>凡事网 导航

财鱼火锅怎样做好吃

2024-06-02m.fan-pin.com
~ 财鱼火锅的做法
主料
财鱼2斤左右
财鱼火锅的做法步骤
1.财鱼切块,下油锅煎至两面焦黄
2.待财鱼块都煎好后,用锅内余油炸香花椒粒,加入一大勺白酒(个人觉得做鱼菜用白酒比用料酒香)
3.锅内加入适量开水,加入泡发好的香菇,大火烧开后,转中火,其间依据个人口味酌情加盐
4.加入内酯豆腐。待汤汁洁白,鱼肉进味时,汤内加入适量的味精及胡椒粉调味,放入香菜及枸杞。转入火锅,可以享用美味啦!
小贴士
财鱼不要太大,2斤左右即可.香菇一定要干香菇,泡发后煮在鱼汤里会很香!另外,香菜是一定一定不要漏掉哦,可以压腥,又可以增添鲜美

脆皖鱼火锅怎么做好吃
脆皖鱼火锅是一道美味的火锅菜品,可以用多种方式制作。以下是一种简单的做法:材料:脆皖鱼500克、火锅底料100克、姜10克、蒜10克、辣椒5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐适量、糖适量、鸡精适量、食用油适量做法:1.将脆皖鱼洗净,切成小块,用盐、料酒和姜丝腌制10分钟。2.将火锅底料放入锅中,...

脆肉鲩火锅怎么做
主料:脆肉鲩400克 辅料:生菜300克、花生油1勺、酱油适量、蒜头1块、姜1块 步骤:1.脆肉鲩选择鱼腩部分切片洗净放入盘子里 2.蒜头切末倒入酱油和香油调好粘酱 3.准备一个电糍炉,锅中加入清水和姜片煮沸 4.放入五六片分次刷,吃多少刷多少 5.粘上酱料即可吃了 6.茼蒿吃的时候再放下去刷 ...

火锅鱼怎么做好吃又简单的做法
家庭火锅鱼的做法如下:主料:鱼肉500克,黄豆芽150克。辅料:姜8克,蒜5克,香菜10克,葱花5克,食用油20毫升,干辣椒15克,干花椒1克,老干妈20克,底料100克,白胡椒1克,鸡粉2克,盐2克。步骤:1、姜丝,蒜片,香菜切段,葱花,鱼肉切片。2、锅中倒油,干辣椒,干花椒,姜丝,蒜片,...

怎样做火锅鱼好吃又简单
自己做的火锅鱼 主料 草鱼 :一条 辅料 油菜,香菜,香菇 :适量 具体步骤 请点击输入图片描述 第一步 1.将鱼剁成块,切好装盘备用。请点击输入图片描述 第二步 2.鱼块中放入1小勺盐,1勺料酒,1个蛋清,适量淀粉,抓匀后腌制20-30分钟。请点击输入图片描述 第三步 3.将鱼块放入锅中焯水,...

如何做鱼火锅
详情请查看视频回答

鱼片火锅怎么做好吃又简单
鱼片火锅好吃又简单做法:用料:黑鱼1条、西红柿2个、番茄酱2勺、淀粉1勺、葱1根、姜1片、料酒适量、醋适量、盐巴适量、糖适量、酸萝卜适量。步骤1、鱼切片,鱼头鱼尾鱼骨头放在一起。鱼片用料酒,醋糖,盐,淀粉,姜丝腌制。步骤2、西红柿2个,其中一个先切末装(右图),然后还有一个切块状(左...

清汤鱼火锅怎么做
清汤鱼火锅做法步骤如下:准备食材:鲫鱼一条、香葱三道五根、老姜一块、另准备盐30克鸡精10克。1、鲫鱼切块备用 2、葱姜切好备用 3、准备一口锅,放入一升清水与姜片煮开 4、水开后加入鱼块 5、大火煮开放入盐和鸡精及葱段即可

鲤鱼火锅的做法,鲤鱼火锅怎么做好吃,鲤鱼火锅的家常
鲤鱼火锅的做法 1、主料:鲤鱼1500g。2、辅料:油适量,盐适量,豆腐适量,菠菜适量,白菜适量。3、鲤鱼片成尽量薄一点的片4、葱花,姜,花椒,麻椒,芝麻用热好的油烫一下 5、鱼片过油炸,炸至多半熟就好 6、炸好的鱼片放锅里 7、放上盐冲上水熬开 8、水开后这样就可以吃了 9、鱼吃个差不...

麻辣鱼火锅的家常做法大全怎么做好吃
麻辣鱼火锅的做法大全 鱼头剁掉从中间劈开 步骤2 麻辣鱼火锅的做法图解 从鱼尾片鱼,要小心手 步骤3 片好的鱼洗干净,用盐腌制10分钟 步骤4 干辣椒水洗后剪小段 步骤5 葱,姜,蒜,花椒,麻椒,八角,洗后放碗中备用 步骤6 锅中到油后八角,辣椒,麻椒,葱姜蒜一起倒锅中爆炒,炒出香味但是...

白鲢鱼火锅怎么做好吃?
2、将白鲢鱼洗净剁成两块备用;3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好;4、在锅中放入适量油,烧热后放入备好的白鲢鱼;5、两面煎至金黄后盛起来;6、放入备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;7、加入适量豆瓣酱,炒出香味;8、加入适量水后,放入事先煎好的白鲢鱼;9、将白鲢鱼煮入味后盛起来放在火锅中...

相关链接2

返回顶部
凡事房车自主流
凡事网