料甜品,都可以做到让你胃口大开。最近连续给家人做了几款夏日饮品,不但做法简单,而且味道清爽,比买的便宜,家人非常喜欢。
【冰红茶】
所需食材:红茶、柠檬、冰糖
做法:
1.提前将饮料倒进冰格中冷冻成冰块。如果没有,可以购买或者用普通白开水。
2.将红茶放进茶壶烧开备用。
3.柠檬用盐水洗净切片,准备出冰糖。因为饮料冻的冰块本身有甜味,所以冰糖用量根据个人需要调整。
4.将冰块、冰糖和柠檬片放进杯子中,倒入红茶水,待冰糖融化后,就可以喝了。喝的时候可以根据口味再放冰块和冰糖。
【蜜桃冻饮料】
所需食材:
水蜜桃,乳酸菌饮料,健力宝柠蜜口味汽水
做法:
1.准备2个水蜜桃。容器中放入水,加2勺盐,将水蜜桃放入搓起干净。用刮皮器刮下水蜜桃的皮。水蜜桃肉可以吃掉,也可以煮水喝。
2.锅中放入300毫升水,放入水蜜桃皮煮开至水的颜色变成粉色,加入白糖和柠檬汁。柠檬汁放几滴就可以。将桃皮滤出,只剩下蜜桃水。
3.再倒回锅中烧开,加入白凉粉后关火,用筷子搅拌均匀。倒入容器中放凉就形成了果冻状态,切成小块备用。
4.取一个杯子,先放入切好的蜜桃冻,再放入茶冻。倒入健力宝柠蜜口味汽水。再加些乳酸菌饮料,放入青柠片,就可以食用了。
【果冻饮品】
所需食材:饮料1罐,乳酸菌饮料1瓶,白凉粉30克,青柠2个
做法:
1.将饮料倒入奶锅中烧开。
2.加入适量的白凉粉,关火。用筷子不断搅拌直至没有颗粒。
3.将煮好的凉粉倒入容器中放凉,待其凝固。
4.凝固好的凉粉切成大小适中的小块。
5.杯子中先放入凉粉块,再倒入乳酸菌饮料和青柠片,就可以食用了。也可以放冰箱冷藏一下,味道更好。
【红茶茶冻】
所需食材:红茶适量,纯净水500毫升,白凉粉50克,牛奶200毫升
做法:
1.取适量的红茶煮开。
2.将煮好的红茶趁热倒出。
3.红茶中倒入白凉粉,用筷子不断快速搅拌,至没有颗粒。放凉就会形成固体的茶冻了。
4.做好的茶冻切成小块,放进碗中,倒入适量的牛奶。也可以放冰箱稍微冷藏一下再食用,营养健康的解暑神器哦。
经常看到有个饮料叫酸梅汤,好喝吗???
例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个,加白糖适量,煮点红枣酸梅汤,可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。但是,儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。
自制酸奶怎么成豆腐渣状?
3、加入1L牛奶,搅拌均匀。如果用酸奶发酵菌做,就在放入牛奶后再放入发酵菌,一般一小包1克,就足够做1L牛奶了。也搅拌均匀。4、盖上内部的盖子,小心移入主机,通电,盖上外面的盖子。就不用管了。八小时后拔取电源,不要超过十二小时,不然就太酸了。也会导致酸奶变成豆腐渣样。如果冬天或者用...
高考毕业季,假期摆摊饮品该准备哪些工具?
可用于打发饮料,奶泡,蛋糕等等,有多种工具头,可以用于星冰乐,奶盖等等。11.杯贴 一次性杯子必备!贴在杯子上,真的整个颜值就上升了。12.冰格 球形大号小号,方形大号小号,脱模其实很简单,解冻一两分钟都可以轻松脱模。13.冰铲 可用于铲冰和铲一些果干和调料等。14.一次性奶茶杯 我常用的是...
怎么自制干红葡萄酒?
一切正常。十、在二十天左右,可以过滤酒渣,把所需要用到的物件都仔细消毒,捞出酒糟,用纱布过滤并尽量挤出酒汁。十一、把过滤好的酒再次装瓶密封,以后的日子里每一个月倒灌一次,好吧下面沉淀的酒糟过滤出来,当然每次都要做到彻底消毒,半年后就可以喝。十二、成品图。
柠檬汁可以高温烹饪吗
柠檬汁不可以高温烹饪,会破坏所含的维生素。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们...
十二岁女孩子可喝柠檬蜜蜂水有什么功效
透白肌肤 一杯蜂蜜柠檬水对皮肤的好处多多,蜂蜜柠檬的清理胃肠、净化人体功能有助于净化血液,科学实验证明,蜂蜜柠檬水还可以帮助身体生产新的白细胞,增强皮肤抵御自然因素侵害的能力。喝一杯蜂蜜柠檬水对人体的好处可谓数之不尽。喜欢美容、喜欢养生保健的人们,可以畅快享用这种天然的好饮料。
常见蜂蜜的种类有什么?
蜂蜜可以说是我们生活中除了牛奶最常见的一种饮品了,家家户户都会备上一罐,有时候早上或者晚上喝点蜂蜜水。你知道常见蜂蜜的种类有什么?蜂蜜美容法有哪些?今天,就给大家讲一讲蜂蜜有哪些种类和美容法,接下来让我们一起来看看吧。一、常见蜂蜜的种类冬蜜:调理肠胃,养气润肺。桂花蜜:消肿止血,...
十二星座喜欢喝什么饮料?
白羊座 功能型饮料 白羊座的人有着不含任何杂质的自我意识和意志,活泼开朗,运动量也很大,性格直爽,喜欢新鲜刺激的事物。白羊座夏天最喜欢喝的是功能型饮料,既解渴又能补充能量。金牛座 自制果汁 金牛座的人在生活和工作上很务实,将世界上所有的一切都看的很美,对所有的物品和人都有着独有的...
蒙牛酸奶保质期多长时间
因为即便没有乳酸菌,酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在,所以对于那些因为种种条件无法冷藏,也不便购买酸奶的人(比如学生或者外出旅游的人)来说,常温酸奶是更好的选择。而低温酸奶则:需要提醒的是,低温酸奶不能放在常温下销售,但常温酸奶却可以放在低温柜内销售。经过冷藏后,常温酸奶口感会更加接近...
如何自制山葡萄酒
准备材料:山葡萄3000g、冰糖500克 制作步骤:1、山葡萄洗净 2、晾干水分,否则做出来的葡萄酒会发酵失败 3、晾干后去除葡萄梗,葡萄梗不去味道会苦 4、一层葡萄粒,一层冰糖放进玻璃瓶子里 5、不要装太满,避免发酵后葡萄汁溢出来 6、隔一段时间放一下气 7、二十天后过滤即可 ...