有谁学过芽苗菜无土栽培技术么可行么有效益么 我想学芽苗菜的无土种植技术，那里有学的啊？在家里种植的

几种芽苗菜无土栽培技术~

准确的讲芽苗菜并不属于无土栽培。它只是利用种子，经过7-10天培养，生长到7-15公分的幼芽幼苗为菜的统称为芽亩菜
无土栽培的定义：







是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。







常规的无土栽培用于瓜菜商业化生产还有很大的局限性，新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。







常见的无土栽培基本方法：







主要方法是：根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。







营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。







培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。







要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。







植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、珍珠岩、蛭石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。







无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。







无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。现在我国菜价比国外低多了，不建议用种菜；投入大不说，种的菜成本高，质量差——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展。







无土栽培的新方法：







现在，有利用秸秆粪便、树叶杂草等农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来工厂化无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比较低，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓。实用性强、有较多的可取之处！

芽苗菜无土栽培一、生产条件

芽苗菜无土栽培不占耕地，可利用庭院、民房、楼顶、阳台、温室大棚等四季生产。大批量芽苗菜无土栽培生产时，为了充分利用栽培空间，可设计制作多层栽培架。芽苗菜无土栽培栽培架可用角钢、方木或铝合金等材料制作，要求整体结构合理、牢固、不变形。第一层离地面不少于10厘米，整架和每一层都要保持水平。

根据不同的生产场地，灵活决定架的高度及每架的层数，一般层间距离应保持40—50厘米，层架尺寸必须与栽培容器大小相适应。栽培容器可选用市售的轻质塑料蔬菜育苗盘、轻质塑料水稻育苗盘等。为了保持水分，应在苗盘底部垫上吸水性好的材料作为栽培基质，例如可选用纸张、白棉布、无纺布、泡沫塑料片及珍珠岩，一般以纸张为常用栽培基质。

芽苗菜无土栽培二、种子处理

生产芽苗菜的种子要求纯度高、发芽率达到95%以上，剔去虫蛀、破残、畸形、腐霉、竺小、特瘪、成熟度不够等不易发芽的种子。将种子用20—30摄氏度的清水掏洗2—3遍，洗净后倒入容器浸泡。浸泡时间视具体品种而定，期间应注意换洁净清水1—2次，并同时掏洗种子。当种子基本泡胀时，即可结束浸种，再次掏洗种子2—3遍，轻轻揉搓、冲洗、漂去附着在种皮上的粘液，注意不要损坏种皮，然后捞出种子，挤去多余水分。

芽苗菜无土栽培三、催芽播种

洗净育苗盘，苗盘内平铺一层裁剪好的纸张或其它基质，将处理好的种子(小粒种子也可不浸种)均匀密集地撒在苗盘内，并将播种后的苗盘叠摞在一起，每6盘为一摞，放在栽培架或平整的地面上，进行叠盘催芽。芽苗菜催芽期间保持适宜温度(20摄氏度左右)，每天进行一次倒盘和浇水，调换苗盘位置，同时均匀地喷水，以喷湿后芽苗菜苗盘内不存水为度。

芽苗菜无土栽培四、栽培管理

当苗盘内种子萌发并达到一定大小，应及时结束催芽。将苗盘排放在栽培架上，在芽苗产品形成期应进行系列栽培管理，包括光照、通风、喷淋及温度、湿度的控制等。室内芽苗菜无土栽培应将各种芽苗菜摆放在与其相适应的光照区，温室大棚栽培可通过加盖遮阳网等进行调控。温度主要通过日光热、电热、水暖或炉火加温以及塑料薄膜、草席等防寒覆盖物的揭盖和通风口、通风窗的开闭进行调节。在火夏季节要尽力通过遮光、室中喷雾、采用强制通风和水帘等措施来降低棚室内气温。

在芽苗菜无土栽培室内温度能得到保证的前提下，每天应至少进行通风换气1—2次以上，以保持室内空气清新，交替地降低室内空气相对湿度，避免种芽霉烂和室内空气中二氧化碳的严重失缺。浇水管理对芽菜的产量和质量影响很大，应根据季节的不同，每天喷啉3—4次。浇水要均匀，以苗盘内基质湿润，浇后苗盘不大量滴水为度，同时浇湿栽培室地面，以经常保持棚室内空气相对湿度在85%左右。在遇到阴雨、雾雪天气或室内气温较低时应酌情少浇;反之，在室内温度较高空气相对湿度较小时可适当加大浇水量，但也不可过量，以致引起种芽霉烂等病害。

芽苗菜无土栽培五、产品采收

芽苗菜质地柔嫩，含水分高，收割后的产品，极易萎蔫脱水，因此采收切割后应及时进行包装，以提高产品鲜活程度，延长保鲜期。一般可采用整盘活体销售的方法。

芽苗菜是一种新型无公害绿色蔬菜.采用先进的立体无土栽培技术培育而
成，不使用任何化肥、农药。产品鲜嫩多汁，营养极为丰富，保健效果好，为高档
绿色食品。它不仅可进人宾馆、饭店、火锅城，而且已成为农贸市场和副食商场
的特殊商品。芽苗蔬菜生长期很短，投资少，见效快，价值高，市场前景广阔。现
将其栽培技术简要介绍如下:
生产条件生产芽苗菜不占耕地，可利用庭院、民房、楼顶、阳台、温室大棚
等四季生产。大批量生产时，为了充分利用栽培空间，可设计制作多层栽培架。
栽培架可用角钢、方木或铝合金等材料制作，要求整体结构合理、牢固、不变
形。第一层离地面不少于10厘米，整架和每一层都要保持水平。根据不同的生
产场地，灵活决定架的高度及每架的层数，一般层间距离应保持40一50厘米，
层架尺寸必须与栽培容器大小相适应。栽培容器可选用市售的轻质塑料蔬菜育
苗盘、轻质塑料水稻育苗盘等。为了保持水分，应在苗盘底部垫上吸水性好的材
料作为栽培基质，例如可选用纸张、白棉布、无纺布、泡沫塑料片及珍珠岩，一般
以纸张为常用栽培基质。
种子处理生产芽苗菜的种子要求纯度高、发芽率达到95%以上，剔去虫
蛀、破残、畸形、腐霉、特小、特瘪、成熟度不够等不易发芽的种子。将种子用20
30℃的清水掏洗2一3遍，洗净后倒人容器浸泡。浸种时间视具体品种而定，期
间应注意换洁净清水1一2次，并同时掏洗种子。当种子基本泡胀时，即可结束
;浸种、再次掏洗种子2一3退，轻轻揉搓、冲洗、漂去附着在种皮上的粘液，注意
不要损坏种皮，然后捞出种子，挤去多余水分。
催芽播种洗净育苗盘，苗盘内平铺一层裁剪好的纸张或其它基质，将处
理好的种子(小粒种子也可不浸种)均匀密集地撒在苗盘内，并将播种后的苗盘
叠撅在一起，侮6盘为一揉、放在栽培架或平整的地面上，进行叠盘催芽。催芽
期间保持适宜温度(20℃左右)，每天进行一次倒盘和浇水，调换苗盘位置，同时
均匀地喷水，以喷湿后苗盘内不存水为度。
栽培管理当苗盘内种子萌发并达到一定大小，应及时结束催芽。将苗盘
排放在栽培架上，在芽苗产品形成期应进行系列栽培管理，包括光照、通风、喷
淋及温度、湿度的控制等。室内栽培应将各种芽苗菜摆放在与其相适应的光照
区，温室大棚栽培可通过加盖遮阳网等进行调控。温度主要通过日光热、电热、
水暖或炉火加温以及塑料薄膜、草席等防寒覆盖物的揭盖和通风口、通风窗的
开闭进行调节。在炎夏季节要尽力通过遮光、室中喷雾、采用强制通风和水帘等
措施来降低棚室内气温。在栽培室内温度能得到保证的前提下，每天应至少进
行通风换气I一2次以上，以保持室内空气清新，交替地降低室内空气相对湿
度，避免种芽霉烂和室内空气中二氧化碳的严重失缺。浇水管理对芽菜的产量
和质量影响很大，应根据季节的不同，每天喷淋3一4次。侥水要均匀，以苗盘内
基质湿润，浇后苗盘不大鱼滴水为度，同时浇湿栽培室地面，以经常保持棚室内
空气相对湿度在85%左右。在遇到阴雨、雾雪天气或室内气温较低时应酌情少
浇;反之，在室内温度较高空气相对湿度较小时可适当加大浇水量，但也不可过
量，以致引起种芽霉烂等病害。
产品采收芽苗菜质地柔嫩，含水分高，收割后的产品，极易萎蔫脱水，因
此采收切割后应及时进行包装，以提高产品鲜活程度，延长保鲜期。一般可采用
整盘活体销售的方法。