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尔良鸡腿的做法 介绍美食(来历、做法、吃法)

2024-07-05m.fan-pin.com
关于美食的成语大全~

狼吞虎咽、津津有味、余味无穷、大快朵颐、饥不择食。
一、狼吞虎咽
白话释义:狼在吞食食物,虎在咽下猎物。
出处:《官场现形记》:“不上刻工夫;狼吞虎咽;居然吃个精光。”
朝代:清
作者:李宝嘉
二、津津有味
白话释义:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
出处:·《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”
朝代:明
作者:朱之瑜
翻译:好诗愈;读越觉得津津有味;可以看到理胜的文章;大胜过其他人带来美好的词。
三、余味无穷
白话释义:形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处:《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩!”
朝代:近代
作者:刘斯奋
翻译:必须是像我刚才的模样,轻吸慢吐气,不仅安然无恙,而且觉得多味无穷哩!
四、大快朵颐
白话释义:指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。
出处:《周易·颐》:“舍尔灵龟,观我朵颐。”
朝代:周
作者:姬昌
翻译:你自己放着大量财物,还来窥伺我的衣食。

五、饥不择食
白话释义:饿极了的时候,就不挑拣食物了。比喻急需的时候顾不得选择。
出处:·《五灯会元·天然禅师》:“士曰:‘饥不择食。’”
朝代:宋
作者:释普济
翻译:这位先生说:饿极了的时候,就不挑拣食物了。










在大超市里有卖新尔良炸鸡翅粉的,不是很贵。
做法:洗净鸡翅,然后倒上炸鸡翅粉,用手把鸡翅粉和鸡翅融合,腌制2到3个小时,然后直接下锅炸就可以了。这是一款很简单的新尔良烤翅腌料做法,我们再来学一款其他的看看如何?
材料
主料:鸡翅
辅料:生抽,老抽,糖,鸡精,红酒,黑胡椒,花椒,五香粉,生粉,姜末,少许番茄酱
做法
鸡翅用老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒、花椒、五香粉、生粉、姜末和少许番茄酱腌制5个小时。
2、小烤箱低档烤个大约15分钟,中间两次翻面刷上蜂蜜即可。

看到这里,朋友找着感觉了吗?我们再来学一款很详细的新尔良烤翅腌料做法:
材料
鸡翅中4个,新尔良烤肉料20g,水20g,蜂蜜适量
做法
鸡翅洗净,正反面用刀各划三刀,方便腌制时入味。
2.严格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例准备所需材料。
3.烤肉料中加入等量的凉开水。
4.用小勺充分搅拌均匀。
5.将搅匀的料汁倒入盛放鸡翅的容器中。
6.用手给鸡翅按摩,尽量将料汁抓匀,使每块鸡翅都沾满料汁。
7.将容器放入冰箱,腌制一晚上。
8.腌制好的鸡翅从冰箱中取出。
9.将鸡翅摆到烤架上,把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上。
10.再均匀刷一层蜂蜜。
11.烤箱200度预热8分钟,烤架放入中层,烤20分钟,取出再刷一层蜂蜜。
12.刷好蜂蜜的鸡翅翻个面摆放,重新放回烤箱,再烤10分钟左右。
朋友,看着上面这么多新尔良烤翅腌料做法,你的兴趣引起来了吗?想想那样美味的新尔良烤翅,等到自己学会了,可以找时间自己做一做,再约上几个朋友,一起来品尝。边享受着美味,边聊着最近的生活,真是惬意呢。

饮食菜谱鸡肉的做法
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鸡块炖菜的做法大全
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卤鸡腿煮多长时间
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鸡肉的几种做法
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