经常吃哪些蔬菜可以起到养胃的效果？为什么呢？
很多人都会有胃部的不适感，像是胃疼、胃胀、反酸、嗳气、消化不良等，越来越多的人患有胃病，这些疾病已经严重危害了人们的健康。胃是非常娇贵的，对温度非常敏感。在寒冷的冬天，是胃病复发的高发期。因此，我们必须格外注意保护肠胃健康。经常吃哪些蔬菜可以起到养胃的效果？为什么呢？
1.卷心菜
白菜具有健脾养胃、止痛、解毒、消肿、清热利尿的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、尿路梗阻、听力下降、睡眠不好、关节不好、腹痛等。它含有维生素C和其他成分，可以缓解疼痛，促进溃疡愈合。薏米、陈皮、蜂蜜炖白菜，可用于治疗胃脘痛、腹胀、胃及十二指肠溃疡。与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮，可消肿利尿。但大便稀、脾胃虚弱者不宜多食。
2.菠菜
菠菜味甘，性凉，能润肝，益肠胃，通便。《食疗本草》称之为“益五脏，通肠胃，解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前轻轻焯一下，以去除草酸。
3.甘蓝
甘蓝是一种十字花科蔬菜，你知道吗？除了抗癌作用外，还具有保护胃的作用，有“天然养胃菜”的美誉。其中所含的维生素K1和维生素U不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，减少病变的机会。卷心菜几乎不含脂肪，烹饪时最好用橄榄油。这是因为在这种不饱和油的帮助下，白菜中所含的各种脂溶性维生素都能被人体吸收利用。
4.南瓜
南瓜含有丰富的碳水化合物和果胶，可以保护胃肠黏膜免受粗糙食物的侵害。南瓜含有丰富的维生素、钙、磷等成分，是健胃消食的高手。南瓜中丰富的果胶可以促进溃疡的愈合，吸收细菌和有毒物质，包括铅等重金属，从而起到解毒的作用。南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中的毒素对人体的危害。膳食纤维比较软，可以促进肠道蠕动，缓解便秘，不伤胃黏膜。秋天是吃南瓜的黄金时间。做菜很简单。蒸，粥或者汤都可以，比如小米南瓜粥。
土豆，南瓜，紫甘蓝，胡萝卜，番茄，这些蔬菜都可以达到养胃的效果，因为这些蔬菜中含有很多的膳食纤维，而且也能够起到补水保湿的作用，对于健脾益胃有一定的工程。
平时要多吃油麦菜，生菜，娃娃菜，茼蒿，菠菜，玉米，南瓜，紫薯，红薯，因为这些食物的脂肪含量比较低，可以促进肠道蠕动，可以预防便秘的情况发生。
经常吃白菜胡萝卜，黄瓜，土豆，红薯，这些蔬菜是可以起到养胃的效果的，因为它们富含很多的蛋白质和维生素。
养胃的水果或是蔬菜有哪些
3、桂圆和樱桃 生活中不单有很多蔬菜可以养胃，人们常吃的一些水果也具有一定的养胃作用，特别是常吃的桂圆就能温胃补脾，提高肠胃消化功能，特别是人们因心脾虚损引发脾胃不和和胃部不适时，吃些桂圆对身体恢复大有好处。樱桃这种水果也能养胃，它能补中益气，健脾开胃，对提高胃部消化能力大有好处。4...
暖胃的蔬菜有哪些?谁知道
5、山药：山药的口感吃起来比较光滑，它具有很好的养胃功能，并且山药还健脾和养胃，多吃一些山药还可以防止腹泻，还有利于降低血糖。而且山药也比较容易方便烹饪，是养胃的最佳食物选择了。参考资料来源：人民网-秋风阵阵 盘点深秋暖胃的蔬菜水果 参考资料来源：人民网-秋季吃什么能暖胃？推荐几种暖胃食物 ...
经常吃什么养胃又补胃
1、山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,这两种物质有很好的健脾胃作用。并且,山药能增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。2、菠菜 菠菜中含有大量的纤维素,纤维素是肠道蠕动的必需品。所以,多吃菠菜可以促进肠道蠕动,防止便秘。而且,菠菜中还含有...
什么菜好消化又养胃
问题一:什么菜好消化又养胃 薯类的食物含有丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质。在秋天养胃,可常吃些山药芋头、甘薯、马铃薯等蔬菜,可将它们作为精白米面的替代品。总所周知,鸡蛋的脂肪酸含量非常高,也是秋天应补充的食物。 此外,值得提醒大家的是身体瘦弱、贫血、低血压的人,秋天最好多吃点牛肉、羊肉及动物的内脏...
吃什么水果或者蔬菜养胃
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议...
哪些蔬菜可以健脾养胃
脾胃越虚，湿气越重！常吃3种蔬菜，健脾养胃，气色精神年轻
吃什么蔬菜对肠胃好 最养胃的蔬菜有这些
南瓜 排毒护胃 《本草纲目》载“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”并排出细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。甘蓝 天然“胃菜” 甘蓝性平味甘，无毒，...
吃什么蔬菜养胃?
红萝卜，就吃红萝卜就好。可养胃啦。真的，可以切丝放到小米汤中，挺好的搭配，也可以配凉菜什么的都挺好。另外少吃辣，不吃凉这都是必须的。祝你有个好的身体哦，
经常吃哪些蔬菜,就可以起到养胃的效果?
引言：很多人肠胃不好，其实都是由于长期不规律的饮食所造成的，那么想要调理好肠胃最简单的方法就是食疗。日常生活中有很多蔬菜就可以起到养胃的作用，肠胃不好的人可以多吃一些。因此今天小朋友跟大家分享的话题就是经常吃哪些蔬菜，可以起到养胃的效果？一、圆白菜 圆白菜被大家称为天然的“养胃菜”，...
...蔬菜可以改善我们的身体,哪些蔬菜可以起到养胃的效果?
能起到养胃效果的蔬菜，有胡萝卜，南瓜，红薯，土豆，卷心菜，山药，莲藕等。胡萝卜里面含有众多维生素c，不但能够健胃消食，对咳嗽、消化不良也能起到改善作用。南瓜里面含有较多果胶，注意保护我们的胃黏膜，胃溃疡者可以适量吃一些，但一次性不要摄入过多，以免出现胀气。土豆是很常见的一种蔬菜，价格...