厨师这个行业很有前景吗？为什么 厨师这个行业前景好不好？

厨师这个行业，未来前景怎么样？~

古往今来人们总离不开的衣食住行四样东西，其中衣和食可谓是很重要的！但最重要的还是食。中国的饮食文化源远流长，五千年的文明历史为我们在食这一方面留下了很多宝贵的财富。比如我国着名的满汉全席，对中国的饮食文化有非同般的意义!
都说民以食为天，不管科技怎么发展，吃饭的主题是不会变的。而吃饭是离不开厨师的。目前我国的厨师行业人才稀缺，就目前而言厨师是属于一种高薪的职业。能学好厨师终身就业也很有保障。上海新东方烹饪学校表示，近年来，厨师人才缺口越来越大，那么，厨师来说相对就业压力肯定是越来越小了，随着我国餐饮业飞速发展，人才缺口将会更进一步的加大，据上海新东方烹饪学校有关资料的显示，现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪，然而是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大，就业压力小，现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会，巧走捷径学厨师。


厨师这个职业越来越被人们尊重了，不说前不久的北大厨师，现在，人民代表大会，高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力，是餐饮发展的中流砥柱人才。中国高档餐饮的崛起，尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此，不难看出厨师就业前景好。根据上海新东方厨师学校跟踪调查显示，在上海地区，优秀川菜厨师月薪都在七千元左右，作为饭店的厨师长行政总厨，其薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元！厨师高薪职业已是一个不争的事实。

学厨师，高工资，也不需要学历
1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展，带动了厨师薪资的整体上升，如今，厨师位居十大高薪蓝领职业，成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师，还是西餐厨师，其月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师，不是你去找工作，而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段，新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时，厨师工作环境好，体面卫生，正常作息，解决吃住，你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师，就是餐饮企业的灵魂所在。

对于许多想投身餐饮行业来说，选择做厨师是一个大家都比较关心的问题，因为许多人并不了解厨师对于自己来说职业是否适合自己。因为不了解，所以在选择前需要对这个职业进行一些认识，那么厨师这个职业有前景吗？
其实，厨师是近年来十分热门的抢手职业，在国内来说都是发展前景比较好的职业，原因有：
第一，近年来，随着中国经济的腾飞，人们对吃已经从吃变为档次，并且十分喜爱这两种过程。
第二，未来几年，厨师其发展前景都十分广阔，从目前中国餐饮市场的用人需求来看，未来厨师的人才招聘力度仍然会加大。
从职业前景来看，按受大众熟知程度来看面包烘焙师具有更大优势，而按高档化时尚化程度来看，西餐厨师则更紧俏。其实，三百六十行，行行出状元，只要学到了真技术，都会有厨师你的一席之地。

还是蛮有前景的 从社会的角度来分析，人们的生活水平越来越高，经济水平越来越好，投入在饮食方面的金钱自然就会增多，餐饮行业不像其他行业有淡季和旺季，人每天都要吃饭，谈公事吃饭、谈恋爱吃饭、娱乐消遣也是吃饭，所以餐饮行业是很有前景的。

再看厨师本身，一些酒店的大厨、行政总厨等，年薪都是十多万以及更高，而且厨师和一声一样，年龄越大越吃香，手艺越好。
但是最重要的还是要下功夫把技术学到家，学好了技术，自然会有好前途。到专业的烹饪学校学习是不错的选择，建议可以实地考察一下学校的环境、师资力量等，选择一个好学校也是很重要的。

现在厨师行业发展那么好，学厨师以后肯定有前途的，烹饪确实是一门儿技术活，不学的话那个家庭也不是没有饭吃，居家生活每家都得吃饭，吃饭就得做饭，做饭的学术名词就是烹饪！吃饭讲究的主儿，土豪们的居家生活奢华，请位家厨也是必不可少的，如要宴请一些达官显贵，政府要员去饭店又不太方便，居家宴请可就方便多了，可见烹饪的重要。现在市面上有不少餐馆是以自家的私房菜为经营特色，吸引着大量的美食爱好者。可见烹饪是何等的重要，学烹饪好不好的问题也就迎刃而解了！

1.厨师的社会作用将越来越大

随着社会文明的进步，经济文化事业的不断发展，第三产业将越来越发达，而饮食业作为第三产业的“龙头”产业，在人类产业结构中显得尤为重要。
人类步入高度发达的文明社会后，对饮食的要求越来越高，整个社会对美味佳肴需求量也越来越大。
2.厨师的素质将越来越高

随着厨师社会地位的提高，近几年来，烹饪职业教育蓬勃发展，也越来越为人们所重视，全国性、世界性的烹饪交流活动日益频繁。所有这一切，都为培养新一代厨师提供了良好的社会环境。
展望一下未来的厨师行业，厨师是一批既有良好的职业道德修养，又有烹饪文化科学理论知识，同时又具有良好烹饪技艺的专家和技术人才。
3.厨师的工作方式和工作条件
现如今厨师的工作方式逐渐由传统的经验操作，逐步向科学化、规范化过渡。随着社会的发展，厨师在人们面前的形象，逐渐变成能文能武、气质高雅的美食家。

现在厨师行业发展那么好，学厨师以后肯定有前途的，烹饪确实是一门儿技术活，不学的话那个家庭也不是没有饭吃，居家生活每家都得吃饭，吃饭就得做饭，做饭的学术名词就是烹饪！吃饭讲究的主儿，土豪们的居家生活奢华，请位家厨也是必不可少的，如要宴请一些达官显贵，政府要员去饭店又不太方便，居家宴请可就方便多了，可见烹饪的重要。现在市面上有不少餐馆是以自家的私房菜为经营特色，吸引着大量的美食爱好者。可见烹饪是何等的重要，学烹饪好不好的问题也就迎刃而解了！