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简单的十二种自制饮料 简单又好喝的自制饮料有哪些?

2024-07-03m.fan-pin.com
有什么制作简易饮料的方法?(在家普通的饮料都可以做)(夏日)~

蜂蜜双色果菜汁
材料:
有机甜橙一颗、有机小黄瓜一条、冰块少许、蜂蜜适量

做法:
1、A.小黄瓜加冰块、蜂蜜和少许净水打匀,倒入杯中;B.甜橙榨汁。
2、珍奶用大吸管放A.杯中,小心将B.透过吸管加入,橙汁将透过吸管到杯中底层,变成下层橙色、上层绿色的好看、好喝双色果菜汁。可酌量加入蜂蜜饮用^^
3、果菜汁因未经加热最好使用有机食材,若非有机可浆食材靠近水龙头冲洗,借由自来水中的「氯」去除农药残留。果汁机转动会产生热,加点冰块能降低热破坏果菜中的酵素。

准备材料:奶茶粉1包、红茶包1包、热水适量
1、准备奶茶粉和红茶包,如下图所示:

2、将红茶包放入杯子中,如下图所示:

3、再放入红茶粉,如下图所示:

4、倒入热水,搅拌均匀,在静置几分钟,如下图所示:

5、静置以后的奶茶饮料马上就可以开喝了,如下图所示:

作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权

就拿我自己的经验来说水果可以做一些水果罐头或者做一些甜品,可以根据你自己喜欢吃的和家里的材料做就好。我经常在家给孩子做的比较简单的就是草莓酸奶杯,大家可以跟着我一起来学习!


坚果草莓酸奶慕斯的做法:

原料:

奶油、酸奶、熟麦片饼干、蓝莓、芒果、草莓炼乳、综合坚果

步骤:

麦片饼干入保鲜袋擀压碎,芒果切块,蓝莓和压碎的麦片饼干备用。稀奶油200毫升常温下放置片刻,倒入无水的容器中,用电动搅拌机中速搅拌。酸奶50毫升慢慢倒入,边搅拌边倒入;草莓炼乳30毫升边搅拌边倒入。搅打成举起搅拌棒,奶油成行不滴落。取一个玻璃瓶子或容器,底部平铺麦片饼干碎,挤入草莓酸奶慕斯。铺上一层芒果粒,再挤入一层草莓酸奶慕斯。放上一层蓝莓,最后再挤入草莓酸奶慕斯,挤成山尖状。点缀混合坚果即可!美美哒的坚果草莓酸奶慕斯就做好了。

草莓奶冻的做法:

原料:

40g细砂糖,300g鲜牛奶,10粒草莓,3片吉利丁片

步骤 :

1.冷水将吉利丁片3片泡软备用。

2.牛奶300g混合40g细砂糖小火加热,不停的搅拌,不要把牛奶煮开了。

3.加热至感觉到有手温放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。

4.准备一个一次性饭盒,用保鲜膜包起来。

5.放入洗好的草莓,尽量大块一点这样切出来的切面才会好看。

6.将煮好放凉的牛奶倒进去。

7.盖上盖子冷藏4小时就可以取出切片吃啦!

草莓布丁的做法:


原料:

草莓 适量,吉利丁粉 15-20g,白砂糖 20g,清水 250ML,食盐 少许

步骤:

1.准备材料。吉利丁粉,白砂糖,草莓,清水,自己喜欢的模具。

2.草莓清洗干净,用淡盐水浸泡一会,去除根蒂,一部分用料理机打成草莓汁或用锅熬成草莓酱。

3.取15-20g左右的吉利丁粉,放入小碗中,加适量清水化开,隔水加热至吉利丁粉融化成液体状态。

4.取一个大碗,倒入250ML的凉白开。

5.加入适量的草莓汁。我打草莓汁没有添加清水,且没有过滤果渣,所以比较浓,大家根据个人喜好即可。

6.再加入20g的白砂糖。搅拌均匀,使糖充分溶解。

7.加入刚刚化成液体的吉利丁粉。

8.混合搅拌均匀。如果怕不会融化,可以用将凉白开换成温水来做。

9.将兑好的草莓混合液用小勺装进模具里。不要装太满,留点空间,以免搬动的时候漏出

10.所有格子都装满,静置一会,放入冰箱冷藏2小时左右。

11.布丁冷藏定型后,准备脱模。拿一个盆,盆里加热水或温水。将模具放入其中烫一会,时间不要太久,5-10s即可。时间长布丁会被热水烫融化。

12.将模具从水里拿出,拿一根牙签或小刀,沿着模具边用划出布丁的形状,以便一会更容易使布丁脱模。

13.将模具倒扣在足以装的下所有布丁的容器里,用手敲一敲模具底部,然后缓慢的往上提。布丁会慢慢往下脱,直至脱模。

14.将布丁装进漂亮的小盘子。



夏日冰饮
材料:
50ml水,200ml白糖,含有柠檬酸的水果适量,苏打水适量
做法:
1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色,晾凉备用。
2、将含有柠檬酸的水果(我用葡萄)里的汁挤在杯子里。
3、晾凉的糖浆倒入杯子里(适量,凭自己口味来倒入量的多少)。
4、倒入苏打水,搅拌均匀。你有冰块可以放些冰块在里面,就可以马上喝,如果没有,就放入冰箱冰一会再饮用。

1.雪碧养乐多

用料:雪碧200ml 养乐多100ml

做法:

1、在杯中倒入雪碧,等气泡消失

2、倒入养乐多

养乐多倒进雪碧的那一刻真的是今日梦幻高光时刻!

雪碧里柠檬的清新酸甜被养乐多进一步放大,口感更靠近雪碧,但奶香的存在感也很充分。甜度正好,后味比较厚重,所以也不容易腻味。

以及,雪碧养乐多只是基础款式,还有其他口味可供选择:

1.1草莓雪碧养乐多

用料:雪碧200ml 养乐多100ml 草莓

做法:

1、准备3颗草莓,洗净、去除根部

2、放入杯中,用勺子捣碎,再切点草莓丁

3、倒入雪碧、养乐多,搅拌均匀

1.2葡萄雪碧养乐多

用料:雪碧200ml 养乐多100ml 罗森葡萄冰

做法:

1、准备3颗葡萄冰,放入杯中

2、倒入雪碧、养乐多

Tips:

1、加入适量冰块,口感风味更佳

2、还可以自行尝试橘子、火龙果等其他口味

2.火龙果酸奶养乐多

用料:酸奶200ml 养乐多100ml 火龙果

做法:

1、在杯中倒入酸奶

2、将火龙果切块与养乐多一起榨

3、将火龙果养乐多倒入慢慢倒入杯中

少吃点 -

不额外加糖的 DIY 比饮品店的健康多了,作为减脂期的饮料再合适不过。

加冰块一起打的话,会有绵绵冰的感 jio,再加上火龙果十足的果粒感,酸酸甜甜,很是夏天

Tips:

1、使用红心火龙果,整体卖相更佳

2、榨火龙果和养乐多时,可加入冰块,口感风味更佳

3.葡萄渐变起泡酒

用料:

RIO葡萄风味一瓶 雪碧一罐

做法:

1、在杯中倒入三分之二的雪碧

2、取小勺子,反向顶在杯壁偏上的位置,顺着勺背缓慢倒入 RIO

3、即可形成漂亮的渐变分层

一开始还担心没办法出现分层,结果缓缓倒入 RIO 的时候,直接被这可爱好看的颜色惊到惹。

雪碧冲淡了酒精的味道,剩下的是清新的葡萄味,是名副其实的仙女饮料!

Tip:

将雪碧冷冻至冰沙状,口感风味更佳

4.旺仔冰拿铁

用料:

旺仔牛奶一盒 浓缩咖啡 麦丽素

做法:

1、将旺仔牛奶放入冰箱冷冻至凝固

2、在杯子中整块加入冻好的旺仔牛奶

3、加入适量的麦丽素

4、倒入浓缩咖啡

完美复刻丝滑冰拿铁,只需要一包挂耳 + 一包旺仔牛奶。

旺仔牛奶放进冷冻室,凝成一块甜蜜的奶砖。深烘咖啡豆是黑巧和奶油坚果的浓醇,滚烫的咖啡一淋,满室香热气。

口感是刚好的丝滑冰凉,加上脆香的麦丽素小彩蛋和下午三点的阳光,风味更佳。

Tip:

盒装的旺仔牛奶可以直接带包装冷冻,使用时剪开包装即可

5.蜜桃乌龙茶

用料:

乌龙茶一瓶 桃子一个

做法:

1、桃子洗净去皮,半个切丁,半个切片

2、把桃丁放入杯中,压捣成泥

3、倒入乌龙茶,再放入桃片

Helios -

这个时节,桃子难觅,可用油桃代替,但口感没什么可以代替。

乌龙茶清苦克制,油桃甜中有酸,叠加在一起,口感瞬间丰富,许久仍有回甘之气。

6.富士山初雪

用料:

蝶豆花包 牛奶 蜂蜜 冰块

做法:

1、开水冲泡碟豆花,滤出蓝色的蝶豆花水

2、在杯子里依次加入冰块、牛奶、蜂蜜

3、最后缓慢倒入蝶豆花水

冰块一定要加的满满的,这样出来的分层效果更明显更好看!真的是零难度的神仙饮料!

味道比较清淡,可以用炼乳或者蜂蜜增加甜味。待到炎炎夏日,解暑又梦幻!

Tip:

孕妇及行经期间的女性不适宜食用蝶豆花!

养乐多的混搭特调合集

养乐多 + 雪碧

养乐多 + 可乐 + 西瓜汁

养乐多 + RIO 鸡尾酒 + 苏打水

养乐多 + 绿茶 / 茉莉花茶

养乐多 + 乌龙茶 + 石榴籽 + 寒天

养乐多 + 柠檬片

养乐多 + 芒果 / 百香果 / 西柚 / 水蜜桃 / 牛油果(切块榨汁)

养乐多 + 旺仔小馒头

甜品篇

7.雪碧冰沙

用料:

雪碧一瓶

做法:

1、用力摇晃雪碧

2、放入冰箱冷冻室,冷冻4小时

3、取出后,稍微摇晃后倒出

Helios -

仅需雪碧一瓶,制作起来及其方便,但幸福感倍增。

不过现在才三月,冰沙的幸福感尚不能完全体验,等到七八月份盛夏时节,一份简单的雪碧冰沙,也能让心情透心凉。

8.旺仔奥利奥冰旋风

用料:

旺仔牛奶一盒 奥利奥饼干一袋

做法:

1、将旺仔牛奶放入冰箱冷冻至凝固

2、取出后,在杯子中捣碎冻好的旺仔牛奶

3、碾碎奥利奥饼干,加入适量到杯子里

绝了!好吃冰爽到让我头皮发麻!

虽然比不上真正的麦旋风哈,但也很有新鲜口感!奥利奥碎是真正的主角,微苦的甜味,衬着旺仔牛奶的清甜奶味,真的停不下来。

白雪上撒一点黑土点缀,颜值也是真的高哈。

Tips:

1、盒装的旺仔牛奶可以直接带包装冷冻,使用时剪开包装即可

2、冷冻6小时左右,旺仔牛奶软硬度最佳

9.香蕉"豆乳盒子"

用料:

香蕉一根 豆浆粉

做法:

1、香蕉切小段

2、表面上撒豆浆粉,即可食用

这个吃法真的超简单了!但是口感还不错,夏天吃应该更合适!

香蕉是稍微冷冻了一下才切段的,所以香蕉冰冰的,有点冰淇淋的感觉。豆浆粉最好选原味的,没那么甜。

10.QQ糖布丁

用料:

QQ糖一包 牛奶

做法:

1、QQ糖放在碗中,隔水加热融化

2、取出,一边搅拌均匀一边倒入牛奶

3、放入冰箱冷冻室,冷冻至凝固

QQ 糖直接吃也很好吃,但是做成草莓布丁会很有成就感!

草莓的香甜融入到牛奶冻里,滑嫩 Q 弹,让人少女心爆棚!建议加上新鲜草莓,口感更佳!

11.酸奶紫薯麦片塔

用料:

紫薯两个 一盒酸奶 麦

做法:

1、紫薯削皮洗净后切块,放入蒸锅蒸熟

2、静置晾凉后,放入碗中,压捣成泥

3、紫薯泥倒扣在盘子上,淋上酸奶,撒上麦片

听上去很像是一款健康减脂餐,然而做完“嗷呜”的那一口,竟然也吃出了甜品的感觉。

蒸过的紫薯变得软软糯糯,酸奶淋面搭配脆脆的燕麦,简直“爆浆蛋糕”即视感。因为甜度来自食材本身,整体非常清新自然。

吃多了奶油系列的甜点,不如换个口味惊艳一下!

Tips:

1、紫薯泥太干,可以加入适量牛奶和水,搅拌均匀

2、提前在碗中铺上保鲜膜,方便紫薯泥倒扣在盘子上

12.酸奶奥利奥水果捞

用料:

奥利奥一袋 水果若干 酸奶

做法:

1、碾碎奥利奥饼干,在杯底铺一层奥利奥碎

2、铺一层切好的水果丁,倒入一层酸奶

3、再铺一层压得更碎的奥利奥碎和一层水果丁

4、倒入一层酸奶,最后铺一层水果丁

夏天虽然天气炎热,但能解暑开胃的食品很多。无论是一日三餐,还是水果蔬菜,亦或是饮料甜品,都可以做到让你胃口大开。最近连续给家人做了几款夏日饮品,不但做法简单,而且味道清爽,比买的便宜,家人非常喜欢。

【冰红茶】

所需食材:红茶、柠檬、冰糖

做法:

1.提前将饮料倒进冰格中冷冻成冰块。如果没有,可以购买或者用普通白开水。

2.将红茶放进茶壶烧开备用。

3.柠檬用盐水洗净切片,准备出冰糖。因为饮料冻的冰块本身有甜味,所以冰糖用量根据个人需要调整。

4.将冰块、冰糖和柠檬片放进杯子中,倒入红茶水,待冰糖融化后,就可以喝了。喝的时候可以根据口味再放冰块和冰糖。

【蜜桃冻饮料】

所需食材:

水蜜桃,乳酸菌饮料,健力宝柠蜜口味汽水

做法:

1.准备2个水蜜桃。容器中放入水,加2勺盐,将水蜜桃放入搓起干净。用刮皮器刮下水蜜桃的皮。水蜜桃肉可以吃掉,也可以煮水喝。

2.锅中放入300毫升水,放入水蜜桃皮煮开至水的颜色变成粉色,加入白糖和柠檬汁。柠檬汁放几滴就可以。将桃皮滤出,只剩下蜜桃水。

3.再倒回锅中烧开,加入白凉粉后关火,用筷子搅拌均匀。倒入容器中放凉就形成了果冻状态,切成小块备用。

4.取一个杯子,先放入切好的蜜桃冻,再放入茶冻。倒入健力宝柠蜜口味汽水。再加些乳酸菌饮料,放入青柠片,就可以食用了。

【果冻饮品】

所需食材:饮料1罐,乳酸菌饮料1瓶,白凉粉30克,青柠2个

做法:

1.将饮料倒入奶锅中烧开。

2.加入适量的白凉粉,关火。用筷子不断搅拌直至没有颗粒。

3.将煮好的凉粉倒入容器中放凉,待其凝固。

4.凝固好的凉粉切成大小适中的小块。

5.杯子中先放入凉粉块,再倒入乳酸菌饮料和青柠片,就可以食用了。也可以放冰箱冷藏一下,味道更好。

【红茶茶冻】

所需食材:红茶适量,纯净水500毫升,白凉粉50克,牛奶200毫升

做法:

1.取适量的红茶煮开。

2.将煮好的红茶趁热倒出。

3.红茶中倒入白凉粉,用筷子不断快速搅拌,至没有颗粒。放凉就会形成固体的茶冻了。

4.做好的茶冻切成小块,放进碗中,倒入适量的牛奶。也可以放冰箱稍微冷藏一下再食用,营养健康的解暑神器哦。

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