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曼玲粥店被曝把吃剩排骨回收熬粥一事引发热议,官方对此事有何回应?

2024-07-01m.fan-pin.com
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2021年3月15日,有福建媒体报道称,曼玲粥店福州宝龙店卫生条件极差,有员工将吃剩的排骨进行回收,并在重新加工后卖给顾客 。此事一出立刻引起轰动,而曼玲粥店在全国很多城市都设有分店,这一新闻让网友们表示“不敢喝”

但事发当晚,曼玲粥店所属上海艺荣餐饮管理有限公司发表道歉声明,并表示已经对曼玲粥店福州宝龙店的第三方外卖平台账户和线下实体店铺进行强制关停

但是根据福建广播影视集团电视新闻综合频道所报道的内容中显示, 该分店的问题不仅仅存在于回收厨余进行再加工,很多员工还存在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材的问题,包括曼玲粥店将甜粥罐头稍作加热后以现熬煮的标语来欺骗顾客等问题,而当记者采访该店店员后,多名店员表示并无大碍。

之后,话题为“福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅”的帖子登上微博热搜,曼玲粥店品牌所属的上海艺荣餐饮管理有限公司才通过自家的官方微信公众号“曼玲餐饮”发布道歉声明, 而“曼玲餐饮 ”发布处理结果称,将强制关停曼玲粥店福州宝龙店的外卖平台账户和线下店铺,并对该区域店铺实行彻底检查,将向当地政府监管部门及时汇报整改情况,对全国的曼玲粥店线下实体店铺进行食品安全问题的监察,并对加盟店铺实行三个月的卫生制度管理培训,以及食品安全和卫生操作培训。

通过此次曼玲粥店事件也反应了一个问题,就是我国的食品安全问题,一直以来,食品安全都是大家十分关注的问题,曾经的苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜等等的食品安全隐患,还有曾经的染色紫菜、下水道小龙虾、双氧水凤爪等等等等。虽然其中不乏有一些是虚假传闻,比如那些注水葡萄之类的谣言,但我国的食品安全还是没有被完全解决的。

毕竟民以食为天,国家的食品安全必须引起重视,但不仅仅是国家的管控,所有餐饮行业的从业人员也应该凭着良心作业。

饮食的安全关系到人民的生命健康,也关系到整个行业,所以希望国家能够对食品安全不过关的商家进行严厉的批评教育,商家自己也要对名下店铺及时的进行实时排查,不要出现食品安全不合格的现象,从而影响企业形象。



“满岭餐饮”发布处理通知称,满岭粥店福州宝龙店第三方外卖平台账号和线下实体店被强行关闭,店铺被彻查,整改情况积极向政府监管部门报告。同时,我们调查了全国所有曼灵粥店的卫生和食品安全问题,并为所有加盟店提供了为期三个月的卫生系统管理、食品安全和卫生操作培训。

他们也是第一时间发布了道歉声明,说要对该店铺进行全面的彻查,将所有的卫生食品安全问题,卫生问题进行重新整顿。

官方回应称已将涉事店铺关停,进行全面彻查和整改,并加强门店的卫生制度管理和食品安全培训。

官方回应要对相应的店铺责令更改,同时制定一些更改的措施,希望能挽回损失掉的客户和大家的信任。

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大家对你提出了这样一个事情,就是在福州有一个卖粥的店,他们这一个店的老板居然把这样的一个排骨回收之后再去加热给客人吃的这样一件事情。让许多人感觉到身份证进的了,毕竟对于这样的一个剩排骨来说,也相当于是一个剩菜剩饭。那么他去把这样的一个剩菜剩饭给客人吃,这样的一个做法已经是造成...

福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅,最终结果怎样了?
有一部分消费者会忘了这件事情。但我想大部分的消费者还是会记得他们的店铺,曾经把剩下的排骨再次下锅。而这件事情也会在大家的脑海里形成一个疙瘩,挥之不去,那这件事情曝光之后,该店的生意应该是会下降不少,而他的整改措施我认为不会有多少消费者买单,古人云,杯弓蛇影就是这个道理。

福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅,对此你怎么看?
曼玲粥店是一个连锁品牌的粥店,主要是线上经营,也就是我们常说的外卖为主。有记者卧底福州曼玲粥店后,曝光了一系列令人惊叹的内幕。店里的店员不但不注重卫生,还把客人吃剩的排骨捞回后重新煮粥。对于这种存在严重食品安全的店铺,应该立即要求其停业,以免产生更严重的后果。一、这种行为是在欺骗...

知名网红粥店后厨曝光!口水粥、拖把和锅一起洗,公司是否存在监管不力...
二、后厨卫生问题严重 这家店铺的后厨肯定会存在卫生的问题,如果有出现将口水粥锅和拖把一起混在洗的情况下,那也肯定会存在一些其他违规违纪的卫生问题,这些问题可能是还没有查到或者是存在,但由于监管不力而疏忽情况,所以面对出现这样的问题情况下,一定要做好最严厉的惩罚,同时监管的力度一定要...

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一,曼玲粥店拿着客户的剩菜给别的客人做外卖 记者卧底到这家曼玲粥店,看到的现象真的太令人吃惊了,店里的工作人员没有健康证,操作过程也很不干净,记者多次看到店员徒手抓菜,还把上一个客户吃剩的菜用来给下一个客户做外卖,工作人员在煮粥的过程中米都不洗,还称没有时间。当记者提出疑问的...

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曼玲粥店是比较大的连锁店面,在很多的城市都有这样的店面,作为一家能购物开到很多城市的连锁粥店,它必然有它自身的优势,不过无论食品多么的美味,如果在食品生产过程之中出现了卫生安全问题,就一定不能被容忍。这一家粥店在生产的过程之中被曝光曾经用店里面其他的顾客吃剩下的排骨骨头来熬粥,...

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曼玲粥铺发生了什么问题?福州的一家曼玲粥铺,经过记者的暗访,发现一个餐饮店招人,不需要健康证就可以应聘,大家想想,如果这个时候有一些患有传染病的人呢?而且记者做帮厨以后发现整个环境更为垃圾,她们把别的客人吃剩的排骨拿来煮下一锅,完全不注重食品安全卫生问题,拍摄的视频真的非常的令人作...

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不仅如此,如果他们在熬粥的过程当中发现里面混进了什么东西,工作人员会直接将手放到粥里面,然后再把异物给挑出来。吃剩下的排骨熬粥怪不得不少点外卖的用户都在评价当中说经常可以在曼玲粥店的外卖当中吃出头发丝、铁丝等等一系列非常恶心的东西,就是因为他们的卫生非常的不过关。而在曼玲粥店当中...

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