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含锌的蔬菜有哪些 什么蔬菜中含锌多?

2024-07-03m.fan-pin.com
含锌食物有哪些~

水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

扩展资料锌是一种化学元素,它的化学符号是Zn,它的原子序数是30,在化学元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一种浅灰色的过渡金属。
锌(Zinc)是第四"常见"的金属,仅次于铁、铝及铜,不过地壳含量最丰富的元素前几名分别是氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁。外观呈现银白色,在现代工业中对于电池制造上有不可磨灭的地位,为一相当重要的金属。
另外,锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
参考资料:百度百科-锌

锌是人体必需微量元素之一。 含锌比较高的食物很多,特别是牡蛎、坚果、海鲜、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牛奶、花生、虾皮等。平时尽量做到饮食的多样化,这样就会避免有缺锌的情况发生。缺锌时会引起多系统的症状。消化功能减退,食欲不振、反复腹泻、厌食和异食癖。生长发育迟缓、体格矮小、性发育延迟和性腺功能减退。免疫功能降低,容易发生感染。智能发育迟缓。其他表现还有脱发、反复口腔溃疡、伤口愈合延迟、贫血等。
含有较丰富的锌元素的蔬菜真的很少,其中也就菠菜能比较多点! 还有其他含锌元素的蔬菜:茄子、大蒜、生姜、金针菇、海带、魔芋(麻芋)、韭菜、莲藕、洋葱、土豆、南瓜、萝卜、大葱、西红柿等。

很多蔬菜和水果之中都含有锌离子,比如香蕉、花生、核桃、苹果、梨、黄豆、木耳、白菜等食物之中的锌离子含量都比较丰富。适量的吃这种蔬菜和水果可以有效的改善因缺锌而导致的不适现象,对于指甲改变有一定的调节作用,而且可以在一定程度上补充人体所需要的纤维素和维生素,不但可以促进肠道蠕动,而且可以增强人体的免疫力。

含锌较多的食物有:瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、虾、海鱼、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子 必要时可以和锌的。希望能够帮助到你。

一般绿色蔬菜中,都含有较多的锌。紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、小麦、芹菜、玉米面,平时可以适当多吃一些。

含锌最高的蔬菜或水果是什么?
有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中...

什么蔬菜的含锌量最高?
锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、鱼、蛋、奶、肉、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、猪肝墨鱼干、螺、蘑菇等。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、...

什么蔬菜水果中含铜和锌都多
大白菜同时含有大量的锌和铜。含锌丰富的蔬菜水果: 黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等。 含铜丰富的蔬菜水果: 葡萄干、西红柿、果仁、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗

哪些蔬菜里含锌,含钙
红苋菜(红米苋)、落葵(紫角叶)、油菜苔、小茴香、抱子甘蓝、芫荽(香菜)等。富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

含锌的水果蔬菜
含锌的水果和蔬菜有柿子、香蕉、茄子、萝卜,柿子果肉中维生素C的含量是苹果的10倍;香蕉的果肉还能作为药材入药,有清热解毒、消肿、安胎的功效;患有疥疮的人可以多吃茄子;萝卜能作为药材入药,治疗感冒、咳嗽等症状。含锌的水果 1、柿子 生活中含锌的水果蔬菜有哪些呢,含锌的水果有柿子。柿子属于...

你知道给孩子补锌,都可以吃哪些蔬菜吗?
在孩子的生长发育过程中,锌是一种很重要的微量元素,如果孩子缺锌的话,有可能会直接导致其免疫功能低下,也会影响到他的正常生长,确切一点来说有可能会令孩子的生长发育受限,出现智力和行为异常的情况。那么,缺锌的孩子可以多吃哪些蔬菜呢?如若不清楚的话,赶紧里看看小编给出的推荐吧。一、紫菜 ...

含锌的蔬菜和水果有哪些
补锌的水果主要有猕猴桃、水蜜桃等,补锌的蔬菜主要有菠菜、胡萝卜。锌元素属于人体的微量元素,有重要的生理功能,主要在海产品、动物内脏中含量比较高,并且食用肉类后分解产生的氨基酸,还能促进人体对锌的吸收,从而更高效的提高锌的吸收利用。一般动物性食物是补锌的主要来源方式。

吃什么菜补锌,想补锌的应该怎么做呢?有什么方法吗?
含锌高的蔬菜有青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。通过食物可以补锌,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的。下面来看一道补锌蔬菜的做法:水煮豌豆荚 水煮豌豆荚可以作为小零食补锌,陪伴我们追剧聊天,也可以像毛豆一般,作为小酒菜,都是非常不错的。下面一起来看看做法步骤:【水煮豌豆荚】...

含钙、铁、锌、硒的有哪些蔬菜
钙铁锌硒咀嚼片:壮儿盖-奶味多维钙锌颗粒 巨能钙儿童型冲剂 盖笛欣复方碳酸钙泡腾颗粒 贝贝血宝 金箍棒L乳酸钙片 全元康小儿钙铁锌 富含钙的食物:虾皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。富含铁的食物 动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高,吸收好;蛋黄中也含有铁;蔬菜中铁的含量较低...

含锌量第一的蔬菜
含锌量第一的蔬菜是西兰花,每100克含量为0.78毫克。它是一种1-2年生的草本植物,有很强的耐热性和耐寒性。在生长出20片叶子后就会抽出花茎,并在顶端长出花球。花球就是食用部分,有较高的营养价值。西蓝花的食用部分主要是脆嫩的花茎和短缩肥嫩的花薹及紧密群集成球状的花蕾。西蓝花营养成分...

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