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想开一家蒸汽海鲜店,可是自己没做过餐饮,要怎么开始呢?怎么去做呢? 我想做海鲜生意可是刚开始不知道怎么做?

2024-07-05m.fan-pin.com
开蒸汽海鲜店怎么开~

用钱开

合适的城市(地点):
如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。

拿到足够新鲜、便宜的食材:
已经到了沿海之后,就要去和住在沿海的渔民谈生意了,说出自己的计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,提前要和你的供应商商量好。

拥有曝光量高的店铺:
货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。

线上线下一起进行促销 :
店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等。

供应各大酒店、快餐部:
在门市销售之外,你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店,酒店去商谈,你给他们多少的供应量,可以优惠多少的价格,你要确定你的货源足够新鲜,足够多。

定期的进行促销、让利:
我们自己的门市除了开业的时候要搞活动,到了一些节假日,大家聚餐多的情况下,可能会买比较多的海鲜,到时候也要多打折,多搞活动,比如春节临近的时候。

可以售卖海鲜,提供快餐同步进行:
有足够的精力你也可以一边卖海鲜的同时,你自己也开一家专营海鲜的饭店,然后聘请厨师,不过你打算这样做的话,你的门面就要比一开始的大很多哦。

你需要找一个了解海鲜和餐饮从业的人来帮你筹备,否则就不要做,风险很大

几个关键点,希望可以对你有所百帮助。
一、切记盲目选品牌(网红快招类)
二、店的定位(精品还是市井)
三、选址极为关键(没相度关经验,可请求品牌方协助)
四、方圆三版公里的地推(打造熟客老顾客)
五、口味的微权调(适合本地口味风格)

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在市场开一家卖海鲜的店要多少投资?
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天津哪的蒸汽海鲜好吃
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