曼玲粥店、三米粥铺均在国内粥类销售排行前列，外卖后厨卫生状况到底如何？

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这两个品牌的店铺外卖后厨的卫生状况确实是非常差的，也正是因为如此才会上了热搜的，而且这个社会当中对于卫生条件的要求是非常高的，这两家店铺其实是挑战了很多老百姓心目当中的底线，所以这两家店铺肯定是要凉凉的，在社会当中没有太好的发展的。

这两家店铺在社会当中的影响力其实还是比较大的，就是因为外卖后厨的卫生状况出现了问题，所以才会得到全面的声讨的，其实外卖的问题一直是人们非常担心的一个问题，很多人都认为外卖的卫生条件很差，但是并没有任何的证据，这一次其实给了人们更多的把柄。

一、卫生问题必须要做到位

对于餐饮行业来说，微商条件是非常重要的一件事情，在做生意的过程当中，必须要把卫生条件搞好才能够吸引更多的顾客，如果微商条件不达标的话，那么更多的顾客是不会再一次购买的，而且还会选择进行投诉的，这对于店铺来说不仅仅会影响自己的声誉，而且自己的利益也会得到一定的损失的，所以要把眼光放长远，才能够让餐饮店铺获得更好的发展的。

二、这两家店铺在社会当中的影响力很大。

这两家店铺在社会当中所具有的知名度其实还是比较大的，也正是因为如此才能够被抓住，典型的很多人在点外卖的过程当中会选择这两家店铺的这家店铺，也正是因为口味很好，所以才会被选择的，但是卫生出现了问题是不能够被原谅的，而且必须要被严厉的处罚，必须要对消费者进行道歉和赔偿。

三、卫生问题也是人们心目当中的底线。

现如今社会当中很多人都已经不愁吃不愁穿了，最担心的问题其实就是社会当中餐饮行业的卫生问题，毕竟这些问题和自己的身体健康有关系的，任何人都不想自己的身体健康受到影响，所以对于为什么也是零容忍的，出现了问题肯定是不接受任何的措施的。

我认为在这个生意的过程当中，一定要处处为自己的消费者着想的，而且不要践踏自己消费者心目当中的尊严，因为尊严对于一个人来说是非常重要的，而且心目当中的底线如果被践踏的话，在社会当中肯定不会再一次进行购买的，这两家店铺确实是因为卫生条件不达标而受到了很多人的反感。

据报道他们的后厨卫生经过调查，都存在员工在长时间不洗手的情况下，抓取食材。这也表明他们的后厨卫生状况不达标，作为饮食行业干净整洁的卫生是对顾客的保障。政府应该提高对饮食行业卫生条件的控制，保障居民饮食的安全。

现在的卫生状况还是非常不错的，在有关部门的监督之下，能够起到一个很好的效果。

我个人觉得外卖的后厨卫生实在是令人堪忧，我觉得如果把这种卫生曝光的话，肯定是很多人都不会再在外卖平台点餐的。