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微波炉煮饭怎么煮?(2人的量) 微波炉怎么煮饭

2024-07-03m.fan-pin.com
微波炉煮饭怎么煮?(2人的量)~

工序如下:

正常的微波炉饭锅一只,就是一般买微波炉都会送的那种白色的饭煲

适量的米淘过后用水浸泡半小时至四十分钟

这非常重要,因为不泡的话直接煮会夹生的

泡过后水位正常就可以了,放进微波炉中

中高火15分钟,停了后不要拿出来,等待五分钟后再用高火5分钟

如果你有耐心,最好再等三五分钟后高火1-2分钟

如果没有耐心,就直接可以吃了

不要选用有些微波炉自设的煮饭程序

你会发现煮出来效果不行

第一次煮过后你就知道米和水放的是多了还是少了

下次调整一下就可以了

食材清单:大米适量、 清水适量

步骤1、提前半小时到一小时,准备好你需要的米,将大米淘洗干净;

步骤2、为淘洗好的大米注入水浸泡,水的建议量:1:1.5~2为佳,形象点描述:直口容器,就是上下一致的,那么水量应该比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水;

步骤3、浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米);

步骤4、时间到,将米取出,再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿,就不用加了);

步骤5、用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透;

步骤6、再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,取出后食用(这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异)。

步骤7、成品。

工序如下:

正常的微波炉饭锅一只,就是一般买微波炉都会送的那种白色的饭煲

适量的米淘过后用水浸泡半小时至四十分钟

这非常重要,因为不泡的话直接煮会夹生的

泡过后水位正常就可以了,放进微波炉中

中高火15分钟,停了后不要拿出来,等待五分钟后再用高火5分钟

如果你有耐心,最好再等三五分钟后高火1-2分钟

如果没有耐心,就直接可以吃了

不要选用有些微波炉自设的煮饭程序

你会发现煮出来效果不行

第一次煮过后你就知道米和水放的是多了还是少了

下次调整一下就可以了

据报道,来自西班牙国家科学研究委员会的研究人员测量了用蒸、高压锅、煮或微
波炉烹煮的椰菜中的抗氧化剂含量。通过测试发现,在蒸的过程中,蔬菜中的抗氧化
剂几乎没有被破坏,但微波炉烹煮的椰菜中的抗氧化剂几乎消失殆尽,其他烹煮方法
对抗氧化剂的破坏程度介于两者之间。而抗氧化剂是通过破坏活性化学物质来保护
营养细胞的一种混合物。

微波烹饪会引起食物营养成分的丢失是事实,但实际上对食物的任何加工过程
都会导致其营养成分的丢失,而不单单是微波炉加热。在微波炉加热的过程中,也许
食品中的某一种成分会丢失得比较多,例如微波炉加热卷心菜、芜菁时,其中的胰蛋白
酶抑制剂会丢失。但同样的成分在微波炉加热芥兰、红薯等食物时,其丢失量就要少
于传统的烹调方式。“虽然我们没有做过有目标的严格设计下的试验,但在用微波炉
2 分钟解冻冷冻食品的研究中,发现虽然有水分的流失,但维生素类的营养物质损失
并不大(3 %~10 %左右) ,而其它矿物质和大量营养素几乎没有变化。”杨主任还指出,
因为与传统烹饪方法相比,微波炉加热的时间通常很短,虽然微波促进分子运动,但在
短时间内的分解不会太大。相对而言,炒、煮、煎、烤等传统烹饪方法对食物中营养物
质的破坏都比微波炉加热所带来的营养损失要严重。
用微波炉热牛奶是人们首选的加热方式,但有说法认为微波炉加热牛奶的会较大
程度地破坏其中的营养成分。实际上这种说法也并非完全正确。有文献报道,经巴氏
灭菌法灭菌后的牛奶,用微波加热(2450 兆赫兹、650 瓦) 2 分半钟后,其中维生素C、维
生素E 含量稍有所下降,但是其口感和气味,维生素A、维生素B1 、维生素B2 、β胡萝卜
素、过氧化物酶活性、脂肪和超氧化物量、非脂乳固体量以及总蛋白量都没有发生显著
改变。相反,二次杀菌使牛奶中微生物含量下降了,而且存储稳定性也有所提高。

如果五分钟米汤就喷出来,就高火四分钟,然后停5-10分钟,再中火焖10-12分钟就好了.我和你碰到过同样的问题,这个方法对我家的微波炉(700W)OK。
另,水稍微多一点也没有关系,高火四分钟以后,取出多余的米汤,当水喝,听说很有营养,我就这样做的。

不为人知的小妙招,微波炉4分钟煮饭的方法



美的智能电微波炉有煮饭功能怎么煮饭
1把米冲洗干净,放到微波专用盆中,倒入生水,水一定要放适中,(米有多少,水就要比米多出一倍)。 2把米倒入微波专用器皿中后先不加热,先泡10-15分钟左右,盖好盖子放到微波炉中。 3用微波加热高火15分钟。 4停止后再用低火加热10分钟左美的智能电微波炉有煮饭功能怎么煮饭 ...

微波炉煮饭正确方法
【微波炉煮米饭】-只需10分钟,煮出美味米饭 食材:大米1人份(杂粮,红薯,玉米等都可以添加)工具:微波炉(我的是800W),耐高温保鲜盒 做法:1.米约100g,提前泡半个小时。2.泡过的水倒出,重新加入没过平面1.5cm左右的水量。(要加其他食材现在就可以一并加入,我这里加了半根胡萝卜。)3...

微波炉可以蒸米饭吗 怎样用微波炉煮饭
微波炉煮饭方法:1.把米冲洗干净,放到微波专用盆中,倒入生水,水一定要放适中,(米有多少,水就要比米多出一倍)。2.把米倒入微波专用器皿中后先不加热,先泡10-15分钟左右,盖好盖子放到微波炉中。3.用微波加热高火15分钟。4.停止后再用低火加热10分钟左右。5.好了结束后不要立即拿出来打开...

懒人小妙招:微波炉煮饭怎么煮
2.微波炉煮饭比电饭煲更加省电,有人做过简单的调查,使用微波炉煮饭比使用电饭煲煮饭可以节省至少20%的电能。因为我们知道电饭锅煮饭消耗的时间是比微波炉长的,微波炉虽然功率大,但是时间短很多。微波炉煮饭怎么煮?1.使用微波炉煮饭,首先我们需要将米洗干净,然后...

请问有人知道用微波炉怎么煮饭吗?
米淘好后要浸泡十五分钟,水位大概比米高2厘米,米浸泡好后会变得白白胖胖的,然后放入微波炉高火十五分钟,再中火三四分钟即可

微波炉怎么蒸大米?
焖饭,其实这时候就可以吃了,但是为了更加美味一些,把盖子盖上闷5分钟左右即可 但这个辐射比较大 并不推荐哦 或者这个方法 1.将米洗净泡上一小时.2.放在微波炉专用器皿中,放水(高出米面3厘米左右).3.为防止水溢出外面,加进几滴油(一般食用油即可).4.将器皿盖好,用煮饭功能煮10分钟,焖5分钟后...

微波炉蒸米饭需要多长时间?
微波炉蒸米饭时间大概在10-15分钟左右,但也要看米饭的多少,如果米饭比较少的话,时间可能会更短些。1、用清水将米清洗干净,温水泡半小时左右。2、将泡好的米放入蒸饭器皿中,再盛水,水高度没过米一厘米左右即可。3、将蒸饭器皿放入微波炉里面,调好时间,时间控制在6-10分钟之间。4、加热完后...

格兰仕微波炉怎么煮饭?
以格兰仕微波炉R6K(G2)为例 可以直接点击智能菜单上的【煮米饭】键,再点击【重量调节】键设置重量,并点击【启动】确认,微波炉就会开始工作了。要注意,微波炉煮米饭需要使用专门的煮米饭饭盒,如下图所示

微波炉煮饭怎么煮
1.波炉煮饭可以节省时间 2.波炉煮饭可以保留营养。从经济角度来说,比电饭锅省电,比电饭锅煮饭有营养价值,因为微波炉从里往外熟,保存米的营养价值,电饭锅正好相反。微波炉煮饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟,水少了就正好相反 2.波炉煮饭可以节省MONEY微波炉,可以节省至少20%的电能。我看过...

怎么用微波炉做饭?
用微波炉煮饭,要先将米泡30分钟,水跟米大概0.8:1。对了,你不能煮太多,米价水不要超过三分之二,另外你可以先用七八分钟把饭烧开(根据你的米和水的量及微波炉的功率决定时间,第一次试的时候,你可以在旁边看着,掌握具体时间),然后停几分钟,再高火煮五分钟。闷十分钟就行了。其实微...

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