有哪些地域特色的小吃美食？
1、破酥包，饱满洁白，收口微开，香气四溢。吃到嘴里油而不腻，柔软松酥，满口盈香，给人一种不咀嚼就有融化之感。我们村里就是做破酥包的，很多人出去就靠这门手艺赚钱。
2、波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外 婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。我小时候挺爱吃的，真的特别酥。
3、安 顺裹卷，安 顺裹卷是贵 州 省 安 顺 市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺大街小巷，每位姨 妈调配的裹卷配方都不一样，不过味道都大同小异。还有丝娃娃吃法和裹卷也差不多不过，不过丝娃娃需要放料汁裹起来一口吃下，相比之下我还是更喜欢裹卷。
4、贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。一般也是路边口就可以找到卖糯米饭的，但是也是味道不一，以前就大十字那里有一家味道就很不错。
5、旧州鸡辣子，鸡辣子原是明太 祖 调北征南时随军携带的食品，至今已有六百余年的历史，是黔 中 安 顺 屯 堡人各种宴席中的上乘佳肴，是居家、旅行携带和赠馈亲友的上乘佳品。每年回去读书的时候，妈妈都会舀一大罐给我拿去学校可以下面条之类的。味道真的很香，辣椒酱里面的肉那味道绝了。
6、油炸粑稀饭，该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”，浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻，内酥外软，十分可口。
7、“夺夺粉”是一种类似火锅又完全不同于火锅的贵 州 安 顺 小吃，在一锅由店家配好的汤锅端上来以后，你就可以点菜了。火腿肠是必不可少的配菜，此外还有蛋饺、鱼丸、粉丝、藕片、二块耙、冻魔芋等等，再加一份时鲜蔬菜，就能让你美美吃上一顿。
8、安顺肠旺面，肠旺面又称肠益面，是贵 州 著名的汉族风味面食。在贵 州众多小吃中，以色、香、味“三绝”它具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠”即猪大肠，“旺”是猪血，加上面条，三者相得益彰。 “肠旺”是“常旺”谐音，寓意吉祥。
此外还有很多如冰粉、乔梁粉、砂锅凉粉、花 江 狗 肉粉、凯里酸汤粉、安 顺烧烤王烤肉、烤肉王、刘 姨 妈 特色烧烤、刘 老实火锅等很多都是很好吃的，也欢迎大家来我们安 顺旅游，一起吃在安 顺，玩在安 顺，尽情享受一番吧。
山西有哪些美食??
山西美食的特点基本风味以咸香为主,甜酸为辅。晋菜选料朴实,烹饪注重火功,成菜后讲究原汁原味。山西美食多种多样,那么大家知道山西美食有哪些吗?今天就给大家介绍一些山西特色小吃。 1、莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是来自忻州地区的一种面食小吃,是用莜面精心制作而成的,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”,是用竹条...
云南小吃有什么
过桥米线被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会评为“昆明十大名小吃”之一。过桥米线更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”云南榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。3、建水烧豆腐建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃，经《舌尖上...
中国各地区有什么特色美食吗?
1. 上海的小龙虾。小龙虾是上海的标志性美食，以其麻辣的口感和鲜美的味道著称。剥开虾壳，吮吸虾头，品尝虾尾，多样的吃法让人欲罢不能。2. 陕西的肉夹馍。肉夹馍是陕西的特色小吃，以香烤的羊肉为馅，搭配爆肚、里脊等丰富配料，肉香与馍香交织，令人难以抗拒。3. 四川的火锅。四川火锅以其...
山西特色美食
2022-09-09 山西十大特色美食 2021-03-01 山西有哪些特色美食? 2020-09-26 山西有哪些特色美食? 20 2022-07-17 山西特色美食有哪些? 2022-11-25 山西的特色美食 2022-02-08 山西的特色美食有什么 2019-02-23 山西特色美食 301 2022-06-14 山西特色小吃 更多类似问题 > 为...
宁夏的本地特色美食有哪些?
宁夏的羊肉声名远播,几乎每个来宁夏寻觅美味的食客都冲着羊肉而来,我第一次吃到宁夏的羊肉时,也被这道美食深深折服,当然宁夏本地的其他特色菜也能彻底激发人的食欲,快来看看都有哪些好吃的吧~ 一、羊杂碎 二、手抓羊肉 三、吴忠早茶 四、辣糊糊 五、冰煮羊 码这篇文章攻略的时候,让我恨不得马上再去宁夏吃...
全国特色小吃排行榜
铁打的广东人都会想到它。各种面点、年糕、豆腐乳、厦门沙茶四宝等小吃，在全国范围内都受到广泛的欢迎。以上就是全国特色小吃的排行榜，由于需要考虑到地域因素而有所偏差，但总体而言每一个小吃都是独具特色、鲜美可口的。希望您有机会亲身品尝一下这些美食，感受不同的味觉感官。
中国民间特色传统小吃有哪些?
中国民间特色传统小吃有：龙须酥、甜醅、糍粑、青稞麦索、扒糕、冰糖葫芦、卤煮火烧、春卷、胡椒饼、肉夹馍、热干面、胡辣汤、生煎、锅盔、烧麦。龙须酥是中国民间特色传统小吃，其外观洁白绵密、细如龙须。由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味...
各地都有哪些特色小吃?
各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼、新疆切糕、北京烤鸭等。1、柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，据说酸笋需要熬...
中国小吃按照地域区分可以划为多少种地域小吃?
有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。潮汕马蹄糕：潮汕地区的农历新年，都有吃年糕的习俗。年糕、发糕都是农历过年的重要应节食品，...
贵州特色美食小吃排名
地域和文化:贵阳汤旺面是贵州省的特色小吃,是中国地域十大名小吃贵州十大名小吃之一,具有浓郁的贵州地方特色。 健康和营养:肠旺面的汤料以猪骨为主,熬制出的汤鲜味美,营养丰富,脂肪含量较高,适量食用较为健康。 2、遵义羊肉粉 起源和历史:遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,至今已有300余年制作历史,羊肉烂而...