招待客人十道的家常菜有哪些？
1、糖醋排骨
所需食材：猪肋排，盐，料酒，酱油，白糖，醋，水，葱姜
2、虎皮尖椒
所需食材：尖椒4根，生抽1勺，盐2克，白糖1勺，醋2勺，蒜末适量（3瓣蒜），食用油适量
3、炸牙签肉
所需食材：猪里脊肉300克，盐2克，生抽2勺，孜然粉适量，辣椒面适量
4、凉拌西葫芦
所需食材：西葫芦1根，芝麻酱2勺，盐2克，芥末油少许（可不加），白开水少许
5、
所需食材：蒜薹300克，肉馅200克，盐2克，生抽2勺，老抽1勺，小红辣椒2根，葱花适量，姜末适量，食用油适量
主料：莲藕500克、猪蹄600克。
辅料：姜20克、蒜20克、黄酒20毫升、柱候酱30毫升、酱油15毫升、冰糖20克、葱粒少许。
1、猪蹄刮干净猪毛，斩件。
2、把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，仐烫，然后用冷水冲洗掉血沫。
3、莲藕削皮切片。
4、炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄。
5、加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料，炒匀。
6、最后加入莲藕炒匀。
7、把翻炒好的莲藕和猪蹄一起放进电压力锅里，完成打开盛碟即可。
8、成品如图下。
鲜香入味,美味十足,做法简单,家中待客特受欢迎的家常菜有哪些?
在家里面带客，你可以去制作油焖茄子，炒蒜苔，清炒藕片，金酱肉丝，鸡蛋炒豆腐。
哪几道家常菜,色香味俱佳,用来待客非常有面子呢?
鱼香肉丝，麻婆豆腐，水煮肉片，以及爆炒腰花，这些家常菜非常适合用来款待宾客。
...家宴待客不用去饭店了,自己做放心的家常菜有哪些?
平菇炒鸡蛋食物：香菇一朵约200克；辣椒2个；生鸡蛋2个；生抽酱油2勺；耗油1勺；糖一点点，约1克；盐适量；葱蒜适当作法：1.香菇扒开冲干净，在清清水中上10min。2.生鸡蛋打进碗里，拿筷子搅匀起来，最好能够多拌和一会儿，搅到鸡蛋液表层有一层细密的小泡泡，那么在炒的情况下鸡蛋会越来越容积又...
十一家宴:教你撑得住场面的家常菜,好吃好做又营养
明天就是国庆节啦，十一家宴菜单，你准备好了吗？家宴待客不知道该做什么？那跟我来看看，分享国庆家宴上的几道菜，做法简单易学。在家人朋友面前，也能完美“撑场”的家常 美食 ！1.玉米切小块，胡萝卜、春笋切滚刀块，香菇泡发备用 2.把玉米、春笋、胡萝卜、香菇放入热水中，焯熟备用 3.锅中加入...
色香味俱全,浓香四溢,美味可口,好吃上档次的家常美食有哪些?
作法1、把藕带切割成段儿，随后冲干净，沥干水分预留。2、把辅材清洗。小米椒切段儿；小香葱葱根和葱叶分离，葱根切条，葱叶剁碎末；姜切片切成片；大蒜瓣削皮，剁碎末。3、锅里放适当油，放进葱蒜和辣椒，进行爆香。4、放进藕带，匀称煸炒。5、放进适量盐、鸡精粉和生抽酱油，煸炒进味。6、十...
家人都喜欢吃,学会可以在家轻松待客,不用下馆子了的家常菜有哪些?
香辣虾原材料：虾、豆瓣网、米醋、小葱、生姜片、麻椒、辣椒干、白糖做法：1、大龙虾开背挑棉纱，去头（虾脑能够炸掉吃），米酒和姜腌渍一会儿2、起油锅（可以直接炸虾头随后用虾油炒），油烧后开文火，放麻椒和干辣椒段，出香味后捞起来。再放五六片姜，炸干后放糖，用大勺搅化，以后放一勺...
超级解馋,营养、好吃还好看,居家、待客都不错的下饭菜有哪些?
莴笋炒金针菇食物：猪里脊丝、金针姑、莴笋、尖椒、姜、蒜、葱、盐、生抽酱油、芝麻油作法：1、干黄花菜事前用热水焯一下或水用热水泡浸，捞起来淋干水预留。2、小芹菜清洗断开，尖椒切成丝。3、里脊切成丝，加少许盐、白胡椒粉、木薯淀粉、油，再放少许水拌匀腌渍一下。4、锅中加点油，热再放...
哪几道飘香的家常菜,大人小孩都爱吃,作为食谱待客用呢?
鸡蛋番茄虾仁食物：西红柿、生鸡蛋、虾、盐、白胡椒粉、番茄沙司、干水淀粉、糖。作法：1.虾剥掉头壳，抽取鲜虾清洗挤干水分，加入少量盐先抓至鲜虾有点儿发粘，添加一点点白胡椒粉和少量干水淀粉抓匀后放冰箱冷藏室10分钟左右预留；2.西红柿切成小块，鸡蛋打散成鸡蛋液；炒菜锅烧开放一汤匙油热后...
适合待客,荤素搭配,简单好吃,撑得住场面的家常菜有哪些呢?
甜酸拌凉菜白菜心 原材料：大白菜1棵、金糕2块，白醋数滴、白砂糖1勺子 作法：1.备好白菜心和山楂卷；把山楂卷切成细丝 2.白菜心清洗沥干水份后切成细丝；取一小碗，添加白砂糖和白醋搅拌均匀至白砂糖彻底溶化 3.将搅拌均匀的料汁倒入白菜心中搅拌均匀，腌渍5min；把山楂卷丝均匀撒到腌好的白菜心上...
哪几道美味家常菜,好吃下饭,在家待客必备,让客人越吃越过瘾呢?_百度知 ...
3、菜锅至五成熟，倒进1中杯油热，放进腌好的肉片滑散，捞出沥油。4、凉锅中留少量油，爆小香葱段，再倒入切成小块的炒土豆丝、胡萝卜丝拌炒，添加半杯水及少量白砂糖、盐、白胡椒粉，记项煸炒至土豆和胡萝卜熟软，放进肉片及少量味精，一走红炒匀就可以。5、炒土豆怎么才能熟软：马铃薯里...