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羊奶比牛奶更适合中国人,是真的吗

2024-06-02m.fan-pin.com
都说羊奶适合中国人喝,有什么科学依据?~

牛奶中的乳糖与酪蛋白,婴儿体内有特定的酶--乳糖与凝乳来分解它,但等到3岁乳牙长齐之后,这种酶就会消失,终其一生不再分泌,因此3岁以后喝牛奶的话,容易引起消化不良。而羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白,在胃蛋白的作用下,形成松软细小的絮状物,利于消化吸收。

是直的
1、羊奶符合中国人的遗传特征
  作为黄色人种的中国人,与西方人在消化代谢乳糖方面存在着很大的遗传差异,这种差异是由基因的不同造成的。据了解,90%的中国人体内缺乏乳糖分解消化酶,所以,喝牛奶容易产生乳糖不耐症或者发生过敏反应,而羊奶分子结构比牛奶更小,更易吸收,更适合中国人遗传特征!
2、羊奶更有利于人类消化吸收
  实验证明,羊奶的消化时间为20分钟,而牛奶需要的时间则为120分钟
3、羊奶有利于调节体内酸碱物质平衡
  人体本身有一个调节酸碱平衡的系统,而人体酸碱平衡与健康又息息相关,糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病等现代疾病和亚健康的大量出现,多数是由酸性物质引起的。据实验统计,牛奶是弱酸性,而羊奶是偏碱性,所以长期饮用羊奶有利于维持和调节人体的酸碱平衡,改善亚健康。
4、羊奶有利于提高人体免疫力,增强抵抗力
  羊奶中的氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分的含量略高于牛奶,钙含量比牛奶多15%,维生素总含量比牛奶多11%。羊奶中还含有许多牛奶中没有的营养成分,比如核酸、牛磺酸、卵磷酸、脑磷脂和神经鞘磷脂等,这些都对脑神经生长发育、提高智商和强化视觉功能有重要作用。
5、羊奶有利于暖胃补肾
  我国的伟大医药学家李时珍在《本草纲目》中论述,“羊乳性甘温,能补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,疗虚劳,益精气,和小肠气,利大肠,医小儿惊厥,干呕反胃”。南朝齐梁时期医学家陶宏景说:“羊奶实为补肾,故北方人食之多强壮。”所以中医认为羊奶属温性食物,有暖胃、补肾的功效。
6、羊奶有利于护肤养颜
  “羊乳还有润肤祛斑的功效,经常用羊乳涂搽皮肤,可以使皮肤变得光泽滋润”。现代研究证明,羊奶同母乳一样含有丰富的EGF因子(即表皮细胞生长因子),具有延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹,令皮肤光泽、细嫩、有弹性等功效。实践中发现,长期饮用羊奶的人,90%以上都皮肤白嫩,并拥有纤美身材。

不一定

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羊奶和牛奶哪个更有营养?买给中老年人的!
而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。2.2、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。2.3、羊奶的脂肪结构与母乳相同,碳链...

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